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सबसे अच्छा तुर्की कॉफी ब्रांड कौन सा है?

सबसे अच्छी तुर्की कॉफी मैंने ब्रांड निर्धारित करने के लिए व्यापक शोध किया। सबसे अच्छा कॉफ़ी ब्रांड अपनी गंध, झाग और सुगंध से अलग पहचान बना सकता है। तुर्की कॉफ़ी, हमारी संस्कृति के सबसे महत्वपूर्ण प्रतीकों में से एक, का अक्सर सेवन किया जाता है।


तुर्की कॉफ़ी कहाँ से खरीदें? कौन सा ब्रांड सबसे अच्छा है? बहुत से प्रश्न पूछे जाते हैं। मैंने नीचे दी गई सूची में आपके लिए सर्वश्रेष्ठ ब्रांडों को एक साथ रखा है। इस सूची में, आप कॉफी ब्रांड और किस्मों की जांच कर सकते हैं और उनकी मौजूदा कीमतों के बारे में जान सकते हैं।

सर्वश्रेष्ठ तुर्की कॉफी ब्रांड

1. मेहमत एफेंदी तुर्की कॉफी

मेहमत एफेंदी सर्वश्रेष्ठ तुर्की कॉफी ब्रांड
मेहमत एफेंदी सर्वश्रेष्ठ तुर्की कॉफी ब्रांड

1871 से एक कला के रूप में कॉफी उत्पादन से संपर्क करने वाले कुरुकावेसी मेहमत एफेंदी; इस शिल्प को पिता से पुत्र, मास्टर से प्रशिक्षु तक, साथ में महारत, ज्ञान, अनुभव और चालाकी के साथ स्थानांतरित करना जारी रखता है। कंपनी, जो टर्किश कॉफी, जो दुनिया को तुर्कों की ओर से उपहार है, को अगली पीढ़ियों तक पहुंचाने के लिए सचेत है, इसका उद्देश्य हर घूंट में कॉफी प्रेमियों को समान गुणवत्ता और आनंद प्रदान करना है।

मेहमत एफेंदी, जिन्होंने 1871 में अपने पिता से कारोबार संभाला था, सावधानी से कच्ची कॉफी की फलियों को भूनते और पीसते हैं और उन्हें तैयार करके अपने ग्राहकों को बेचते हैं। ताज़ी भुनी हुई कॉफ़ी की महक इस्तांबुल की तहमीस स्ट्रीट के आसपास फैलने लगती है। थोड़ी देर के बाद, अपने ग्राहकों को प्रदान की जाने वाली सुविधा के कारण मेहमत एफेंदी को "कुरुकावेसी मेहमत एफेंदी" के रूप में जाना जाने लगा। इन कारणों से, यह सबसे अच्छे तुर्की कॉफी ब्रांडों में से एक है।

2. इब्राहिम Bey टर्किश कॉफ़ी

İbrahim Bey टर्किश कॉफ़ी ब्रांड, जो 20 वर्षों से कॉफी उद्योग में है, उपयोगकर्ताओं द्वारा बड़े मजे से इसका सेवन किया जाता है। यह ब्रांड, जो सर्वश्रेष्ठ कॉफी ब्रांडों में से एक है, परिचित और स्वादिष्ट उत्पाद लॉन्च करता है। वे आपको कॉफी प्रेमियों के लिए सबसे स्वादिष्ट और गुणवत्ता वाली कॉफी पेश करते हैं। वे दुनिया के विभिन्न क्षेत्रों से कॉफी बीन्स का मूल्यांकन करके कॉफी इवेंट में एक अलग माहौल भी जोड़ते हैं। इन कारणों से, यह सबसे अच्छे तुर्की कॉफी ब्रांडों में से एक है।

3. कॉफी की दुनिया

कॉफी दुनिया के सर्वश्रेष्ठ तुर्की कॉफी ब्रांड
कॉफी दुनिया के सर्वश्रेष्ठ तुर्की कॉफी ब्रांड

यह अपने क्षेत्र में सबसे प्रशंसित और पसंदीदा ब्रांडों में से एक है, जो गुणवत्ता, अभिनव और विभिन्न उत्पादों का निर्माण करता है, तुर्की कॉफी और खानपान संस्कृति को दुनिया भर के उपभोक्ताओं के साथ-साथ तुर्की में लाता है, ऐसे वातावरण में जहां ग्राहक अच्छा महसूस करेंगे और इसका उपभोग करेंगे। क्यों नहीं। आज, यह तुर्की, इंग्लैंड, रोमानिया, कुवैत और सऊदी अरब में 200 से अधिक स्टोरों के साथ कुल 450 से अधिक बिंदुओं पर अपने ग्राहकों की सेवा करता है, यह ताकत सभी घरेलू और विदेशी उपभोक्ताओं के स्वाद और मांगों से प्राप्त होती है। इन कारणों से, यह सबसे अच्छे तुर्की कॉफी ब्रांडों में से एक है।

4. कोकाटेपे तुर्की कॉफी

एडवेंचर, जो 1919 में अंकारा में बायन मारुसिया के साथ कुरुकावेसी के रूप में शुरू हुआ, 1929 में बुरहानेटिन कोकर के साथ और 1949 में नूरेटिन टुनके के साथ 1987 में संस्थागत रूप से अपना विकास जारी रखा और 1996 में कोकाटेप कॉफी हाउस की अवधारणा के साथ काम करना शुरू किया। अपनी कॉफी हाउस अवधारणा के साथ, यह एक समकालीन व्यवसाय की छत के नीचे अद्वितीय भोजन और पेय पदार्थों के साथ तुर्की कॉफी और विश्व कॉफी दोनों किस्मों को संयोजित करने में कामयाब रहा है।

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Kocatepe Kahve Evi ने तुर्की संस्कृति और परंपराओं का पालन करके पारंपरिक तुर्की कॉफी के अनूठे स्वाद को देश के बाजार में बड़े पैमाने पर फैलाने के सिद्धांत को अपनाया है। ब्रांड, जिसका अभी भी अपनी समृद्ध कॉफी किस्मों के साथ बाजार में एक निश्चित स्थान है, अपने नए निवेशकों और गतिशील संरचना के साथ अपनी सेवाएं जारी रखता है। Nurettin Kocatepe ब्रांडेड उत्पाद विदेशों में और देश के हर कोने में पाए जा सकते हैं, और Kocatepe Coffee House अवधारणा के साथ, यह अनातोलिया के मुख्य शहरों में कॉफी प्रेमियों से मिलता है। इन कारणों से, यह सबसे अच्छे तुर्की कॉफी ब्रांडों में से एक है।


5. सेलाम्लिक तुर्की कॉफी

सेलाम्लिक तुर्की कॉफी
सेलाम्लिक तुर्की कॉफी

सेलाम्लिक नाम पुराने तुर्की मकानों, हवेलियों और महलों के 'सेलामलिक' भाग से आया है। ये वे खंड थे जहां आगंतुकों का स्वागत किया जाता था, स्वागत समारोह और बैठकें आयोजित की जाती थीं, बातचीत की जाती थी और मेहमानों की मेजबानी की जाती थी। इन भागों का रहस्य, जो इमारत के भीतरी हिस्सों से अलग किए गए थे, जिन्हें हरेम कहा जाता है, का नाम 'ग्रीटिंग' शब्द से लिया गया है, जो आगंतुकों की लगातार स्वीकृति और अभिवादन में निहित है। अपने लिए यह नाम चुनते समय, सेलाम्लिक तुर्की कॉफी की सामाजिकता की प्रकृति की ओर इशारा कर रहा था, जो अक्सर किसी के साथ पिया जाता है और बातचीत के साथ और कुछ रस्मों के साथ परोसा जाता है, और दूसरी ओर, इसने सभी को तुर्की कॉफी के इस आकर्षक सेलाम्लिक के लिए आमंत्रित किया। . इन कारणों से, यह सबसे अच्छे तुर्की कॉफी ब्रांडों में से एक है।

6. हारपूत डिबेक कॉफी

डिबेक कॉफी, अन्य कॉफी के विपरीत, जमीन से तैयार की जाती है और अपने स्वयं के तेल के साथ भुना हुआ और भुना हुआ होता है। तुर्की की सबसे स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाली हारपुट डिबेक कॉफी में सॉफ्ट ड्रिंक है। कॉफी में इलायची के बीज होते हैं, जो मुश्किल से मिलते हैं और दुनिया में बहुत महंगे हैं। इन कारणों से, यह सबसे अच्छे तुर्की कॉफी ब्रांडों में से एक है।

7. अहंडा तुर्की कॉफी

अहांडा तुर्की कॉफी
अहांडा तुर्की कॉफी

तुर्की कॉफी जिसे मैंने आजमाने के लिए खरीदा था, जिसे मैंने इंस्टाग्राम पर देखा, वास्तव में मुझे हैरान कर दिया। मैं आपको अहंडा तुर्की कॉफी की कोशिश करने की सलाह देता हूं, जिसका स्वाद मेरे तालू में रहता है। यहाँ से आप उनकी वेबसाइट तक पहुंच सकते हैं। इन कारणों से, यह सबसे अच्छे तुर्की कॉफी ब्रांडों में से एक है।

8. चिबो तुर्की कॉफी

आप 100% अरेबिका तुर्की कॉफी के साथ झागदार और स्वादिष्ट कॉफी पी सकते हैं। Tchibo न केवल तुर्की कॉफी में बल्कि अन्य प्रकार की कॉफी में भी सबसे सफल ब्रांडों में से एक है। ताज़ी पिसी हुई और पैकेज्ड कॉफ़ी कम समय में उपभोक्ताओं तक पहुंचाई जाती है। दुनिया के अलग-अलग हिस्सों से एकत्रित अरेबिका बीन्स से बनी कॉफी अपने सॉफ्ट ड्रिंक से सभी को खुश कर सकती है। जो कोई भी एक बार Tchibo तुर्की कॉफी पीता है वह इस कॉफी का आदी हो सकता है! इन कारणों से, यह सबसे अच्छे तुर्की कॉफी ब्रांडों में से एक है।

9. हैसी सेराफेटिन कोमोटिनी टर्किश कॉफी

हैसी सेराफेटिन गमुलसीन तुर्की कॉफी
हैसी सेराफेटिन गमुलसीन तुर्की कॉफी

Hacı Serafettin ब्रांड, जो 1955 से सेवा कर रहा है, 2016 से तुर्की में बिक्री कर रहा है। यह तुर्की कॉफी और ग्रीक कॉफी के क्षेत्र में बहुत सफल ब्रांडों में से एक है। Hacı Serafettin Komotini टर्किश कॉफी आपको इसके शीतल पेय और मीठे स्वाद से प्रभावित करेगी। पुराने वर्षों में बेची जाने वाली बल्गेरियाई कॉफी के साथ समानता ध्यान खींचती है। तुर्की कॉफी नौ मिश्रणों के साथ, एक पत्थर की चक्की में पीसा जाता है, एक मध्यम भुनी हुई किस्म में बिक्री के लिए पेश किया जाता है। इन कारणों से, यह सबसे अच्छे तुर्की कॉफी ब्रांडों में से एक है।

10. टाडा सहुर हनीम टर्किश कॉफी

Tada Sahure Hanım टर्किश कॉफ़ी नवीनतम ब्रांडों में से एक है। हालाँकि इसका उत्पादन 2020 में शुरू हुआ था, लेकिन यह कम समय में अपने स्वाद, झाग और गंध के साथ बेहतरीन कॉफ़ी की सूची में है। अन्य टर्किश कॉफ़ी की तुलना में झाग की कम मात्रा। यह विशेष रूप से झागदार तुर्की कॉफी पसंद करने वालों के लिए सबसे आदर्श उत्पादों में से एक है। गुणवत्ता वाली अरेबिका किस्मों को सीलबंद और महीन दाने वाली और मध्यम-भुनी हुई के रूप में तैयार किया जाता है। यह अपने विशेष पैकेज के साथ लंबे समय तक अपनी ताजगी बनाए रखता है। इन कारणों से, यह सबसे अच्छे तुर्की कॉफी ब्रांडों में से एक है।

तुर्की कॉफी प्रकार क्या हैं?

आप निम्न क्रम में तुर्की में स्थानीय कॉफी किस्मों की जांच कर सकते हैं;


1. दूध के साथ तुर्की कॉफी

तुर्की कॉफी के अनूठे सख्त स्वाद को नरम करने के सबसे स्वादिष्ट तरीकों में से एक है इसे दूध के साथ पकाना। दूध के साथ तुर्की कॉफी के लिए आपको बस इतना करना है, जिसे आप पारंपरिक तुर्की कॉफी की तरह ही आसानी से तैयार कर सकते हैं, पानी के बजाय कॉफी पॉट में दूध डालना है।

2. मेनेंजिक कॉफी

Menengiç कॉफ़ी, जिसे Çedene कॉफ़ी भी कहा जाता है, हमारी सबसे प्रसिद्ध कॉफ़ी किस्मों में से एक है। मेनेंजिक कॉफी, जो मेनेंजिक पौधे के फलों का उपयोग करती है, जिसे जंगली पिस्ता के पेड़ के रूप में जाना जाता है, शास्त्रीय तुर्की कॉफी की तरह ही पानी से तैयार किया जा सकता है।

3. डिबेक कॉफी

डिबेक कॉफी पकाने का तरीका नहीं है, यह पीसने का एक तरीका है। हाथ की मिलों या पारंपरिक तुर्की कॉफी में उपयोग की जाने वाली समान बीन प्रकार की तुर्की कॉफी मिलों में नहीं; पत्थर को खोखले मोर्टार में हथौड़े से पीटा जाता है। इस प्रकार की ग्राइंडिंग में सुगंध अधिक तीव्रता से निकलती है। कॉफी, जिसमें तुर्की कॉफी की तुलना में सघनता होती है, कॉफी प्रेमियों को अपने शीतल पेय से आकर्षित करती है।

4. मीरा कॉफी

अरबी मूल की यह कॉफी, जो पीने के लिए मजबूत और धीमी है, ज्यादातर तुर्की के दक्षिणपूर्व अनातोलियन क्षेत्र में खपत होती है और रात के अंत में सिरा रातों में परोसा जाता है। मिर्रा, जिसे एक तुर्की कॉफी कप से भी छोटे बिना हैंडल वाले गिलास में परोसा जाता है, कई बार कॉफी बनाने से प्राप्त होता है।


5. फ्लर्टी कॉफी

क्लासिक तुर्की कॉफी की तरह तैयार होने और कप में डाले जाने के बाद कोक्वेटिश कॉफी पूरी तरह से अलग रूप ले लेती है। इसके ऊपर डबल रोस्टेड और पिसे हुए बादाम के टुकड़े रखे जाते हैं और कभी-कभी बादाम के अलावा दो अलग-अलग मसालों का पाउडर भी डाला जाता है।

6. ऐश ब्राउन

अतीत में, ऐश कॉफी, जिसे तांबे के कॉफी पॉट में बारबेक्यू किया जाता था, दुर्भाग्य से अब पसंद नहीं की जाती है क्योंकि इसे बनाना मुश्किल है। ऐश कॉफी मशीन या रेत कॉफी मशीन के रूप में जानी जाने वाली मशीनों के लिए धन्यवाद, आप इस कॉफी को मूल के समान तरीके से बना सकते हैं।

कॉफी की उत्पत्ति कैसे हुई?

यह ज्ञात है कि कॉफी की खोज सबसे पहले इथियोपिया (इथियोपिया) में बकरियों द्वारा की गई थी। यह अफवाह है कि मध्य पूर्व में फैल जाने के बाद, दो सीरियाई इसे पहली बार 1555 में तुर्की लाए थे। एक अन्य अफवाह के अनुसार, यह ओज्देमिर पाशा द्वारा लाया गया था, जो सुलेमान द मैग्निफिकेंट के शासनकाल के दौरान एबिसिनिया के गवर्नर थे। सुल्तान सुलेमान 16 वीं शताब्दी में तुर्क सीमाओं से महल में प्रवेश करने वाली कॉफी से मोहित हो गया था। विशेष कॉफी बनाने वालों को महल की रसोई में ले जाया गया और महल के लिए विशेष कॉफी बनाई जाने लगीं। बाद में तहतकाले में एक कॉफी हाउस खोला गया। कई प्रकार की कॉफी हैं, जो तुर्कों के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं, और इन प्रकारों के पीछे की कहानियां हैं।

मीरा कॉफी क्या है? कथा, लाभ

एक कॉफी जिसे अरब भूगोल के लिए अद्वितीय माना जाता है। यह अन्य कॉफ़ी से थोड़ा अलग है जिसे हम जानते हैं क्योंकि यह बहुत कड़वा और पीसा जाता है। यहीं से इसका नाम पड़ा। यह अरबी शब्द "मुर" से लिया गया है जिसका अर्थ है "दर्द"। यह किसी विशेष कॉफी बीन से नहीं बनाया जाता है। इसमें प्रसिद्ध कॉफी बीन्स को एक विशेष तरीके से तैयार करना और पकाना शामिल है। यद्यपि हम न केवल इस मोर्टार का उपयोग करते हैं, बल्कि पीसने के लिए ग्राइंडर और कॉफी मशीन का भी उपयोग करते हैं, मूल नुस्खा में, मिर्रा को मोर्टार नामक मोर्टार में बहुत बारीक किया जाता है। कॉफी बनाने में सबसे अहम हिस्सा उबलता हुआ हिस्सा होता है।

सिल्वेली कहवे किस क्षेत्र से संबंधित है?

यह मनीसा, तुर्की में एक बहुत प्रसिद्ध प्रकार की कॉफी है। ओटोमन्स के दौरान, यह उन युवा लड़कियों को परोसा जाता था, जो शादी की पोशाक की उम्र तक पहुँच चुकी थीं, जब उन्हें देखा गया था। अगर लड़की सामान्य तुर्की कॉफी के बजाय आगंतुक को सिल्वेली कॉफी पेश करती, तो उनके पिता समझ जाते कि लड़की ने भी मंजूरी दे दी है। इस कॉफी की खपत औरों से थोड़ी अलग है।

सुवरी कहवेसी कहाँ की है? इसकी विशेषता क्या है ?

इसे हटे कॉफी के नाम से जाना जाता है, जिसे तब तक उबाला जाता है जब तक कि कड़वी कॉफी का झाग न निकल जाए, जिसे डबल रोस्ट किया जाता है। इस कॉफी की सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसे कॉफी के कप में नहीं बल्कि चाय के गिलास में सर्व किया जाता है। भूमध्यसागरीय क्षेत्र में, इसे "शैली-आई विशेष" के रूप में जाना जाता था, जिसका अर्थ है व्यक्तिगत। समय के साथ, आज भूमध्य सागर में जाना जाने वाला नाम टार्सस में बदल गया। हटे में इसे सुवारी कॉफी के नाम से जाना जाता है।

सबसे अच्छा तुर्की कॉफी ब्रांड मैंने ऊपर सूचीबद्ध किया है। यदि ऐसे ब्रांड हैं जिन्हें आप पर्याप्त नहीं पा सकते हैं, तो आप उन्हें नीचे टिप्पणी क्षेत्र में निर्दिष्ट कर सकते हैं।

अंतरराष्ट्रीय
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