Які найкращі марки чаю?

найкращий чай Які це марки? Споживання чаю в Туреччині досить високе. Споживання чаю на людину в Туреччині становить близько 3 кг. Через таке велике споживання, споживати смачний, якісний чай стає розкішшю. Відповідно, люди задаються питанням про найкращі марки чаю.

Безсумнівно, коли в Туреччині згадують чай, то в першу чергу згадують Різе. Немає людини, яка б не знала, що чай Різе корисний. найкращі марки чаю Якщо вам цікаво, перегляньте список нижче. Як людина, яка живе в Чорному морі з 97 року, це зафіксовано досвідом.

Рейтинг найкращих брендів чаю

1. Caykur

Органічний чай Хемшин — один із найцінніших сортів чаю в Туреччині, вироблений в органічному басейні Хемшин, сертифікований на кожному етапі від виробництва до споживання, без використання хімікатів на будь-якому етапі. Це перший вибір тих, хто дбає про здорове та якість життя. Має сертифікат ecotar. Входить в список кращих марок чаю.

2. Тиреболу 42

Чорний чай Tirebolu 42 Special Production пропонується споживачам у спеціально упакованій упаковці. Продукт, отриманий шляхом переробки двох з половиною листочків паростків чаю, зібраних у районі Тіреболу Гіресуна, забезпечує чудову можливість пити для любителів чаю завдяки своєму унікальному аромату та запаху.

Чорний чай Tirebolu Special Production - ідеальний гарячий напій для сніданку та після їжі. Його можна подавати гостям до закусок і десертів. Найкращий чорний чай готовий до вживання в середньому через 8-10 хвилин заварювання. Рекомендується заварювати чай у порцеляновому чайнику, щоб зберегти інтенсивність смаку. Входить в список кращих марок чаю.

3. Чай догус

Виробничий шлях Doğuş Çay почався з надання дозволів на виробництво приватним компаніям у Туреччині. Інвестиції, які розпочалися з розливного чаю, продовжилися виробництвом чаю в пакетиках, зеленого чаю та трав’яно-фруктових чаїв у наступні роки. Дотримуючись високих стандартів і відповідаючи високим цілям, Doğuş Çay отримав сертифікати TSE, ISO 2000, ISO 9001, 22000 і OHSAS 15014001 з 18001 року.

Продукти, вироблені недоторканими руками людини в гігієнічних приміщеннях, які відповідають нормам ЄС і проходять безперервні лабораторні випробування, були представлені споживачам на полицях своїм смаком, ідеальним кольором і неповторним запахом, який підходить турецькому смаку. Doğuş Çay, яка має річну виробничу потужність 5 1 тонн із 50.000 заводами з переробки чаю в Різе та XNUMX фабрикою для пакування чаю в Орду; Він став провідним брендом приватного сектора з його динамічною структурою, яка швидко адаптується до інновацій, і постійно зростаючим графіком.

Doğuş Çay, яка працює в секторі як надійна компанія з 1985 року; Завдяки своїм принципам і цінностям, турботі про стандарти та здоров’я людей, інноваційному підходу, конкурентоспроможній структурі та якості компанія продовжує докладати зусиль, щоб зберегти своє ім’я в майбутньому. Входить в список кращих марок чаю.

4- Lipton

Ліптон завжди був піонером у світі чаю. Від інноваційної чайної фабрики сера Томаса Ліптона до захоплюючих маркетингових акцій, Lipton завжди робив перші кроки. Це особливо вірно, коли мова йде про стійкість. Lipton робить більше, ніж будь-коли, щоб переконатися, що наш освіжаючий чай має чудовий смак не тільки сьогодні, але й протягом багатьох років. Входить в список кращих марок чаю.

5- Чорний чай

Це прекрасне місто, улюблене Чорним морем, Різе.. Найособливіші паростки чаю та якісне чайне листя, що ростуть в його унікальній природі, збираються та обробляються професійно з турботою та досвідом Karali. Завдяки чудовій спеціальній суміші; Король склянок чорного чаю з високою швидкістю заварювання, яскравим кольором, запахом і ароматом… Він входить до списку найкращих чайних марок.

6- Бета-чай

Основи бренду були закладені в Адані в 1978 році. Будучи першим брендом, який привіз імпортний чай в нашу країну, компанія поставила перед собою мету запропонувати інший смак чаєлюбам. Beta A.Ş складається з 4 основних брендів у всьому світі, включаючи бренд Beta Tea. Крім пакувального підприємства в Адані, бренд, який також має чайну фабрику в Трабзоні, працює з метою пропонувати якість і розумну ціну разом. Асортимент продукції включає чорний чай, білий чай, зелений чай, чай улун, білий чай, трав'яний чай, фруктовий чай і різні колекції. Входить в список кращих марок чаю.

7- Окей

Ofçay, який розпочав свою діяльність у 1985 році, зустрівся зі своїми споживачами у 1987 році. Сьогодні фасуванням займаються 5 фабрик. Асортимент продукції включає фруктові, формові, зелені та трав'яні чаї, а також розливний та чорний чай у пакетиках. Це перша компанія, яка в нашій країні застосувала фірмові прошиті нитками чайні пакетики. Крім того, компанія, яка пропонує різні варіанти використання кутового пакетика для чайника, готує свій асортимент продукції з пріоритетом у традиційному виробництві чаю. Входить в список кращих марок чаю.

8- Догадан

Вирізняючись своїми трав’яними чаями, приготованими з натуральних трав, бренд пропонує споживачам варіанти чаю в розфасовці та пакетиках. Він був створений як турецький бренд і сьогодні продовжує свою діяльність під дахом The Coca-Cola Company. Компанія, яка була на ринку з пакетиками чаю в 1975 році, почала продаватися в аптеках під брендом Demle. У зв’язку зі зростанням продажів у 1985 році компанія отримала назву Doğadan і почала продавати на широкій території. На сьогоднішній день в асортименті крім трав'яних чаїв представлені зелений чай і чорний чай. Входить в список кращих марок чаю.

9- Чай Ахмад

Бренд Ahmad Tea, який працює в сфері вирощування чаю вже 4 покоління, є британською сімейною компанією. Бренд зробив собі ім’я в області пакування, а також смаку чаю, з його привабливими маленькими коробочками для чаю, елегантними баночками та презентаціями з використанням різних подарункових упаковок. З моменту свого першого запуску в 1986 році він реагував на зростаючі вимоги ринку, здійснюючи продажі в нових країнах. У цьому відношенні він входить до списку найкращих брендів чаю.

10- Ікікай

Фабрика з переробки вологого чаю, яка була відкрита в 1992 році в районі Йомра провінції Трабзон, приєдналася до компанії в 2011 році в результаті розподілу акцій партнерів. Щодня переробляється 110 ТОНН свіжого листя. Якісні чаї з сусідніх регіонів, особливо регіону Чатак, ретельно обробляються та упаковуються на наших інтегрованих підприємствах.

Вона здійснює своє виробництво відповідно до стандартів якості Turkish Food Codex, Rainforest Alliance (Rainforest Association), OHSAS 18001:2007, HACCP 22000:2005, ISO 14001: 2004 та ISO 9001-2008, і постійно контролюється харчовими інженерами та відповідальні менеджери на етапах виробництва.

Чай Бербероглу

Друзі, я щойно спробував чай, який мені надіслали на тестування, і хочу поділитися своїми спостереженнями. Марка чаю Berberoğlu Çay. Можливо, ви ніколи про це не чули. Пошукайте в Інтернеті, і ви знайдете. Чай, надісланий на пробу, я заварив і спробував. Перш за все, дозвольте мені сказати, що зовнішній вигляд чаю вже дуже приємний, це без сміття і порошкоподібний чай. Заварюється теж дуже добре. Колір дуже хороший. Скуштуємо 🙂

Чай Berberoğlu чудовий на смак. Від цього чаю ви відчуєте смак чаю, якого неможливо отримати від багатьох хороших марок чаю. Залишає приємний післясмак. Однозначно рекомендую спробувати. Я спробував модель Gold. раджу. Ви не пошкодуєте.

#Вас може зацікавити: Який найкращий бренд турецької кави? (2021)

Компанія діє за принципом «людина насамперед», переробляє 100% натуральний турецький чай і забезпечує важливу додаткову цінність для регіону своїм здоровим, гігієнічним, екологічно чистим виробництвом. У перші місяці 2017 року фабрика була перенесена в район Сюрмене провінції Трабзон у зв’язку з необхідністю. Входить в список кращих марок чаю.

На що варто звернути увагу, купуючи чай?

Чай — це чудовий напій, який додає смаку кожному моменту дня. Важливо звернути увагу на деякі хитрощі при виборі цього напою, який додає смаку в наше життя різними ритуалами, від приготування до подачі.

Слід віддавати перевагу знепиленому чаю.

Чайне листя може відрізнятися. Однак той факт, що чай не містить пилу, свідчить про кращу якість використання. Знепилений чай має не тільки кращий смак, але й менший час заварювання.

Це видно по запаху якісного чаю.

Хороший чай можна зрозуміти по запаху. Якісні чаї мають інтенсивний запах. Чай, який втрачає форму і стає черствим, не буде мати такого запаху.

Слід звернути увагу на те, звідки походить чай.

Для того, щоб вибрати якісний чай, дуже важливо, де він вироблений. Місце виробництва не здивувало смаком і якістю чаю. Смак чаю можна передбачити за місцем виробництва.

Від правильного зберігання чаю залежить його смак.

Про смак чаю можна судити за умовами зберігання. Чай, що зберігається в місцях з підвищеною вологістю і сирістю, за короткий час втрачає свіжість і стає несвіжим.

Які бувають види чаю?

Всі чаї в світі виробляються з рослин сімейства Camellia Sinensis. Типи чаю: Він формується відповідно до географічних особливостей регіону, де росте рослина, процесів, яким вона піддається, способу і тривалості сушіння.

Сорти чаю розташовуються в порядку збільшення ступеня окислення, від необробленого білого чаю до чаю пу-ер після ферментації.

1- Чорний чай

Чорний чай також відомий як червоний чай у Китаї та сусідніх країнах. Чорний чай, смак, зовнішній вигляд і колір якого відрізняється від інших видів чаю, насправді отримують із листя тієї ж рослини, що й зелений чай. Процеси, які застосовуються після збору чайного листя, призводять до того, що чорний чай стає темно-чорним в результаті більшого окислення та ферментації, ніж інші чаї. Ці процеси, з іншого боку, роблять чай більш завареним і відрізняються від інших чаїв. Технології, які використовуються у виробництві чорного чаю, не тільки забезпечують більш інтенсивне заварювання чаю, але й подовжують термін зберігання чаю. У той час як зелений чай може зберігати свою свіжість максимум 1 рік, чорний чай може зберігати свою свіжість роками за умови правильного зберігання.

Хоча вплив чорного чаю на здоров’я, який є найбільш споживаним сортом чаю в Туреччині, є суперечливим, деякі дослідники стверджують, що він має певні переваги. Вважається, що чорний чай захищає здоров'я серця і ефективний проти атеросклерозу. Крім того, чорний чай сприяє підвищенню концентрації.

Крім цих позитивних ефектів, відомо, що вживання більше 4-5 склянок чорного чаю протягом дня є шкідливим. Надмірне споживання чорного чаю може викликати дефіцит заліза та викликати серцебиття. Крім того, надмірне споживання може спричинити діарею та високий рівень сечовини, впливаючи на роботу нирок і кишечника.

2- Зелений чай

Історія зеленого чаю, який отримують з листя чайної рослини під назвою «Camellia sinensis», сягає далекої давнини. Відомо, що зелений чай, історія якого, за чутками, сягає 3000 років до нашої ери, використовується в лікувальних цілях у Китаї, Японії та Індії. Як і білого чаю, батьківщиною зеленого чаю є Китай. У стародавні часи в Китаї вживали тільки зелений чай. Пізніше чорний чай був відкритий шляхом ферментації зеленого чаю.

Існує чотири типи сушіння зеленого чаю, які стали майже явищем від минулого до сьогодення та здобули популярність завдяки широкому вживанню серед людей у ​​всіх культурах: на пару, на сковороді, у духовці та на сонці.

Ці етапи сушіння змінюють смак зеленого чаю. Висушені на пару виходять більш трав’янистими і гіркими. Висушені на сковороді та в духовці зелені чаї виходять смачними та м’якими на смак. Зелений чай також відомий своїм позитивним впливом на здоров'я. Зелений чай, антиканцерогенна трава, знижує ризик раку. Відомо, що він знижує ризик раку яєчників у жінок на 60 відсотків. Зелений чай також регулює кровообіг. Холестерин знижує високий артеріальний тиск.

Зелений чай становить 3,2 тис. тонн з понад 700 млн. тонн чаю, виробленого в світі. Перше місце займає Китай з 450 тис. тонн виробництва зеленого чаю, за ним йдуть Японія, Індонезія, В'єтнам, Індія та Шрі-Ланка. Виробництво зеленого чаю у світі зростає з кожним днем. Якщо за останні десять років виробництво зеленого чаю зросло на 2,5%, то для чорного чаю цей показник становив 1%. Найбільше споживання зеленого чаю спостерігається в Японії, В'єтнамі, Китаї, Марокко та деяких країнах Північної Африки.

3- Білий чай

Білий чай, особливий і цінний найкращий сорт чаю, має дуже цікаву та загадкову історію. У минулому білий чай, який збирався з населення як податок і був обов’язковим для китайських імператорів, колись вважався цінністю разом із золотом.

Хуей Чжун, імператор китайської династії Сун, визначив білий чай як символ елегантності. Хуей Чжун, правитель Китаю 1101-1125 рр. до н.е., заявив, що найкращим сортом чаю є білий чай, і розвиток багатьох сортів білого чаю заохочувався під час династії Сун. Сучасний білий чай виник у 1796 році за часів династії Цін.

Найкращі бренди фільтрованої кави (2022)

Основними місцями вирощування найкращих сортів білого чаю є гірські райони Фуцзянь на півдні Китаю. На відкритому повітрі його листя повільно розсмоктується і злегка туманить, тому його слід зберігати дуже обережно. Збирають лише бутон «срібна голка» та два верхніх листка. Вміст танінів і кофеїну в білому чаї дуже низький.

4- Чай улун

Це різновид чаю між зеленим і чорним чаєм. Різниця в тому, що він не такий ферментований, як чорний чай. Його піддають сушінню до зниження його вологості до 5 відсотків.

5- Чай Пу-Ер

Виготовлений із широкого листя рослини Camellia Sinensis, цей чай вирощують у регіоні Пуер у Китаї. Його вживають як різновид зеленого чаю, витримуючи без обробки.

6- Чай з червоного куща

Цей тип чаю, який походить від того самого кореня, що й чорний чай, є частиною культури вживання чаю в Південній Африці. Має солодкий смак, що нагадує волоський горіх.