คำแนะนำกระทะหล่อที่ดีที่สุด (+4 คำแนะนำ)

กระทะเหล็กหล่อที่ดีที่สุด ฉันมาที่นี่พร้อมคำแนะนำของคุณ กระทะเหล็กหล่อเป็นที่นิยมอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผัก กระทะเหล็กหล่อให้ผลลัพธ์ที่ดีมากในผลิตภัณฑ์อาหารมากมาย เช่น ไข่ ขนมหวาน และขนมปัง

แผ่นเหล็กเป็นกระทะที่ได้มาจากการเทเหล็กหลอมเหลวเป็นชิ้นเดียวในรูปแบบของกระทะ และเนื่องจากโครงสร้างของมัน มันจึงรักษาความร้อนได้นานและกระจายอย่างสม่ำเสมอ กระทะเหล่านี้หนักและหนากว่ากระทะเทฟล่อนหรือเหล็กอื่นๆ มาก

กระทะเหล็กหล่อดิบและเคลือบอีนาเมลคืออะไร?

ในความเป็นจริงวิธีการผลิตของเพดานทั้งสองประเภทนั้นเหมือนกัน กระทะเหล็กดิบ มีแนวโน้มที่จะเกิดการกัดกร่อนเนื่องจากไม่ได้ใช้สารเคลือบป้องกัน นอกจากนี้ เนื่องจากมีรูพรุน จึงสามารถดักผงซักฟอกไว้ในรูขุมขนเมื่อซักด้วยผงซักฟอก นี่เป็นสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ในแง่ของสุขภาพ ด้วยเหตุผลเหล่านี้ โดยทั่วไปแล้วสารเคลือบป้องกันจึงถูกนำมาใช้กับวัสดุในครัว

ตัวป้องกันในกระทะหล่อเคลือบอีนาเมล เคลือบอีนาเมลเป็นโครงสร้างคล้ายแก้วที่ก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวเคลือบอันเป็นผลมาจากการหลอมละลายและการทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วของออกไซด์และเกลือของโลหะบางชนิดที่อุณหภูมิสูง โครงสร้างแก้วช่วยปกป้องกระทะจากสนิม และการล้างด้วยผงซักฟอกก็ไม่เป็นอันตราย

นอกจากนี้ กระทะเหล็กหล่อเคลือบอีนาเมลยังเป็นที่ต้องการเนื่องจากทนทานต่ออุณหภูมิสูง กันเชื้อโรค ทนทาน และโครงสร้างแข็ง

การใช้กระทะเหล็กหล่อสิ่งนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งในการซีลเนื้อด้วยเหตุผลสองประการต่อไปนี้:

• เพดานสามารถมีอุณหภูมิสูงขึ้นได้
• สามารถเก็บความร้อนได้นานและกระจายทั่วถึงบนผิวกระทะ

เพราะกระทะที่คุณตั้งไฟแรงมากๆ จะสูญเสียความร้อนไปเมื่อคุณใส่เนื้อสัตว์ลงไป กระทะหล่อช่วยลดการสูญเสียความร้อนและให้การปิดผนึกที่สมบูรณ์แบบ หากทำกระบวนการนี้ในกระทะแบบบาง จะมีการสูญเสียความร้อนอย่างรุนแรงกับเนื้อในกระทะ ซึ่งไม่สามารถให้ความร้อนสูงเกินไปเมื่อเทียบกับการหล่อ และการปิดผนึกจะไม่สำเร็จ

แบรนด์กระทะหล่อที่ดีที่สุด;

• Le Creuset
• ฝุ่น
• ลาวา
• เฮชา

มีกระทะเหล็กหล่อหลายยี่ห้อในท้องตลาด ฉันได้ระบุยี่ห้อและรุ่นเหล็กหล่อที่ใช้มากที่สุดไว้ด้านล่าง คุณสามารถค้นหารุ่นกระทะเหล็กหล่อที่ดีที่สุดได้จากรายการด้านล่างและค้นหาราคา Trendyol คุณสามารถตรวจสอบลิงค์

คำแนะนำกระทะหล่อที่ดีที่สุด

1. กระทะย่างเหล็กหล่อกลม Lava Eco Gt 30 T5

มีโครงสร้างที่ทนทาน มีประโยชน์ และเหนือกว่าทางเทคนิค
เหล็กหล่อซึ่งดูดซับความร้อนได้มากกว่า ได้รับการออกแบบในโครงสร้างที่มีองศาการทำอาหารเท่ากันจากทุกจุดเพราะมีความหนา
มันทำให้อาหารอร่อย ไม่ทำให้สูญเสียวิตามิน แร่ธาตุ และกลิ่นหอม สินค้ามีคุณสมบัติรักษาอุณหภูมิได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยเหล็กหล่อจะมีรสชาติเหมือนบาร์บีคิว ผักจะมีรสชาติเหมือนถ่าน
เหล็กหล่อเป็นวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่สามารถรีไซเคิลได้ 100% นอกจากนี้ยังช่วยประหยัดพลังงานเนื่องจากเก็บความร้อนได้เป็นเวลานาน

เนื้อสัตว์ที่ปรุงในกระทะย่างเหล็กหล่อลาวาจะไม่ติดกระทะ มีเหตุผลสองประการสำหรับสิ่งนี้ ประการแรก อุณหภูมิที่สูงบนผิวกระทะจะทำให้เนื้อไหม้หรือปิดผิวเนื้อ

รสชาติ น้ำ และคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมดของอาหารที่ปิดสนิทยังคงอยู่ข้างใน ประการที่สอง มีเนื้อเพียงบางส่วนเท่านั้นที่สัมผัสกับกระทะ เนื่องจากช่องย่างบนผิวกระทะ เป็นกระทะเหล็กหล่อที่ดีที่สุดรุ่นหนึ่ง

2. กระทะย่างลาวาเหล็กหล่อ 26×32 ซม. พร้อมหูหิ้วโลหะ

ด้วยกระทะย่างลาวา 26 x 32 ซม. พร้อมที่จับโลหะ ตอนนี้การทำอาหารปิ้งย่างแสนอร่อยและใช้งานได้จริงที่บ้านเป็นเรื่องง่ายขึ้นมาก ข้อได้เปรียบหลักของผลิตภัณฑ์คือกระทะสามารถเข้าถึงอุณหภูมิที่สูงมาก เก็บความร้อนไว้ได้นาน และกระจายอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของกระทะ

นอกจากจะเป็นกระทะเหล็กหล่อคุณภาพสูงแล้ว กระทะย่างลาวายังช่วยในการปรุงอาหารและปิดเนื้อได้เป็นอย่างดี ด้วยการออกแบบให้มีพื้นผิวเว้าเข้า ด้วยโครงสร้างพื้นผิวทำให้คุณสามารถเตรียมอาหารที่น่ารับประทานด้วยรูปลักษณ์ของมัน ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ซึ่งมีฟังก์ชันการทำงานที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก กระทะจะร้อนขึ้นเป็นเวลา 6-7 นาทีด้วยความร้อนสูงก็เพียงพอแล้ว

คุณสามารถเริ่มใช้ผลิตภัณฑ์ได้เมื่อควันเริ่มออกมาจากเพดาน คุณไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันในกระทะขณะย่างเนื้อ เพียงแค่ทาน้ำมันที่เนื้อเท่านั้น ข้อดีอีกประการหนึ่งของเพดานลาวาคือส่วนที่ยื่นออกมาจะแบนและบาง ด้วยวิธีนี้ การทำความสะอาดเพดานหล่อหลังการใช้งานจะเป็นประโยชน์มากขึ้น คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ที่มีฟังก์ชันการทำงานสูงเป็นเวลาหลายปี เป็นกระทะเหล็กหล่อที่ดีที่สุดรุ่นหนึ่ง

3. Sinbo Sp-5217 กระทะย่างหินแกรนิต

สำหรับผู้ที่ใส่ใจในรสชาติ การทำอาหารที่บ้านถือเป็นความสุขอย่างยิ่ง เมื่อเตรียมอาหารด้วยตัวเองหรือกับคนที่คุณรัก เครื่องมือที่มีประโยชน์ในครัวของคุณจะทำให้เวลาที่คุณใช้ในกระบวนการทำอาหารสนุกยิ่งขึ้น กระทะย่าง Sp-5217 ออกแบบโดย Sinbo หนึ่งในแบรนด์ในประเทศที่มีชื่อเสียงระดับโลกด้านการผลิตและออกแบบเครื่องใช้ในครัว เป็นผู้ท้าชิงที่จะเป็นผู้ช่วยที่ใหญ่ที่สุดในครัวของคุณสำหรับสูตรย่างแสนอร่อยของคุณ

ในขณะที่เตรียมอาหารปิ้งย่างได้ง่ายขึ้นด้วยพื้นผิวที่ไม่ติดกระทะ คุณสามารถปรุงเนื้อและผักของคุณที่อุณหภูมิสูงโดยไม่เกาะติดหรือหลุดออกจากกัน ดังนั้นคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับการเตรียมอาหารจานเนื้อแสนอร่อยด้วยกระทะย่าง Sinbo Sp-5217 ได้อย่างเต็มที่

กระทะย่างมีด้ามจับโค้งงอได้ซึ่งหุ้มด้วยไม้ ป้องกันไม่ให้มือของคุณไหม้แม้อุณหภูมิสูง นอกจากนี้ สารเคมีที่รู้จักกันในชื่อ Perflurooctanoic Acid (PFOA) ซึ่งใช้ในเครื่องครัวที่ไม่ติดกระทะและได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพโดยการทดสอบทางวิทยาศาสตร์ จะไม่ถูกนำมาใช้ในกระทะย่าง Sinbo Sp-5217 เป็นกระทะเหล็กหล่อที่ดีที่สุดรุ่นหนึ่ง

4. ชุดกระทะหล่อหินแกรนิตกันไฟ 2 ชิ้น Schafer Famos

Schafer Famos ชุดกระทะเหล็กหล่อหินแกรนิตกันไฟแบบไม่ติดไฟ 2 ชิ้น ด้วยคุณสมบัติสีเทา จึงค่อนข้างทะเยอทะยานที่จะเป็นกระทะใบโปรดในครัวของคุณ มื้ออาหารที่คุณปรุงด้วยกระทะแบนเหล็กหล่อหินแกรนิต 20 ใบที่มีขนาด 28 ซม. และ 2 ซม. เป็นตัวเลือกที่น่าจะอร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้น ด้วยข้อดีของหินแกรนิต คุณสามารถใช้ชุดกระทะของคุณได้อย่างปลอดภัยเป็นเวลาหลายปี

ด้วยคุณสมบัติการหล่อหินแกรนิต ชุดกระทะ Schafer Famos จึงดักจับความร้อนและช่วยให้คุณปรุงอาหารมื้ออร่อยได้ ชุดกระทะที่คุณชอบใช้ในครัว ช่วยให้คุณทำอาหารเพื่อสุขภาพได้
ด้วยกระทะ 2 ใบ กระทะใบหนึ่งใหญ่และอีกใบเล็ก คุณจึงสามารถทำไข่เจียว อาหารทอด เมเนเมน และอาหารทุกจานที่คุณนึกถึงได้ด้วยกระทะ XNUMX ใบ ด้วยข้อได้เปรียบของหินแกรนิต จึงสามารถดูดซับความร้อนได้ง่ายและเปิดโอกาสให้ปรุงอาหารของคุณโดยใช้พลังงานและเวลาน้อยลง เป็นกระทะเหล็กหล่อที่ดีที่สุดรุ่นหนึ่ง

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับกระทะหล่อที่ดีที่สุด

ฉันได้รวบรวมคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับกระทะเหล็กหล่อที่ดีที่สุด คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้จะช่วยให้คุณมีความคิดเกี่ยวกับกระทะที่จะซื้อ

คุณชอบกระทะเหล็กแบบไหน?

กระทะเหล็กหล่อที่ดีที่สุด ฉันแบ่งปันคำแนะนำของคุณด้านบน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าแม่บ้านเขียนว่าใช้กระทะยี่ห้ออะไรในช่องแสดงความคิดเห็นด้านล่าง พวกเขาจะช่วยผู้ซื้อรายอื่น