زندگی تانریکولو
اپنے طرز زندگی پر ایک تازہ نظر ڈالیں۔

چائے کے بہترین برانڈز کیا ہیں؟

بہترین چائے کون سے برانڈز ہیں؟ ترکی میں چائے کی کھپت کافی زیادہ ہے۔ ترکی میں فی شخص چائے کی کھپت تقریباً 3 کلو ہے۔ چونکہ اتنی زیادہ کھپت ہے، اس لیے مزیدار، معیاری چائے پینا ایک عیش و آرام کی چیز بن جاتی ہے۔ اس کے مطابق، لوگ چائے کے بہترین برانڈز کے بارے میں سوچ رہے ہیں۔


بلاشبہ جب ترکی میں چائے کا ذکر آتا ہے تو سب سے پہلے جو چیز ذہن میں آتی ہے وہ Rize ہے۔ ایسا کوئی نہیں جو یہ نہ جانتا ہو کہ ریزے کی چائے اچھی ہے۔ چائے کے بہترین برانڈز اگر آپ جاننا چاہتے ہیں تو نیچے دی گئی فہرست کو ضرور دیکھیں۔ کسی ایسے شخص کے طور پر جو 97 سے بحیرہ اسود میں رہتا ہے، یہ تجربے کے ساتھ طے شدہ ہے۔

ٹاپ چائے کے برانڈز کی درجہ بندی

1. کیکور

کیکور چائے کے بہترین برانڈز
کیکور چائے کے بہترین برانڈز

آرگینک ہیمسین چائے ترکی کی سب سے قیمتی چائے میں سے ایک ہے، جو ہیمشین نامیاتی بیسن میں تیار کی جاتی ہے، پیداوار سے لے کر استعمال تک ہر مرحلے پر تصدیق شدہ اور کسی بھی مرحلے پر کیمیکل استعمال کیے بغیر۔ یہ ان لوگوں کا پہلا انتخاب ہے جو صحت مند زندگی اور معیار کا خیال رکھتے ہیں۔ اس کے پاس ایکوٹر سرٹیفکیٹ ہے۔ یہ چائے کے بہترین برانڈز کی فہرست میں شامل ہے۔

2. ٹائربولو 42

Tirebolu 42 اسپیشل پروڈکشن بلیک ٹی صارفین کو ایک خاص پیکج میں پیش کی جاتی ہے۔ گیرسن کے ٹائر بولو ضلع سے اکٹھی کی گئی چائے کے انکروں کی ڈھائی پتیوں پر کارروائی کرکے حاصل کی جانے والی مصنوعات، چائے پینے والوں کو اپنی منفرد خوشبو اور بو کے ساتھ پینے کا ایک مزیدار موقع فراہم کرتی ہے۔

ٹائر بولو اسپیشل پروڈکشن بلیک ٹی ناشتے اور کھانے کے بعد ایک مثالی گرم مشروب ہے۔ یہ مہمانوں کو نمکین اور میٹھے کے ساتھ پیش کیا جا سکتا ہے۔ بہترین کالی چائے اوسطاً 8 سے 10 منٹ کے پکنے کے بعد پینے کے لیے تیار ہے۔ اس کے ذائقے کی شدت کو برقرار رکھنے کے لیے چائے کو چینی مٹی کے برتن میں پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ یہ چائے کے بہترین برانڈز کی فہرست میں شامل ہے۔

3. ڈوگس چائے

چائے کے بہترین برانڈز کون سے ہیں؟
dogus cay

Doğuş Çay کا پیداواری سفر ترکی میں نجی کمپنیوں کو پیداواری اجازت نامے دینے کے ساتھ شروع ہوا۔ بلک چائے کے ساتھ شروع ہونے والی سرمایہ کاری اگلے سالوں میں ٹی بیگز، گرین ٹی اور ہربل فروٹ چائے کی پیداوار کے ساتھ جاری رہی۔ اپنے معیارات کو اعلی اہداف کے مطابق رکھتے ہوئے، Doğuş Çay نے 2000 سے TSE، ISO 9001، ISO 22000، 15014001 اور OHSAS 18001 سرٹیفکیٹ حاصل کیے ہیں۔

یورپی یونین کے اصولوں کی تعمیل کرتے ہوئے اور مسلسل لیبارٹری ٹیسٹوں سے گزرنے والی حفظان صحت کی سہولیات میں انسانی ہاتھوں سے تیار کردہ مصنوعات کو صارفین کے لیے ان کے ذائقے، مثالی رنگ اور انوکھی بو کے ساتھ پیش کیا گیا جو ترکی کے تالو کے مطابق ہے۔ Doğuş Çay، جس کی سالانہ پیداواری صلاحیت 5 ٹن ہے جس میں ریز میں 1 چائے پروسیسنگ پلانٹس اور اوردو میں 50.000 چائے کی پیکیجنگ فیکٹری ہے۔ یہ اپنے متحرک ڈھانچے کے ساتھ نجی شعبے کا معروف برانڈ بن گیا ہے جو تیزی سے اختراعات اور اس کے مسلسل بڑھتے ہوئے گرافک کے مطابق ہوتا ہے۔

Doğuş Çay، جو 1985 سے ایک قابل اعتماد کمپنی کے طور پر اس شعبے میں ہے؛ اپنے اصولوں اور اقدار کے ساتھ، معیارات اور انسانی صحت کی دیکھ بھال کے ساتھ، اپنے اختراعی انداز، مسابقتی ڈھانچے اور معیار کے ساتھ، یہ مستقبل میں اپنے نام کو زندہ رکھنے کے لیے اپنی کوششیں جاری رکھے ہوئے ہے۔ یہ چائے کے بہترین برانڈز کی فہرست میں شامل ہے۔

4- لپٹن

لپٹن چائے کی دنیا میں ہمیشہ پیش پیش رہا ہے۔ سر تھامس لپٹن کے اختراعی لپٹن ٹی پلانٹ سے لے کر دلچسپ مارکیٹنگ پروموشنز تک، لپٹن نے ہمیشہ پہلا قدم اٹھایا ہے۔ یہ خاص طور پر سچ ہے جب بات پائیداری کی ہو۔ لپٹن اس بات کو یقینی بنانے کے لیے پہلے سے کہیں زیادہ کام کرتا ہے کہ ہماری تازگی والی چائے کا ذائقہ نہ صرف آج بلکہ آنے والے برسوں کے لیے بھی بہترین ہے۔ یہ چائے کے بہترین برانڈز کی فہرست میں شامل ہے۔


5- قہوہ

قہوہ
قہوہ

وہ خوبصورت شہر، بحیرہ اسود کا پسندیدہ، ریز.. چائے کے سب سے خاص انکرت اور معیاری چائے کی پتیاں جو اپنی منفرد نوعیت میں اگتی ہیں، کرالی کی دیکھ بھال اور تجربے کے ساتھ پیشہ ورانہ طور پر جمع اور پروسیس کی جاتی ہیں۔ شاندار خصوصی مرکب مرکب کا شکریہ؛ کالی چائے کے شیشوں کا بادشاہ اپنی اعلی شراب کی شرح، چمکدار رنگ، بو اور مہک کے ساتھ… یہ چائے کے بہترین برانڈز کی فہرست میں شامل ہے۔

6- بیٹا چائے

برانڈ کی بنیادیں 1978 میں اڈانا میں رکھی گئیں۔ ہمارے ملک میں درآمد شدہ چائے لانے والا پہلا برانڈ ہونے کے ناطے، کمپنی چائے پینے والوں کو ایک مختلف ذائقہ پیش کرنے کے مقصد سے نکلی۔ Beta A.Ş دنیا بھر میں 4 اہم برانڈز پر مشتمل ہے جس میں Beta Tea برانڈ بھی شامل ہے۔ اڈانا میں پیکیجنگ کی سہولت کے علاوہ، برانڈ، جس کی ترابزون میں چائے کی فیکٹری بھی ہے، معیار اور مناسب قیمت ایک ساتھ پیش کرنے کے مقصد کے ساتھ کام کرتا ہے۔ اس کی مصنوعات کی رینج میں کالی چائے، سفید چائے، سبز چائے، اوولونگ چائے، سفید چائے، ہربل چائے، پھلوں کی چائے اور مختلف مجموعے شامل ہیں۔ یہ چائے کے بہترین برانڈز کی فہرست میں شامل ہے۔

7- آفکے۔

آفکی
آفکی

Ofçay، جس نے 1985 میں اپنی سرگرمیاں شروع کیں، 1987 میں اپنے صارفین سے ملاقات کی۔ آج، 5 فیکٹریوں میں پیکنگ کی جاتی ہے۔ مصنوعات کی رینج میں پھل، فارم، سبز اور ہربل چائے کے ساتھ ساتھ تھیلوں میں بلک اور بلیک ٹی شامل ہیں۔ یہ ہمارے ملک میں برانڈڈ دھاگے سے بنے ٹی بیگز لگانے والی پہلی کمپنی ہے۔ اس کے علاوہ، کمپنی، جو اپنے زاویہ والے ٹیپوٹ بیگ کے ساتھ مختلف استعمالات پیش کرتی ہے، روایتی چائے کی پیداوار میں ترجیح کے ساتھ اپنی مصنوعات کی رینج تیار کرتی ہے۔ یہ چائے کے بہترین برانڈز کی فہرست میں شامل ہے۔

8- فطرت سے

قدرتی جڑی بوٹیوں سے تیار اپنی جڑی بوٹیوں والی چائے کے ساتھ نمایاں، برانڈ صارفین کو اپنی بڑی تعداد میں اور بیگ والی چائے کے اختیارات پیش کرتا ہے۔ یہ ایک ترک برانڈ کے طور پر قائم کیا گیا تھا اور آج بھی کوکا کولا کمپنی کی چھت تلے اپنی سرگرمیاں جاری رکھے ہوئے ہے۔ یہ کمپنی، جو 1975 میں اپنے چائے کے تھیلوں کے ساتھ مارکیٹ میں تھی، ڈیملے برانڈ کے تحت فارمیسیوں میں فروخت ہونے لگی۔ اس کی بڑھتی ہوئی فروخت کے ساتھ، اس نے 1985 میں Doğadan کا نام لیا اور ایک وسیع علاقے میں فروخت کرنا شروع کر دیا۔ آج، ہربل چائے کے علاوہ، سبز چائے اور کالی چائے بھی مصنوعات کی حد میں تیار کی جاتی ہیں۔ یہ چائے کے بہترین برانڈز کی فہرست میں شامل ہے۔

9- احمد چائے۔

چائے کے بہترین برانڈز کون سے ہیں؟
احمد چائے

احمد چائے کا برانڈ، جو 4 نسلوں سے چائے کی کاشت کے شعبے میں کام کر رہا ہے، ایک برطانوی خاندانی کمپنی ہے۔ برانڈ نے اپنے پرکشش چھوٹے چائے کے ڈبوں، خوبصورت جار اور مختلف گفٹ پیکجز کا استعمال کرتے ہوئے پریزنٹیشنز کے ساتھ پیکیجنگ ایریا کے ساتھ ساتھ چائے کے ذائقے میں بھی اپنا نام بنایا ہے۔ 1986 میں اپنے پہلے آغاز کے بعد سے، یہ نئے ممالک میں فروخت کرکے مارکیٹ کی بڑھتی ہوئی طلب کا جواب دے رہا ہے۔ یہ اس سلسلے میں چائے کے بہترین برانڈز کی فہرست میں شامل ہے۔

10- Ikicay

گیلی چائے کی پروسیسنگ فیکٹری، جو 1992 میں صوبہ ترابزون کے یومرا ضلع میں کھولی گئی تھی، شراکت داروں کے شیئر کی تقسیم کے نتیجے میں 2011 میں کمپنی میں شامل ہوئی۔ روزانہ 110 ٹن تازہ پتے پروسیس کیے جاتے ہیں۔ قریبی علاقوں اور خاص طور پر چاتک کے علاقے کی معیاری چائے کو ہماری مربوط سہولیات میں احتیاط سے پروسیس اور پیک کیا جاتا ہے۔

یہ ترکی کے فوڈ کوڈیکس، رین فارسٹ الائنس (رین فارسٹ ایسوسی ایشن)، OHSAS 18001:2007، HACCP 22000:2005، ISO 14001: 2004 اور ISO 9001-2008 کے معیار کے مطابق اپنی پیداوار کو انجام دیتا ہے، اور فوڈ کنٹرول کے انجن کے مطابق معیار کے مطابق ہے۔ پیداواری مراحل کے دوران ذمہ دار مینیجرز۔


بربروگلو چائے

پیارے دوستو، میں نے ابھی ایک چائے آزمائی جو مجھے جانچ کے لیے بھیجی گئی تھی اور میں اپنے مشاہدات بتانا چاہوں گا۔ چائے کا برانڈ Berberoğlu Çay ہے۔ آپ نے اس کے بارے میں کبھی نہیں سنا ہوگا۔ انٹرنیٹ پر تلاش کریں اور آپ کو یہ مل جائے گا۔ میں نے نمونے کے طور پر بھیجی گئی چائے کو پیا اور چکھا۔ سب سے پہلے تو میں یہ بتاتا چلوں کہ چائے کی شکل پہلے ہی بہت اچھی ہے، یہ کچرے سے پاک اور پاؤڈر والی چائے ہے۔ یہ بھی بہت اچھی طرح پکتا ہے۔ رنگ بہت اچھا ہے۔ آئیے اسے چکھتے ہیں 🙂

Berberoğlu چائے کا ذائقہ بہت اچھا ہے۔ آپ کو اس چائے سے چائے کا وہ ذائقہ ملے گا جو آپ کو چائے کے کئی اچھے برانڈز سے نہیں مل سکتا۔ یہ تالو پر ایک خوشگوار بعد کا ذائقہ چھوڑتا ہے۔ میں یقینی طور پر آپ کو اس کی کوشش کرنے کی سفارش کرتا ہوں۔ میں نے گولڈ ماڈل آزمایا۔ میں مشورہ دیتا ہوں۔ آپ کو اس پر افسوس نہیں ہوگا۔

#آپ کو اس میں دلچسپی ہو سکتی ہے: بہترین ترک کافی برانڈ کون سا ہے؟ (2021)

کمپنی انسانی سب سے پہلے کے اصول کے ساتھ کام کرتی ہے، 100% قدرتی ترکی چائے پر عملدرآمد کرتی ہے، اور اپنی صحت مند، حفظان صحت اور ماحول دوست پیداوار کے ساتھ خطے کے لیے ایک اہم اضافی قدر فراہم کرتی ہے۔ فیکٹری کو ضرورت پڑنے پر 2017 کے پہلے مہینوں میں صوبہ ترابزون کے ضلع سرمین میں منتقل کر دیا گیا تھا۔ یہ چائے کے بہترین برانڈز کی فہرست میں شامل ہے۔

چائے خریدتے وقت کن باتوں کا خیال رکھنا چاہیے؟

چائے کے بہترین برانڈز
چائے کے بہترین برانڈز

چائے ایک لذت بخش مشروب ہے جو دن کے ہر لمحے میں ذائقہ بڑھاتا ہے۔ اس مشروب کا انتخاب کرتے وقت کچھ چالوں پر توجہ دینا ضروری ہے، جو اس کی تیاری سے لے کر اس کی پیش کش تک مختلف رسومات کے ساتھ ہماری زندگی میں ذائقہ بڑھاتا ہے۔

ڈیڈسٹڈ چائے کو ترجیح دی جانی چاہئے۔

چائے کی پتی مختلف ہو سکتی ہے۔ تاہم، حقیقت یہ ہے کہ چائے دھول سے پاک ہے، بہتر معیار کے استعمال کو نمایاں کرتی ہے۔ ڈیڈسٹڈ چائے کا نہ صرف ذائقہ بہتر ہوتا ہے بلکہ پکنے کا وقت بھی کم ہوتا ہے۔

یہ معیاری چائے کی بو سے عیاں ہے۔


اچھی چائے کی بو سے سمجھا جا سکتا ہے۔ معیاری چائے میں شدید بو آتی ہے۔ چائے جو اپنی شکل کھو بیٹھتی ہے اور باسی ہو جاتی ہے وہ ایک جیسی بو نہیں دے گی۔

چائے کہاں سے آتی ہے اس کا خیال رکھنا چاہیے۔

معیاری چائے کا انتخاب کرنے کے لیے یہ بہت ضروری ہے کہ چائے کہاں سے تیار کی جاتی ہے۔ تیاری کی جگہ چائے کے ذائقہ اور معیار کے بارے میں حیران نہیں ہے۔ چائے کے ذائقے کا اندازہ پیداوار کی جگہ کے مطابق لگایا جا سکتا ہے۔

چائے کا صحیح ذخیرہ اس کے ذائقے سے ظاہر ہوتا ہے۔

آپ ذخیرہ کرنے کے حالات کے مطابق چائے کے ذائقے کے بارے میں اندازہ لگا سکتے ہیں۔ زیادہ نمی اور نمی والی جگہوں پر ذخیرہ شدہ چائے کچھ ہی عرصے میں اپنی تازگی کھو دیتی ہے اور باسی ہو جاتی ہے۔

چائے کی اقسام کیا ہیں؟

دنیا کی تمام چائے پلانٹ فیملی Camellia Sinensis سے تیار کی جاتی ہیں۔ چائے کی اقسام ہیں؛ یہ اس خطے کی جغرافیائی خصوصیات کے مطابق بنتا ہے جہاں پودا اگتا ہے، اس کے عمل سے گزرتا ہے، خشک ہونے کے طریقہ کار اور مدت۔

چائے کی اقسام کو آکسیڈیشن کی بڑھتی ہوئی مقدار کے حساب سے درجہ بندی کیا جاتا ہے، سفید چائے سے لے کر جس میں آکسیڈیشن نہیں ہوئی ہے، بعد از خمیر شدہ پیو-ایر چائے تک۔

1- کالی چائے

کالی چائے کو چین اور آس پاس کے ممالک میں سرخ چائے کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ بلیک ٹی، جس کا ذائقہ، شکل اور رنگ دیگر چائے کے مقابلے میں مختلف ہے، دراصل سبز چائے کے طور پر اسی پودے کے پتوں سے حاصل کی جاتی ہے۔ چائے کی پتیوں کو جمع کرنے کے بعد جو عمل لاگو ہوتا ہے وہ دیگر چائے کے مقابلے میں زیادہ آکسیڈیشن اور ابال کے نتیجے میں کالی چائے کو گہرا سیاہ کرنے کا سبب بنتا ہے۔ دوسری طرف یہ عمل چائے کو زیادہ پکی ہوئی اور دوسری چائے سے مختلف بناتے ہیں۔ کالی چائے کی تیاری میں استعمال ہونے والی تکنیکیں نہ صرف چائے کو زیادہ تیز مرکب دیتی ہیں بلکہ چائے کی شیلف لائف کو بھی بڑھاتی ہیں۔ اگرچہ سبز چائے زیادہ سے زیادہ 1 سال تک اپنی تازگی برقرار رکھ سکتی ہے، لیکن اگر صحیح طریقے سے ذخیرہ کیا جائے تو کالی چائے برسوں تک اپنی تازگی برقرار رکھ سکتی ہے۔

اگرچہ سیاہ چائے کے صحت پر اثرات، جو ترکی میں چائے کی سب سے زیادہ پیی جانے والی قسم ہے، متنازعہ ہیں، لیکن کچھ محققین کا کہنا ہے کہ اس کے کچھ فوائد ہیں۔ یہ خیال کیا جاتا ہے کہ کالی چائے دل کی صحت کی حفاظت کرتی ہے اور ایتھروسکلروسیس کے خلاف موثر ہے۔ اس کے علاوہ کالی چائے ارتکاز بڑھانے میں مدد دیتی ہے۔

ان مثبت اثرات کے علاوہ، یہ بھی معلوم ہے کہ دن میں 4-5 گلاس سے زیادہ کالی چائے پینا نقصان دہ ہے۔ کالی چائے کا زیادہ استعمال آئرن کی کمی اور دھڑکن کا سبب بن سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، ضرورت سے زیادہ استعمال گردے اور آنتوں کی حرکت کو متاثر کر کے اسہال اور زیادہ یوریا کا سبب بن سکتا ہے۔

2- گرین چائے

سبز چائے کی تاریخ، جو چائے کے پودے کی پتیوں سے حاصل کی جاتی ہے جسے "کیمیلیا سینینسس" کہا جاتا ہے، بہت پیچھے چلی جاتی ہے۔ یہ معلوم ہے کہ سبز چائے، جس کی تاریخ 3000 قبل مسیح کی افواہ ہے، چین، جاپان اور بھارت میں دواؤں کے مقاصد کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ سفید چائے کی طرح سبز چائے کا وطن چین ہے۔ قدیم زمانے میں چین میں صرف سبز چائے استعمال ہوتی تھی۔ بعد میں سبز چائے کو ابال کر کالی چائے دریافت ہوئی۔

سبز چائے کو خشک کرنے کی چار اقسام ہیں، جو ماضی سے لے کر آج تک تقریباً ایک رجحان بن چکی ہے، اور تمام ثقافتوں میں لوگوں کے درمیان بڑے پیمانے پر استعمال ہونے سے شہرت حاصل کی ہے: بھاپ، پین، تندور اور دھوپ۔

خشک ہونے کے یہ مراحل سبز چائے کا ذائقہ بدل دیتے ہیں۔ بھاپ سے خشک کا ذائقہ زیادہ گھاس دار اور کڑوا ہوتا ہے۔ پین اور تندور میں خشک سبز چائے ذائقہ میں مزیدار اور نرم ہوتی ہے۔ سبز چائے صحت پر اپنے مثبت اثرات کے لیے بھی مشہور ہے۔ سبز چائے، جو کہ سرطان پیدا کرنے والی جڑی بوٹی ہے، کینسر کے خطرے کو کم کرتی ہے۔ یہ معلوم ہے کہ یہ خواتین میں رحم کے کینسر کے خطرے کو 60 فیصد تک کم کرتا ہے۔ سبز چائے گردش کو بھی منظم کرتی ہے۔ کولیسٹرول ہائی بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے۔

سبز چائے دنیا میں پیدا ہونے والی 3,2 ملین ٹن چائے میں سے 700 ہزار ٹن پر مشتمل ہے۔ چین 450 ہزار ٹن سبز چائے کی پیداوار کے ساتھ پہلے نمبر پر ہے، اس کے بعد جاپان، انڈونیشیا، ویت نام، بھارت اور سری لنکا ہیں۔ دنیا میں سبز چائے کی پیداوار میں روز بروز اضافہ ہو رہا ہے۔ جبکہ گزشتہ دس سالوں میں سبز چائے کی پیداوار میں 2,5 فیصد اضافہ ہوا، کالی چائے میں یہ شرح 1 فیصد تھی۔ جاپان، ویت نام، چین، مراکش اور کچھ شمالی افریقی ممالک میں سبز چائے کا استعمال سب سے زیادہ ہے۔

3- سفید چائے

سفید چائے، ایک خاص اور قیمتی بہترین چائے کی قسم، ایک بہت ہی دلچسپ اور پراسرار تاریخ رکھتی ہے۔ ماضی میں سفید چائے جو کہ عوام سے ٹیکس کے طور پر وصول کی جاتی تھی اور چینی شہنشاہوں کے لیے ناگزیر تھی، کبھی سونے کے ساتھ ایک قدر سمجھی جاتی تھی۔

چین کے سونگ خاندان کے شہنشاہ ہوئی ژونگ نے سفید چائے کو خوبصورتی کی علامت قرار دیا۔ ہوئی ژونگ، جو 1101-1125 قبل مسیح تک چین کے حکمران تھے، نے کہا کہ چائے کی بہترین قسم سفید چائے تھی، اور سونگ خاندان کے دوران سفید چائے کی بہت سی اقسام کی ترقی کی حوصلہ افزائی کی گئی۔ جدید دور کی سفید چائے کا آغاز 1796 میں چنگ خاندان کے دوران ہوا۔

سفید چائے کی بہترین اقسام کے لیے اہم مقامات جنوبی چین میں فوجیان کے پہاڑی علاقے ہیں۔ اس کے پتے باہر آہستہ اور ہلکے سے دھندلے ہوتے ہیں اور انہیں بہت احتیاط سے ذخیرہ کیا جانا چاہیے۔ صرف کلی 'چاندی کی سوئی' اور اوپر کے دو پتے جمع کیے جاتے ہیں۔ سفید چائے میں ٹینن اور کیفین کی مقدار بہت کم ہوتی ہے۔

4- اوولونگ چائے

یہ سبز اور کالی چائے کے درمیان چائے کی ایک قسم ہے۔ فرق یہ ہے کہ یہ کالی چائے کی طرح خمیر شدہ نہیں ہے۔ اسے خشک کرنے کا نشانہ بنایا جاتا ہے جب تک کہ اس کی نمی 5 فیصد تک کم نہ ہوجائے۔

5- Pu-Er چائے

Camellia Sinensis پلانٹ کے چوڑے پتوں سے بنی یہ چائے چین کے Pu'er علاقے میں اگائی جاتی ہے۔ بغیر پروسیسنگ کے بوڑھے ہونے پر اسے سبز چائے کی ایک قسم کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

6- ریڈ بش ٹی

اس قسم کی چائے، جو کالی چائے جیسی جڑ سے آتی ہے، جنوبی افریقہ میں چائے پینے کی ثقافت کا حصہ ہے۔ اس میں اخروٹ کی یاد دلانے والا میٹھا ذائقہ ہے۔

INTERNATIONAL
آپ کو بھی یہ پسند آسکتے ہیں۔
تبصرے دکھائیں (2)