Bästa rekommendationer för castingpan (+4 rekommendationer)
bästa gjutjärnspanna Jag är här med dina rekommendationer. Särskilt föredragen för tillagning av kött och grönsaksvarianter, gjutjärnspannor ger mycket bra resultat i många livsmedelsprodukter som ägg, godis och bröd.
StekhällDet är en panna som erhålls genom att hälla smält järn i ett enda stycke i form av en panna, och på grund av sin struktur håller den värmen under lång tid och fördelar den jämnt. Dessa pannor är mycket tyngre och tjockare än andra teflon- eller stålpannor.
Vad är rågjuten och emaljbelagd gjutjärnspanna?
Faktum är att tillverkningsmetoden för båda typerna av tak är densamma. Rågjutjärnspanna Det är mycket benäget att korrosion eftersom skyddande beläggningar inte används. Eftersom de är porösa kan de dessutom fånga tvättmedlet i porerna vid tvätt med tvättmedel. Detta är en hälsomässigt oönskad situation. Av dessa skäl används skyddsbeläggningar i allmänhet i köksmaterial.
Skyddet i gjutna pannor är emaljbelagt. emaljbeläggningDet är en glasartad struktur som bildas på den belagda ytan som ett resultat av smältning och snabb kylning av vissa metalloxider och salter vid höga temperaturer. Dess glasartade struktur skyddar pannan mot rost, och det skadar inte att tvätta den med diskmedel.
Dessutom föredras emaljbelagda gjutjärnspannor eftersom de är resistenta mot höga temperaturer, bakteriesäkra, hållbara och hårda strukturer.
Användning av gjutjärnspannaDetta är särskilt viktigt vid köttförsegling av följande två skäl:
- Taket kan stiga till mycket höga temperaturer
- Förmåga att hålla värmen under lång tid och fördela den jämnt på ytan av pannan
För pannan som du sätter på väldigt hög värme tappar värmen när du lägger köttet. Den gjutna pannan minimerar denna värmeförlust och ger en perfekt tätning. Om denna process hade gjorts i en tunn panna skulle det bli en allvarlig värmeförlust med köttet i pannan, som inte kunde överhettas jämfört med gjutning, och en framgångsrik försegling skulle inte uppnås.
Bästa Casting Pan Brands;
- Le Creuset
- damm
- lava
- hecha
Det finns många gjutjärnspannmärken på marknaden. Jag har listat de mest använda gjutjärnsmärkena och modellerna nedan. Du kan hitta de bästa gjutjärnsmodellerna från listan nedan och ta reda på deras priser. Trendyol du kan kolla länken.
Bästa rekommendationer för castingpan
Textinnehåll
1. Lava Eco Gt 30 T5 Rund gjutjärnsgrillpanna
Den har en hållbar, användbar och tekniskt överlägsen struktur,
Gjutjärn, som absorberar mer värme, är utformat i en struktur som når lika tillagningsgrader från varje punkt eftersom det är tjockt,
Det gör läckra måltider. Det orsakar inte förlust av vitaminer, mineraler och aromer. Produkterna har egenskapen att hålla temperaturen effektivt. Kött tillagat med gjutjärn kommer att smaka som grill, grönsaker kommer att smaka som glöd,
Gjutjärn är ett miljövänligt material som är 100 % återvinningsbart. Dessutom sparar den energi då den håller värmen under lång tid.
Kött tillagat i Lava gjutjärnsgrillpannor fastnar aldrig i pannan, det finns två anledningar till detta. Först skärs eller förseglar den höga temperaturen på pannans yta köttets yta.
Smaken, vattnet och alla näringsvärden i den förseglade maten förblir inuti. För det andra är bara en del av köttet i kontakt med pannan tack vare grillkanalerna på pannans yta. Det är en av de bästa gjutjärnsmodellerna.
2. Lava Gjutjärn 26×32 Cm Grillpanna med metallhandtag
Med Lava Grill Pan 26 x 32 cm med metallhandtag är det nu mycket lättare att göra läckra och praktiska grillar hemma. De främsta fördelarna med produkten är att pannan kan nå mycket höga temperaturer, hålla värmen länge och fördela den jämnt på pannans yta.
Förutom att vara en gjutjärnspanna av hög kvalitet, hjälper Lava Grill Pan till att tillaga och försegla köttet mycket bra, tack vare dess design med sin indragna yta. Tack vare sin ytstruktur låter den dig laga aptitretande måltider med sitt utseende. Innan du använder produkten, som har en mycket framgångsrik funktionalitet, räcker det att pannan värms upp i 6-7 minuter på hög värme.
Du kan börja använda produkten när rök börjar komma ut ur taket. Du behöver inte olja pannan medan du tillagar köttet, bara olja in köttet. En annan designfördel med lavataket är att de utskjutande delarna är platta och tunna. På så sätt blir rengöringen av det gjutna taket efter användning mycket mer praktiskt. Du kan njuta av produkten med hög funktionalitet i många år. Det är en av de bästa gjutjärnsmodellerna.
3. Sinbo Sp-5217 Gjuten Granit Grillpanna
För den som bryr sig om smak är det ett stort nöje att laga mat hemma. När du lagar mat själv eller tillsammans med dina nära och kära, gör de användbara verktygen i ditt kök den tid du spenderar i matlagningsprocessen roligare. Sp-5217 Grill Pan, designad av Sinbo, ett av de världsberömda inhemska varumärkena inom produktion och design av köksmaskiner, är en kandidat att bli din största assistent i ditt kök för dina läckra grillrecept.
Även om det är lättare att förbereda grillade rätter med pannans non-stick yta; Du kan tillaga ditt kött och dina grönsaker vid höga temperaturer utan att fastna eller falla isär. Således kan du njuta av att tillaga läckra kötträtter med Sinbo Sp-5217 Grillpanna till fullo.
Grillpannan, tack vare sitt träklädda böjbara handtag, förhindrar att din hand brinner trots den höga temperaturen. Dessutom används inte den kemiska substansen känd som Perflurooctanoic Acid (PFOA), som används i non-stick köksredskap och har bevisats hälsofarligt genom vetenskapliga tester, i Sinbo Sp-5217 Grill Pan. Det är en av de bästa gjutjärnsmodellerna.
4. Schafer Famos brandsäker non-stick 2-delad granitgjutpanna
Schafer Famos Brandsäker Non-Stick 2-delad pannuppsättning av granitgjutjärn Med sin grå färgfunktion är det ganska ambitiöst att vara din favoritpanna i ditt kök. Måltiderna du lagar med 20 platta pannor i granitgjutjärn med måtten 28 cm och 2 cm är nu kandidater för att bli mer utsökt och hälsosam. Med fördelarna med granit kan du säkert använda din kastrull i många år.
Tack vare sin granitgjutningsfunktion, fångar Schafer Famos Pan-set värmen och hjälper dig att laga läckra måltider. Pannuppsättningen som du kommer att älska att använda i ditt kök låter dig laga hälsosam mat.
Med 2 pannor, en stor och den andra liten, kan du praktiskt taget göra underbara omeletter, friterade maträtter, menemen och alla rätter du kan tänka dig med en panna. Med fördelen med granitsten absorberar den lätt värmen och ger möjlighet att laga dina måltider med mindre energi och tid. Det är en av de bästa gjutjärnsmodellerna.
Vanliga frågor om de bästa gjutformarna
Jag har sammanställt några vanliga frågor om de bästa gjutjärnspannorna. Svaren på dessa frågor gör att du kan få en uppfattning om vilken panna du ska köpa.
Vad är en gjutjärnspanna?
Stekhällav smält järn det var det Det är en panna som erhålls genom att hälla i ett stycke i form av en panna, som på grund av sin struktur bevarar värmen under lång tid och fördelar den jämnt. Dessa pannor är mycket tyngre och tjockare än andra teflon- eller stålpannor.
Vad är en rågjuten och emaljerad gjutjärnspanna?
Faktum är att tillverkningsmetoden för båda typerna av tak är densamma. Eftersom skyddsbeläggningar inte används i den rågjutna pannan är den mycket benägen att rosta. Eftersom de är porösa kan de dessutom fånga tvättmedlet i porerna vid tvätt med tvättmedel. Detta är en hälsomässigt oönskad situation. Av dessa skäl används skyddsbeläggningar i allmänhet i köksmaterial. Skyddet i gjutna pannor är emaljbelagt. Emaljbeläggning är en glasartad struktur som bildas på den belagda ytan som ett resultat av smältning och snabb kylning av vissa metalloxider och salter vid höga temperaturer. Dess glasartade struktur skyddar pannan mot rost, och det skadar inte att tvätta den med diskmedel. Dessutom föredras emaljbelagda gjutjärnspannor eftersom de är resistenta mot höga temperaturer, bakteriesäkra, hållbara och hårda strukturer.
Kan gjutjärnspannan diskas i diskmaskin?
Stekhäll och absolut i diskmaskinen tvätta inte. gjutna Undvik att använda material med högt syravärde, som tomater, så att din panna inte rostar. Efter att rengöringsprocessen är klar, gjutna Om du applicerar ett tunt lager olja på insidan av din panna ger det extra skydd mot rost.
Är emalj skadligt för hälsan?
Inte om inte beläggningen är repad eller sliten. Därför ska du alltid använda den med en trä- eller silikonsked och rengöra den så att den inte blir repad. Om ni tar väl hand om det kan ni vara tillsammans i flera år.
Kan man göra ägg i en gjutjärnspanna?
När du köper en helt ny och ren gjutjärnspanna är ett av de största misstagen du kommer att göra att koka ägg i den. Oavsett om det är en omelett eller ett ägg med korv kommer ägget att fastna i botten av din panna så fort du häller ingredienserna i pannan.
Kan pannkakor göras i en gjutjärnspanna?
Omelett, ris, crepe mat som gjutna Det går inte att laga mat eller värma i kastruller och stekpannor. Det kommer att fastna och tyvärr kommer du inte att kunna konvertera det. Fettet i dessa livsmedel i pannan Den stelnade oljan kommer att stärka beläggningen.
Hälls olja i gjutjärnspannan?
Var noga med att använda en grillpanna av gjutjärn för att tillaga kött på spisen. Det går inte att uppnå samma smak med teflonpannor. Ta först din gjutjärnsgrill till spisen och värm den i 10-15 minuter. Du behöver inte lägga olja i pannan.
Vad är emaljråvara?
Emalj är ett fast material med ett glasutseende, som erhålls genom att dessa oxider bakas vid smälttemperaturen efter att lösningen bestående av en blandning av några oorganiska oxider applicerats på den metalliska eller gjutna ytan. Det är ett glasartat material vars huvudstruktur är oxid, smält på en metallbas.
Så vilken gjutjärnspanna föredrog du?
bästa gjutjärnspanna Jag delade ditt råd ovan. Speciellt om hemmafruarna skriver vilket märke av panna de använder i kommentarsfältet nedan så hjälper de andra köpare.