ЖИТТЯ ТАНРИКУЛУ
Погляньте на свій спосіб життя по-новому.

Який найкращий бренд турецької кави?

Найкраща турецька кава Я провів широке дослідження, щоб визначити бренд. Найкраща марка кави виділяється своїм запахом, пінкою та ароматом. Турецьку каву, один із найважливіших символів нашої культури, вживають часто.


Де купити турецьку каву? Який бренд найкращий? багато запитань. Я зібрав для вас найкращі бренди у списку нижче. У цьому списку ви можете ознайомитися з марками та сортами кави та дізнатися про поточні ціни на них.

Найкращі бренди турецької кави

1. Кава по-турецьки Mehmet Efendi

Мехмет Ефенді Кращі бренди турецької кави
Мехмет Ефенді Кращі бренди турецької кави

Kurukahveci Mehmet Efendi, який ставиться до виробництва кави як до мистецтва з 1871 року; продовжує передавати це ремесло від батька до сина, від майстра до учня, разом із супутньою майстерністю, знаннями, досвідом і витонченістю. Компанія, яка прагне донести до наступних поколінь турецьку каву, яка є подарунком світу від турків, прагне доставляти таку ж якість і насолоду любителям кави в кожному ковтку.

Мехмет Ефенді, який перейняв бізнес від свого батька в 1871 році, ретельно обсмажує та меле сирі кавові зерна та продає їх у готовому вигляді своїм клієнтам. Запах свіжообсмаженої кави починає поширюватися по вулиці Тахміс у Стамбулі. Через деякий час Мехмет Ефенді став відомий як «Kurukahveci Mehmet Efendi» через зручності, які він надавав своїм клієнтам. З цих причин він є одним із найкращих брендів турецької кави.

2. Турецька кава İbrahim Bey

Бренд İbrahim Bey Turkish Coffees, який існує в кавовій індустрії вже 20 років, споживається споживачами з великим задоволенням. Цей бренд, який є одним з найкращих брендів кави, випускає знайомі та смачні продукти. Любителям кави пропонують найсмачнішу та найякіснішу каву. Вони також додають іншу атмосферу кавовій події, оцінюючи кавові зерна з різних регіонів світу. З цих причин він є одним із найкращих брендів турецької кави.

3. Світ кави

кавовий світ найкращі бренди турецької кави
кавовий світ найкращі бренди турецької кави

Це один із найбільш шанованих і улюблених брендів у своєму секторі, який створює високоякісні, інноваційні та різноманітні продукти, доносячи турецьку каву та культуру громадського харчування до споживачів у всьому світі, а також у Туреччині, у середовищі, де клієнти почуватимуться добре та споживайте із задоволенням. Сьогодні він обслуговує своїх клієнтів у понад 200 точках загалом із понад 450 магазинами в Туреччині, Англії, Румунії, Кувейті та Саудівській Аравії, спираючись на смаки та запити всіх вітчизняних та іноземних споживачів. З цих причин він є одним із найкращих брендів турецької кави.

4. Турецька кава Кокатепе

Пригода, яка розпочалася як Kurukahveci з Bayan Maruşya в Анкарі в 1919 році, продовжила свій розвиток у 1929 році з Burhanettin Koçer і в 1949 році з Nurettin Tuncay, інституціоналізована в 1987 році, і почала служити з концепцією Kocatepe Coffee House в 1996 році. Завдяки своїй концепції Coffee House їй вдалося поєднати як турецьку каву, так і світові сорти кави з унікальною їжею та напоями під дахом сучасного бізнесу.

#Вас може зацікавити: Який бренд є найкращим випрямлячем для волосся?

Kocatepe Kahve Evi прийняла принцип поширення унікального смаку традиційної турецької кави серед широких мас населення країни, дотримуючись турецької культури та традицій. Бренд, який все ще займає певне місце на ринку завдяки власним багатим сортам кави, продовжує надавати послуги з новими інвесторами та динамічною структурою. Продукцію під брендом Nurettin Kocatepe можна знайти за кордоном і в будь-якому куточку країни, а з концепцією Kocatepe Coffee House вона зустрічає любителів кави у великих містах Анатолії. З цих причин він є одним із найкращих брендів турецької кави.


5. Турецька кава Selamlique

Турецька кава Selamlique
Турецька кава Selamlique

Назва Selamlique походить від частини «selamlik» старих турецьких особняків, садиб і палаців. Це були відділи, де зустрічали відвідувачів, проводили прийоми та зустрічі, спілкувалися та приймали гостей. Секрет того, що ці частини, які були відокремлені від внутрішніх частин будівлі під назвою Гарем, отримали назву від слова «вітання», полягав у тому, що тут часто приймали і зустрічали відвідувачів. Обираючи собі таку назву, Selamlique вказувала на соціальну природу турецької кави, яку часто п’ють з кимось і супроводжують розмовою та подають з певними ритуалами, а з іншого боку, запрошувала всіх на це захоплююче привітання турецької кави. З цих причин він є одним із найкращих брендів турецької кави.

6. Кава Harput Dibek

Кава Dibek, на відміну від інших видів кави, готується як меленим, так і товченим і обсмаженим на власному маслі. Найсмачніша та найякісніша кава Туреччини Harput Dibek має безалкогольний напій. Кава містить зерна кардамону, які важко знайти і вони дуже дорогі у світі. З цих причин він є одним із найкращих брендів турецької кави.

7. Турецька кава Ahanda

турецька кава Аханда
турецька кава Аханда

Турецька кава, яку я купила на пробу, яку я побачила в Instagram, мене дуже здивувала. Рекомендую спробувати турецьку каву Ahanda, смак якої залишився в моєму піднебінні. звідси ви можете отримати доступ до їх веб-сайту. З цих причин він є одним із найкращих брендів турецької кави.

8. Турецька кава Tchibo

Ви можете випити пінну та смачну каву з турецькою кавою 100% Arabica. Tchibo є одним із найуспішніших брендів не лише у турецькій каві, але й у інших видах кави. Свіжозмелена та фасована кава доставляється споживачам у стислі терміни. Кава, приготована із зерен арабіки, зібраних з різних куточків світу, може порадувати своїм м’яким напоєм кожного. Кожен, хто хоч раз вип’є турецьку каву Tchibo, може стати залежним від цієї кави! З цих причин він є одним із найкращих брендів турецької кави.

9. Турецька кава Хачі Серафеттін Комотіні

haci serafettin gumulcine турецька кава
haci serafettin gumulcine турецька кава

Бренд Hacı Şerafettin, який працює з 1955 року, продається в Туреччині з 2016 року. Це один із дуже успішних брендів у сфері турецької та грецької кави. Турецька кава Hacı Şerafettin Komotini вразить вас м'якістю та солодким смаком. Звертає на себе увагу схожість з болгарською кавою, яку продавали в старі роки. Кава по-турецьки з дев'ятьма купажами, перемелена на кам'яному млині, пропонується до продажу сорту середнього обсмаження. З цих причин він є одним із найкращих брендів турецької кави.

10. Турецька кава Tada Sahure Hanım

Турецька кава Tada Sahure Hanım є одним з найновіших брендів. Незважаючи на те, що її почали виробляти у 2020 році, вона за короткий час опинилася у списку найкращих сортів кави своїм смаком, пінкою та запахом. Менша кількість піни, ніж інші види турецької кави. Це один з найбільш ідеальних продуктів, особливо для тих, хто любить пінну турецьку каву. Якісні сорти арабіки герметичні і дрібнозернисті, готуються як середнього обсмаження. Зберігає свіжість протягом тривалого часу завдяки спеціальній упаковці. З цих причин він є одним із найкращих брендів турецької кави.

Які існують види кави по-турецьки?

Ознайомитися з місцевими сортами кави в Туреччині можна в наступному порядку;


1. Кава по-турецьки з молоком

Один з найсмачніших способів пом'якшити неповторний твердий смак кави в турці - зварити її з молоком. Все, що вам потрібно зробити для кави в турці з молоком, яку ви легко приготуєте так само, як і класичну каву в турці, це налити в кавник молоко замість води.

2. Menengic Coffee

Кава Menengiç, яку також називають кавою Çedene, є одним із наших найвідоміших сортів кави. Каву Menengic, для приготування якої використовують плоди рослини Menengic, відомої як дика фісташкове дерево, можна готувати на воді, як і класичну турецьку каву.

3. Кава Дібек

Дібек - це не спосіб приготування кави, це форма помелу. Не в ручних або турецьких кавових зернах того самого типу, що використовується для традиційної турецької кави; камінь б'ють молотком у порожнистих ступах. При такому помелі аромати виділяються інтенсивніше. Кава, яка має більш щільну консистенцію порівняно з кавою по-турецьки, приваблює кавоманів своєю м’якістю.

4. Кава Mırra

Цю каву арабського походження, яку п’ють міцно та повільно, здебільшого вживають у південно-східному анатолійському регіоні Туреччини та подають наприкінці вечора на вечірках sira. Мірра, яку подають у келихах без ручок, навіть менших за чашку для турецької кави, отримують шляхом заварювання кави кілька разів.


5. Кокетлива кава

Кокетлива кава набуває зовсім іншої форми після того, як її приготувати і налити в чашку, як класичну турецьку каву. На нього кладуть подвійно обсмажені та мелені шматочки мигдалю, а іноді на додаток до мигдалю додають порошкоподібну суміш двох різних спецій.

6. Попелясто-коричневий

У минулому каву з попелу, яку готували на грилі в мідному кавнику, на жаль, більше не віддається переваги, оскільки її важко приготувати. Ви можете приготувати цю каву дуже схожим на оригінал завдяки машинам, відомим як кавоварка з попелом або кавоварка з піском.

Як виникла кава?

Відомо, що вперше каву відкрили в Ефіопії (Ефіопія) кози. Подейкують, що двоє сирійців вперше привезли його до Туреччини в 1555 році, після того як воно поширилося на Близькому Сході. За іншою чуткою, його привіз Оздемір-паша, який був губернатором Абіссінії під час правління Сулеймана Пишного. Султан Сулейман був зачарований кавою, яка потрапила до палацу з османських кордонів у 16 ​​столітті. На палацову кухню забрали спеціальні кавоварки і почали варити спеціальну каву для палацу. Пізніше була відкрита кав'ярня в Тахтакале. Існує багато видів кави, що дуже важливо для турків, і історії, що стоять за цими видами.

Що таке кава Мірра? Історія, переваги

Кава, відома як унікальна для аравійської географії. Він трохи відрізняється від інших відомих нам сортів кави, тому що він дуже гіркий і вариться. Звідси він отримав свою назву. Воно походить від слова «Мур», що в перекладі з арабської означає «біль». Його не виробляють зі спеціального кавового зерна. Він полягає в підготовці та варінні відомих кавових зерен особливим способом. Хоча сьогодні для збивання ми використовуємо не лише цю ступку, а й млинки та кавоварки, в оригінальному рецепті мірра дуже дрібно потовчена в ступці, яка називається ступкою. Найважливіша частина приготування кави – кип’ятіння.

До якого регіону належить Чилвелі Кахве?

Це дуже відомий вид кави в Манісі, Туреччина. За часів Османської імперії його подавали молодим дівчатам, які досягли віку весільних суконь, коли їх бачили. Якби дівчина запропонувала гостю каву Сілвелі замість звичайної турецької кави, їхній батько зрозумів би, що дівчина теж схвалює. Споживання цієї кави трохи відрізняється від інших.

Куди належить Суварі Кахвесі? У чому його особливість?

Відома як кава Хатай, яку варять, поки не зникне гірка кавова піна, яка подвійно обсмажується. Найголовнішою особливістю цієї кави є те, що її подають у склянці для чаю, а не в чашці для кави. У середземноморському регіоні це було відомо як «style-i special», що означає особисте. З часом назва, відома сьогодні в Середземномор'ї, перетворилася на Тарс. У Хатаї вона відома як кава Суварі.

Найкращі бренди турецької кави Я перерахував вище. Якщо є бренди, які вам не насолоджуються, ви можете вказати їх у полі для коментарів нижче.

INTERNATIONAL
Вам також можуть сподобатися ці
коментар