Quelles sont les meilleures marques de thé ?
meilleur thé Quelles sont les marques ? La consommation de thé en Turquie est assez élevée. La consommation de thé par personne en Turquie est d'environ 3 kg. Parce qu'il y a une si grande consommation, cela devient un luxe de consommer du thé délicieux et de qualité. En conséquence, les gens s'interrogent sur les meilleures marques de thé.
Sans aucun doute, quand le thé est mentionné en Turquie, la première chose qui vient à l'esprit est Rize. Il n'y a personne qui ne sait pas que le thé Rize est bon. meilleures marques de thé Si vous êtes curieux, assurez-vous de consulter la liste ci-dessous. En tant que personne qui a vécu dans la mer Noire depuis 97, c'est fixé avec l'expérience.
Classement des meilleures marques de thé
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1. Caykur
Le thé biologique Hemşin est l'un des thés les plus précieux de Turquie, produit dans le bassin biologique de Hemşin, certifié à chaque étape, de la production à la consommation, et n'utilisant aucun produit chimique à aucune étape. C'est le premier choix de ceux qui se soucient d'une vie saine et de qualité. Il a un certificat ecotar. Il est inclus dans la liste des meilleures marques de thé.
2. Tirébolu 42
Tirebolu 42 Special Production Black Tea est offert aux consommateurs dans un emballage spécialement emballé. Le produit, obtenu en transformant deux feuilles et demie de germes de thé récoltés dans le district de Tirebolu à Giresun, offre une délicieuse opportunité de boire aux buveurs de thé avec son arôme et son odeur uniques.
Le thé noir de production spéciale Tirebolu est une boisson chaude idéale pour les petits déjeuners et après les repas. Il peut être servi aux invités avec des collations et des desserts. Le meilleur thé noir est prêt à boire après 8 à 10 minutes d'infusion en moyenne. Il est recommandé d'infuser le thé dans une théière en porcelaine pour préserver son intensité de saveur. Il est inclus dans la liste des meilleures marques de thé.
3. Thé Dogus
Le parcours de production de Doğuş Çay a commencé avec l'octroi de permis de production à des entreprises privées en Turquie. Les investissements, qui ont commencé avec le thé en vrac, se sont poursuivis avec la production de sachets de thé, de thé vert et de tisanes aux fruits dans les années suivantes. En gardant ses normes élevées en ligne avec des objectifs élevés, Doğuş Çay a reçu les certificats TSE, ISO 2000, ISO 9001, 22000 et OHSAS 15014001 depuis 18001.
Les produits, fabriqués sans être touchés par des mains humaines dans des installations hygiéniques conformes aux normes de l'UE et soumis à des tests de laboratoire continus, ont été présentés aux consommateurs sur les étagères avec leur goût, leur couleur idéale et leur odeur unique qui conviennent au palais turc. Doğuş Çay, qui a une capacité de production annuelle de 5 1 tonnes avec 50.000 usines de transformation de thé à Rize et XNUMX usine de conditionnement de thé à Ordu ; Elle est devenue la marque leader du secteur privé avec sa structure dynamique qui s'adapte rapidement aux innovations et sa charte graphique en constante évolution.
Doğuş Çay, qui est dans le secteur en tant qu'entreprise fiable depuis 1985 ; Avec ses principes et ses valeurs, avec le souci qu'elle porte aux normes et à la santé humaine, avec son approche innovante, sa structure compétitive et sa qualité, elle poursuit ses efforts pour faire vivre son nom dans l'avenir. Il est inclus dans la liste des meilleures marques de thé.
4- Lipton
Lipton a toujours été un pionnier dans le monde du thé. De l'usine de thé Lipton innovante de Sir Thomas Lipton aux promotions marketing passionnantes, Lipton a toujours fait les premiers pas. Cela est particulièrement vrai en matière de durabilité. Lipton fait plus que jamais pour s'assurer que notre thé rafraîchissant a bon goût non seulement aujourd'hui, mais pour les années à venir. Il est inclus dans la liste des meilleures marques de thé.
5- Thé noir
Cette belle ville, la préférée de la mer Noire, Rize.. Les germes de thé les plus spéciaux et les feuilles de thé de qualité qui poussent dans sa nature unique sont collectés et transformés de manière professionnelle, sans être touchés par les soins et l'expérience de Karali. Grâce au magnifique mélange de mélange spécial; Thé noir roi des verres avec son taux d'infusion élevé, sa couleur vive, son odeur et son arôme… Il figure sur la liste des meilleures marques de thé.
6- Beta Tea
Les fondations de la marque ont été posées à Adana en 1978. Étant la première marque à apporter du thé importé dans notre pays, l'entreprise s'est lancée dans le but d'offrir un goût différent aux buveurs de thé. Beta A.Ş se compose de 4 marques principales dans le monde, dont la marque Beta Tea. Outre l'usine de conditionnement à Adana, la marque, qui possède également une usine de thé à Trabzon, travaille dans le but d'offrir à la fois qualité et prix raisonnable. Sa gamme de produits comprend du thé noir, du thé blanc, du thé vert, du thé oolong, du thé blanc, de la tisane, du thé aux fruits et différentes collections. Il est inclus dans la liste des meilleures marques de thé.
7- Ofcay
Ofçay, qui a démarré ses activités en 1985, a rencontré ses consommateurs en 1987. Aujourd'hui, le conditionnement est réalisé dans 5 usines. La gamme de produits comprend des thés aux fruits, de forme, verts et à base de plantes ainsi que du thé noir et en vrac en sachets. C'est la première entreprise à appliquer des sachets de thé cousus avec des fils de marque dans notre pays. De plus, l'entreprise, qui propose différents usages avec son sachet de théière coudé, prépare sa gamme de produits en priorité dans la fabrication traditionnelle du thé. Il est inclus dans la liste des meilleures marques de thé.
8- Doğadan
Se démarquant avec ses tisanes préparées à partir d'herbes naturelles, la marque offre des options aux consommateurs avec ses options de thé en vrac et en sachet. Elle a été établie en tant que marque turque et poursuit aujourd'hui ses activités sous le toit de The Coca-Cola Company. L'entreprise, qui était sur le marché avec ses sachets de thé en 1975, a commencé à être vendue dans les pharmacies sous la marque Demle. Avec ses ventes croissantes, elle a pris le nom de Doğadan en 1985 et a commencé à vendre dans une large zone. Aujourd'hui, en plus des tisanes, du thé vert et du thé noir sont également produits dans la gamme de produits. Il est inclus dans la liste des meilleures marques de thé.
9- Thé Ahmad
La marque Ahmad Tea, qui travaille dans le domaine de la culture du thé depuis 4 générations, est une entreprise familiale britannique. La marque s'est fait un nom dans le domaine de l'emballage ainsi que de la saveur du thé, avec ses jolies petites boîtes à thé, ses bocaux élégants et ses présentations utilisant différents emballages cadeaux. Depuis son premier lancement en 1986, il répond aux demandes croissantes du marché en réalisant des ventes dans de nouveaux pays. Il figure sur la liste des meilleures marques de thé à cet égard.
Séries 10- Ikicay
L'usine de traitement de thé humide, qui a été mise en production dans le district de Yomra de la province de Trabzon en 1992, a rejoint l'entreprise en 2011 à la suite de la division des actions des partenaires. 110 TONNES de feuilles fraîches sont traitées quotidiennement. Les thés de qualité des régions voisines et en particulier de la région de Çatak sont soigneusement transformés et emballés dans nos installations intégrées.
Il réalise sa production conformément aux normes de qualité du codex alimentaire turc, Rainforest Alliance (Rainforest Association), OHSAS 18001:2007, HACCP 22000:2005, ISO 14001: 2004 et ISO 9001-2008, et est constamment contrôlé par des ingénieurs alimentaires et gestionnaires responsables pendant les étapes de production.
Thé Berbéroglu
Chers amis, je viens d'essayer un thé qui m'a été envoyé pour test et je voudrais partager mes observations. La marque de thé est Berberoğlu Çay. Vous n'en avez peut-être jamais entendu parler. Cherchez sur Internet et vous le trouverez. J'ai infusé et goûté le thé envoyé en échantillon. Tout d'abord, permettez-moi de dire que l'aspect du thé est déjà très agréable, c'est un thé sans déchets et poudré. Ça brasse très bien aussi. La couleur est très bonne. Goûtons-y 🙂
Le thé Berberoğlu a bon goût. Vous obtiendrez la saveur de thé de ce thé que vous ne pouvez pas obtenir de nombreuses bonnes marques de thé. Il laisse un agréable arrière-goût en bouche. Je vous recommande vraiment de l'essayer. J'ai essayé le modèle Gold. Je vous conseille. Vous ne le regretterez pas.
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L'entreprise agit selon le principe de l'humain d'abord, transforme du thé turc 100% naturel et apporte une valeur ajoutée importante à la région grâce à sa production saine, hygiénique et respectueuse de l'environnement. L'usine a été déplacée dans le district de Sürmene de la province de Trabzon au cours des premiers mois de 2017 en cas de nécessité. Il est inclus dans la liste des meilleures marques de thé.
Que faut-il considérer lors de l'achat de thé ?
Le thé est une boisson délicieuse qui ajoute de la saveur à chaque moment de la journée. Il est important de faire attention à quelques astuces lors du choix de cette boisson qui parfume nos vies avec différents rituels, de sa préparation à sa présentation.
Le thé dépoussiéré doit être préféré.
Les feuilles de thé peuvent différer. Cependant, le fait que le thé soit exempt de poussière met en évidence des utilisations de meilleure qualité. Le thé dépoussiéré a non seulement un meilleur goût, mais aussi un temps d'infusion plus court.
Cela se voit à l'odeur du thé de qualité.
Un bon thé se comprend à l'odeur. Les thés de qualité ont une odeur intense. Un thé qui perd sa forme et devient rassis ne donnera pas la même odeur.
Il faut faire attention à la provenance du thé.
Afin de choisir un thé de qualité, le lieu de production du thé est également très important. Le lieu de fabrication n'est pas surpris du goût et de la qualité du thé. La saveur du thé peut être prédite selon le lieu de production.
Le stockage correct du thé se reflète dans sa saveur.
Vous pouvez vous faire une idée de la saveur du thé en fonction des conditions de stockage. Le thé stocké dans des endroits très humides et humides perd sa fraîcheur en peu de temps et devient rassis.
Quels sont les types de thé ?
Tous les thés du monde sont produits à partir de la famille de plantes Camellia Sinensis. Les types de thé sont; Il se forme en fonction des caractéristiques géographiques de la région où pousse la plante, des processus qu'elle subit, de la méthode et de la durée du séchage.
Les variétés de thé sont classées par ordre croissant d'oxydation, du thé blanc qui n'a pas subi d'oxydation au thé pu-er post-fermenté.
1- Thé noir
Le thé noir est également connu sous le nom de thé rouge en Chine et dans les pays voisins. Le thé noir, qui a un goût, une apparence et une couleur différents par rapport aux autres types de thé, est en fait obtenu à partir des feuilles de la même plante que le thé vert. Les processus appliqués après la collecte des feuilles de thé font que le thé noir devient noir foncé en raison de plus d'oxydation et de fermentation que les autres thés. Ces processus, d'autre part, rendent le thé plus infusé et différent des autres thés. Les techniques utilisées dans la production de thé noir donnent non seulement au thé une infusion plus intense, mais prolongent également la durée de conservation du thé. Alors que le thé vert peut conserver sa fraîcheur pendant un maximum d'un an, le thé noir peut conserver sa fraîcheur pendant des années s'il est conservé correctement.
Bien que les effets sur la santé du thé noir, qui est la variété de thé la plus consommée en Turquie, soient controversés, certains chercheurs affirment qu'il présente certains avantages. On pense que le thé noir protège la santé cardiaque et est efficace contre l'athérosclérose. De plus, le thé noir aide à augmenter la concentration.
En plus de ces effets positifs, on sait que consommer plus de 4-5 verres de thé noir dans la journée est nocif. Une consommation excessive de thé noir peut entraîner une carence en fer et provoquer des palpitations. De plus, une consommation excessive peut provoquer des diarrhées et un taux élevé d'urée en affectant les mouvements des reins et des intestins.
2- Thé vert
L'histoire du thé vert, qui est obtenu à partir des feuilles du théier appelé "Camellia sinensis", remonte à loin. On sait que le thé vert, qui aurait une histoire remontant à 3000 av. J.-C., est utilisé à des fins médicinales en Chine, au Japon et en Inde. Tout comme le thé blanc, la patrie du thé vert est la Chine. Dans les temps anciens, seul le thé vert était utilisé en Chine. Plus tard, le thé noir a été découvert par la fermentation du thé vert.
Il existe quatre types de séchage du thé vert, qui est devenu presque un phénomène d'hier à aujourd'hui et est largement consommé chez les peuples de toutes les cultures : à la vapeur, à la poêle, au four et au soleil.
Ces étapes de séchage modifient le goût du thé vert. Ceux séchés à la vapeur ont un goût plus herbacé et amer. Les thés verts séchés à la poêle et au four sont délicieux et doux au goût. Le thé vert est également connu pour ses effets positifs sur la santé. Le thé vert, une herbe anti-cancérigène, réduit le risque de cancer. On sait qu'il réduit de 60 % le risque de cancer de l'ovaire chez les femmes. Le thé vert régule également la circulation. Le cholestérol diminue l'hypertension artérielle.
Le thé vert constitue 3,2 700 tonnes sur plus de 450 millions de tonnes de thé produites dans le monde. La Chine occupe la première place avec 2,5 1 tonnes de production de thé vert, suivie du Japon, de l'Indonésie, du Vietnam, de l'Inde et du Sri Lanka. La production de thé vert dans le monde augmente de jour en jour. Alors que l'augmentation de la production de thé vert au cours des dix dernières années était de XNUMX %, ce taux était de XNUMX % pour le thé noir. La consommation de thé vert est la plus élevée au Japon, au Vietnam, en Chine, au Maroc et dans certains pays d'Afrique du Nord.
3- Thé Blanc
Le thé blanc, une variété de thé spéciale et précieuse, a une histoire très intéressante et mystérieuse. Autrefois, le thé blanc, perçu auprès du public comme un impôt et indispensable aux empereurs chinois, était autrefois considéré comme une valeur avec l'or.
Hui Zhong, empereur de la dynastie Song de Chine, a défini le thé blanc comme un symbole d'élégance. Hui Zhong, souverain de Chine 1101-1125 av. J.-C., a déclaré que la meilleure variété de thé était le thé blanc et que le développement de nombreuses variétés de thé blanc a été encouragé pendant la dynastie Song. Le thé blanc de l'ère moderne est né en 1796 sous la dynastie Qing.
Les principaux emplacements pour les meilleures variétés de thé blanc sont les régions montagneuses du Fujian, dans le sud de la Chine. Ses feuilles sont lentes et légèrement vaporisées à l'extérieur et doivent être stockées très soigneusement. Seuls le bourgeon « aiguille d'argent » et les deux feuilles supérieures sont récoltés. La quantité de tanin et de caféine dans le thé blanc est très faible.
4- Thé Oolong
C'est un type de thé entre le thé vert et le thé noir. La différence est qu'il n'est pas aussi fermenté que le thé noir. Il est soumis à un séchage jusqu'à ce que son humidité soit réduite à 5 %.
5- Thé Pu-Er
Fabriqué à partir des larges feuilles de la plante Camellia Sinensis, ce thé est cultivé dans la région de Pu'er en Chine. Il est consommé comme un type de thé vert lorsqu'il est vieilli sans transformation.
6- Thé de brousse rouge
Ce type de thé, qui provient de la même racine que le thé noir, fait partie de la culture du thé en Afrique du Sud. Il a une saveur sucrée rappelant les noix.