Quais são as melhores marcas de chá?

melhor chá Quais são as marcas? O consumo de chá na Turquia é bastante alto. O consumo de chá por pessoa na Turquia é de cerca de 3 kg. Por haver um consumo tão grande, torna-se um luxo consumir um chá delicioso e de qualidade. Assim, as pessoas estão se perguntando sobre as melhores marcas de chá.

Sem dúvida, quando se fala em chá na Turquia, a primeira coisa que vem à mente é o Rize. Não há quem não saiba que o chá Rize é bom. melhores marcas de chá Se você está curioso, certifique-se de verificar a lista abaixo. Como alguém que vive no Mar Negro desde 97, isso se conserta com a experiência.

Classificação das principais marcas de chá

1. Caykur

O chá orgânico Hemşin é um dos chás mais preciosos da Turquia, produzido na bacia orgânica de Hemşin, certificado em todas as etapas, desde a produção até o consumo, e sem uso de produtos químicos em nenhuma etapa. É a primeira escolha de quem se preocupa com uma vida saudável e com qualidade. Possui certificado ecotar. Está incluído na lista das melhores marcas de chá.

2. Tirebolu 42

Tirebolu 42 Special Production Black Tea é oferecido aos consumidores em uma embalagem especialmente embalada. O produto, obtido pelo processamento de duas folhas e meia de brotos de chá coletados no distrito de Tirebolu, em Giresun, oferece uma deliciosa oportunidade de beber para os bebedores de chá com seu aroma e cheiro únicos.

Tirebolu Special Production Black Tea é uma bebida quente ideal para o café da manhã e após as refeições. Pode ser servido aos hóspedes com lanches e sobremesas. O melhor chá preto está pronto para beber após uma média de 8 a 10 minutos de infusão. Recomenda-se preparar o chá em um bule de porcelana para preservar a intensidade do sabor. Está incluído na lista das melhores marcas de chá.

3. Chá Dogus

A jornada de produção de Doğuş Çay começou com a concessão de licenças de produção para empresas privadas na Turquia. Os investimentos que começaram com o chá a granel continuaram com a produção de saquinhos, chá verde e tisanas de frutas nos anos seguintes. Mantendo seus altos padrões alinhados com metas elevadas, a Doğuş Çay recebeu os certificados TSE, ISO 2000, ISO 9001, 22000 e OHSAS 15014001 desde 18001.

Os produtos, produzidos intocados por mãos humanas em instalações higiênicas de acordo com as normas da UE e submetidos a testes laboratoriais contínuos, foram apresentados aos consumidores nas prateleiras com seu sabor, cor ideal e cheiro único que agradam ao paladar turco. Doğuş Çay, que tem uma capacidade de produção anual de 5 toneladas com 1 fábricas de processamento de chá em Rize e 50.000 fábrica de embalagem de chá em Ordu; Tornou-se a marca líder do setor privado com sua estrutura dinâmica que se adapta rapidamente às inovações e sua gráfica em constante ascensão.

Doğuş Çay, que está no setor como uma empresa confiável desde 1985; Com seus princípios e valores, com o cuidado com as normas e a saúde humana, com sua postura inovadora, estrutura competitiva e qualidade, continua empenhada em manter seu nome vivo no futuro. Está incluído na lista das melhores marcas de chá.

4- Lipton

Lipton sempre foi um pioneiro no mundo do chá. Da inovadora planta de chá Lipton de Sir Thomas Lipton às emocionantes promoções de marketing, Lipton sempre deu os primeiros passos. Isso é especialmente verdadeiro quando se trata de sustentabilidade. Lipton faz mais do que nunca para garantir que nosso chá refrescante tenha um ótimo sabor não apenas hoje, mas nos próximos anos. Está incluído na lista das melhores marcas de chá.

5- Chá preto

Aquela bela cidade, a favorita do Mar Negro, Rize.. Os brotos de chá mais especiais e as folhas de chá de qualidade que crescem em sua natureza única são coletados e processados ​​profissionalmente, intocados pelo cuidado e experiência de Karali. Graças à magnífica mistura especial; O rei dos copos do chá preto com sua alta taxa de fermentação, cor brilhante, cheiro e aroma… Está na lista das melhores marcas de chá.

6- Chá Beta

As fundações da marca foram lançadas em Adana em 1978. Sendo a primeira marca a trazer chá importado para o nosso país, a empresa partiu com o objetivo de oferecer um sabor diferenciado aos bebedores de chá. Beta A.Ş consiste em 4 marcas principais em todo o mundo, incluindo a marca Beta Tea. Além da fábrica de embalagens em Adana, a marca, que também tem uma fábrica de chá em Trabzon, trabalha com o objetivo de oferecer qualidade e preço justo. Sua gama de produtos inclui chá preto, chá branco, chá verde, chá oolong, chá branco, chá de ervas, chá de frutas e diferentes coleções. Está incluído na lista das melhores marcas de chá.

7- ofcay

A Ofçay, que iniciou suas atividades em 1985, passou a atender seus consumidores em 1987. Hoje, a embalagem é feita em 5 fábricas. A gama de produtos inclui chás de frutas, chás verdes e de ervas, bem como chá preto e a granel em sachês. É a primeira empresa a aplicar saquinhos de chá costurados com linha de marca em nosso país. Além disso, a empresa, que oferece diferentes usos para seu bule angulado, prepara sua linha de produtos com prioridade na produção de chá tradicional. Está incluído na lista das melhores marcas de chá.

8- Doğadan

Destacando-se por seus chás preparados com ervas naturais, a marca oferece opções aos consumidores com suas opções de chá a granel e ensacado. Foi estabelecida como uma marca turca e hoje continua suas atividades sob o teto da The Coca-Cola Company. A empresa, que já estava no mercado com seus saquinhos de chá em 1975, passou a ser vendida em farmácias com a marca Demle. Com suas vendas crescentes, assumiu o nome de Doğadan em 1985 e começou a vender em uma ampla área. Hoje, além dos chás de ervas, também são produzidos chá verde e chá preto na linha de produtos. Está incluído na lista das melhores marcas de chá.

9- Chá Ahmad

A marca Ahmad Tea, que trabalha na área de cultivo de chá há 4 gerações, é uma empresa familiar britânica. A marca tem-se destacado tanto na área da embalagem como no sabor do chá, com as suas atraentes caixinhas de chá, frascos elegantes e apresentações em diferentes embalagens de oferta. Desde o seu primeiro lançamento em 1986, tem respondido às crescentes exigências do mercado com vendas em novos países. Está na lista das melhores marcas de chá nesse quesito.

10- Ikicay

A fábrica de processamento de chá úmido, inaugurada em 1992 no distrito de Yomra, na província de Trabzon, juntou-se à empresa em 2011 como resultado da divisão acionária dos sócios. 110 TONELADAS de folhas frescas são processadas diariamente. Os chás de qualidade das regiões próximas e especialmente da região de Çatak são cuidadosamente processados ​​e embalados em nossas instalações integradas.

Realiza sua produção de acordo com o codex alimentar turco, Rainforest Alliance (Rainforest Association), OHSAS 18001:2007,HACCP 22000:2005, ISO 14001:2004 e normas de qualidade ISO 9001-2008, e é constantemente controlada por engenheiros de alimentos e gerentes responsáveis ​​durante as etapas de produção.

Chá Berberoglu

Caros amigos, acabei de experimentar um chá que me foi enviado para teste e gostaria de compartilhar minhas observações. A marca do chá é Berberoğlu Çay. Você pode nunca ter ouvido falar disso. Pesquise na internet e você vai achar. Preparei e provei o chá enviado como amostra. Antes de mais nada, deixe-me dizer que a aparência do chá já é muito bonita, é um chá sem lixo e em pó. Também fermenta muito bem. A cor é muito boa. Vamos provar 🙂

O chá Berberoğlu tem um gosto ótimo. Você obterá o sabor do chá deste chá que não pode ser obtido de muitas marcas boas de chá. Deixa um sabor agradável no paladar. Eu definitivamente recomendo que você experimente. Experimentei o modelo Gold. Eu aconselho. Você não vai se arrepender.

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A empresa atua com o princípio do ser humano em primeiro lugar, processa chá turco 100% natural e fornece um importante valor agregado para a região com sua produção saudável, higiênica e ecológica. A fábrica foi transferida para o distrito de Sürmene, na província de Trabzon, nos primeiros meses de 2017, por necessidade. Está incluído na lista das melhores marcas de chá.

O que deve ser considerado ao comprar chá?

O chá é uma bebida deliciosa que dá sabor a cada momento do dia. É importante ficar atento a alguns truques na hora de escolher essa bebida, que dá sabor à nossa vida com diversos rituais, desde o preparo até a apresentação.

O chá sem pó deve ser preferido.

As folhas de chá podem diferir. No entanto, o fato de o chá estar livre de poeira evidencia usos de melhor qualidade. O chá sem pó não só tem um sabor melhor, mas também um tempo de infusão mais curto.

É evidente pelo cheiro de chá de qualidade.

Um bom chá pode ser percebido pelo cheiro. Os chás de qualidade têm um odor intenso. O chá que perde a forma e fica velho não dá o mesmo cheiro.

Deve-se ter cuidado de onde vem o chá.

Para escolher um chá de qualidade, é muito importante onde o chá é produzido. O local de fabricação não se surpreende com o sabor e a qualidade do chá. O sabor do chá pode ser previsto de acordo com o local de produção.

O armazenamento correto do chá se reflete em seu sabor.

Você pode ter uma ideia do sabor do chá de acordo com as condições de armazenamento. O chá armazenado em locais com alta umidade e umidade perde o frescor em pouco tempo e envelhece.

Quais são os tipos de chá?

Todos os chás do mundo são produzidos a partir da família de plantas Camellia Sinensis. Os tipos de chá são; É formado de acordo com as características geográficas da região onde a planta cresce, os processos pelos quais passa, o método e a duração da secagem.

As variedades de chá são classificadas em ordem crescente de oxidação, desde o chá branco que não sofreu oxidação até o chá pu-er pós-fermentado.

1- Chá Preto

O chá preto também é conhecido como chá vermelho na China e nos países vizinhos. O chá preto, que tem sabor, aparência e cor diferentes em comparação com outros tipos de chá, é obtido das folhas da mesma planta que o chá verde. Os processos aplicados após a coleta das folhas de chá fazem com que o chá preto fique preto escuro como resultado de mais oxidação e fermentação do que outros chás. Esses processos, por outro lado, tornam o chá mais preparado e diferente dos outros chás. As técnicas usadas na produção de chá preto não apenas conferem ao chá uma fermentação mais intensa, mas também prolongam a vida útil do chá. Enquanto o chá verde pode manter seu frescor por no máximo 1 ano, o chá preto pode manter seu frescor por anos se armazenado corretamente.

Embora os efeitos do chá preto sobre a saúde, que é a variedade de chá mais consumida na Turquia, sejam controversos, alguns pesquisadores afirmam que ele tem alguns benefícios. Acredita-se que o chá preto proteja a saúde do coração e seja eficaz contra a aterosclerose. Além disso, o chá preto ajuda a aumentar a concentração.

Além desses efeitos positivos, sabe-se que consumir mais de 4-5 copos de chá preto durante o dia é prejudicial. O consumo excessivo de chá preto pode causar deficiência de ferro e causar palpitações. Além disso, o consumo excessivo pode causar diarréia e uréia elevada, afetando os movimentos renais e intestinais.

2- Chá Verde

A história do chá verde, obtido das folhas da planta do chá chamada "Camellia sinensis", é antiga. Sabe-se que o chá verde, cuja história remonta a 3000 aC, é usado para fins medicinais na China, Japão e Índia. Assim como o chá branco, a pátria do chá verde é a China. Nos tempos antigos, apenas o chá verde era usado na China. Mais tarde, o chá preto foi descoberto pela fermentação do chá verde.

Existem quatro tipos de secagem do chá verde, que se tornou quase um fenômeno do passado para o presente e é amplamente consumido entre os povos em todas as culturas: vapor, panela, forno e sol.

Essas etapas de secagem alteram o sabor do chá verde. Os secos a vapor têm um sabor mais gramíneo e amargo. Os chás verdes secos na panela e no forno são deliciosos e de sabor suave. O chá verde também é conhecido por seus efeitos positivos na saúde. O chá verde, uma erva anticancerígena, reduz o risco de câncer. Sabe-se que reduz o risco de câncer de ovário em mulheres em 60%. O chá verde também regula a circulação. O colesterol reduz a pressão arterial elevada.

O chá verde constitui 3,2 mil toneladas das mais de 700 milhões de toneladas de chá produzidas no mundo. A China ocupa o primeiro lugar com 450 mil toneladas de produção de chá verde, seguida pelo Japão, Indonésia, Vietnã, Índia e Sri Lanka. A produção de chá verde no mundo está aumentando a cada dia. Enquanto o aumento da produção de chá verde nos últimos dez anos foi de 2,5%, no chá preto essa taxa foi de 1%. O consumo de chá verde é maior no Japão, Vietnã, China, Marrocos e alguns países do norte da África.

3- Chá Branco

O chá branco, uma variedade de chá especial e valiosa, tem uma história muito interessante e misteriosa. No passado, o chá branco, cobrado do público como imposto e indispensável para os imperadores chineses, já foi considerado um valor com ouro.

Hui Zhong, imperador da Dinastia Song da China, definiu o chá branco como um símbolo de elegância. Hui Zhong, que governou a China de 1101 a 1125 aC, afirmou que a melhor variedade de chá era o chá branco, e o desenvolvimento de muitas variedades de chá branco foi encorajado durante a dinastia Song. O chá branco da era moderna originou-se em 1796 durante a Dinastia Qing.

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Os principais locais para as melhores variedades de chá branco são as regiões montanhosas de Fujian, no sul da China. Suas folhas são lentas e levemente enevoadas ao ar livre e devem ser armazenadas com muito cuidado. Apenas o broto 'agulha de prata' e as duas folhas superiores são coletadas. A quantidade de tanino e cafeína no chá branco é muito baixa.

4- Chá Oolong

É um tipo de chá entre o chá verde e o preto. A diferença é que não é tão fermentado quanto o chá preto. É submetido a secagem até que sua umidade seja reduzida a 5 por cento.

5- Chá Pu-Er

Feito a partir das folhas largas da planta Camellia Sinensis, este chá é cultivado na região de Pu'er, na China. É consumido como um tipo de chá verde quando envelhecido sem processamento.

6- Chá de Arbusto Vermelho

Este tipo de chá, que vem da mesma raiz do chá preto, faz parte da cultura de consumo de chá na África do Sul. Tem um sabor doce que lembra nozes.