ŻYCIE TANRIKULU
Spójrz świeżo na swój styl życia.

Najlepsze rekomendacje patelni do odlewania (+4 rekomendacje)

najlepsza patelnia żeliwna Jestem tutaj z twoimi rekomendacjami. Szczególnie preferowane do gotowania odmian mięsnych i warzywnych patelnie żeliwne dają bardzo dobre rezultaty w wielu produktach spożywczych takich jak jajka, słodycze czy pieczywo.


Rodzaj patelniJest to patelnia, którą uzyskuje się przez wlanie stopionego żelaza w jednym kawałku w formie patelni, a dzięki swojej budowie długo utrzymuje ciepło i równomiernie je rozprowadza. Te patelnie są znacznie cięższe i grubsze niż inne patelnie teflonowe lub stalowe.

Co to jest żeliwna patelnia z surowego odlewu i emaliowana?

sugestie dotyczące tkania patelni
najlepsze rekomendacje tkanej patelni

W rzeczywistości metoda produkcji obu rodzajów sufitów jest taka sama. Surowa patelnia żeliwna Jest bardzo podatny na korozję, ponieważ nie stosuje się powłok ochronnych. Ponadto, ponieważ są porowate, mogą uwięzić detergent w porach podczas prania z detergentem. Jest to sytuacja niepożądana ze względów zdrowotnych. Z tych powodów powłoki ochronne są powszechnie stosowane w materiałach kuchennych.

Ochroną w patelniach żeliwnych jest powłoka emaliowana. powłoka emaliowanaJest to szklista struktura powstająca na powleczonej powierzchni w wyniku topnienia i szybkiego stygnięcia niektórych tlenków i soli metali w wysokich temperaturach. Jego szklista struktura chroni patelnię przed rdzą, a mycie jej detergentem nie zaszkodzi.

Ponadto preferowane są patelnie żeliwne pokryte emalią, ponieważ są odporne na wysokie temperatury, odporne na zarazki, trwałe i twarde.

Korzystanie z żeliwnej patelniJest to szczególnie ważne w przypadku zapieczętowania mięsa z następujących dwóch powodów:

  • Sufit może nagrzewać się do bardzo wysokich temperatur
  • Zdolność do utrzymywania ciepła przez długi czas i równomiernego rozprowadzania go po powierzchni patelni

Ponieważ patelnia, którą stawiasz na bardzo dużym ogniu, traci ciepło, gdy wkładasz mięso. Odlewana miska minimalizuje tę utratę ciepła i zapewnia doskonałe uszczelnienie. Gdyby ten proces został przeprowadzony na cienkiej patelni, doszłoby do poważnej utraty ciepła z mięsem na patelni, którego nie można przegrzać w porównaniu z odlewaniem, a skuteczne uszczelnienie nie zostałoby osiągnięte.

Najlepsze marki patelni odlewniczych;

  • Le Creuset
  • kurz
  • Lawa
  • Heczaj

Na rynku istnieje wiele marek patelni żeliwnych. Poniżej wymieniłem najczęściej używane marki i modele żeliwa. Możesz znaleźć najlepsze modele patelni żeliwnych z poniższej listy i poznać ich ceny. Trendyol możesz sprawdzić link.

Najlepsze rekomendacje patelni do odlewania

1. Okrągła żeliwna patelnia grillowa Lava Eco Gt 30 T5

Okrągła żeliwna patelnia grillowa Lava Eco Gt 30 T5

Ma trwałą, użyteczną i technicznie lepszą konstrukcję,
Żeliwo, które pochłania więcej ciepła, zostało zaprojektowane w strukturze, która osiąga równe stopnie gotowania z każdego punktu, ponieważ jest grube,
Robi pyszne posiłki. Nie powoduje utraty witamin, minerałów i aromatu. Produkty mają właściwość efektywnego utrzymywania temperatury. Mięso gotowane na żeliwie będzie smakować jak grill, warzywa jak żar,
Żeliwo jest materiałem przyjaznym dla środowiska, który w 100% nadaje się do recyklingu. Ponadto oszczędza energię, ponieważ długo zatrzymuje ciepło.

Mięso gotowane na żeliwnych patelniach grillowych Lava nigdy nie przywiera do patelni, są tego dwa powody. Po pierwsze, wysoka temperatura na powierzchni patelni przypieka lub uszczelnia powierzchnię mięsa.

Smak, woda i wszystkie wartości odżywcze zamkniętej żywności pozostają w środku. Po drugie, tylko część mięsa ma kontakt z patelnią dzięki kanałom grilla na powierzchni patelni. Jest to jeden z najlepszych modeli patelni żeliwnych.

2. Żeliwna patelnia grillowa Lava 26×32 cm z metalowym uchwytem

Żeliwna patelnia grillowa Lava 26×32 cm z metalowym uchwytem

Dzięki patelni grillowej Lava 26 x 32 cm z metalowym uchwytem znacznie łatwiej jest teraz przyrządzać pyszne i praktyczne grille w domu. Głównymi zaletami produktu jest to, że patelnia może osiągać bardzo wysokie temperatury, długo utrzymywać ciepło i równomiernie rozprowadzać je po powierzchni naczynia.

Oprócz tego, że jest wysokiej jakości patelnią żeliwną, patelnia Lava Grill pomaga bardzo dobrze gotować i uszczelniać mięso dzięki swojej konstrukcji z wgłębioną powierzchnią. Dzięki swojej strukturze powierzchni pozwala swoim wyglądem przygotowywać apetyczne posiłki. Przed użyciem produktu, który ma bardzo udaną funkcjonalność, wystarczy nagrzać patelnię przez 6-7 minut na dużym ogniu.

Możesz zacząć używać produktu, gdy z sufitu zacznie wydobywać się dym. Nie musisz smarować patelni olejem podczas smażenia mięsa, wystarczy naoliwić mięso. Kolejną zaletą konstrukcyjną sufitu lawowego jest to, że wystające części są płaskie i cienkie. W ten sposób czyszczenie odlewanego sufitu po użyciu staje się znacznie bardziej praktyczne. Możesz cieszyć się produktem o wysokiej funkcjonalności przez wiele lat. Jest to jeden z najlepszych modeli patelni żeliwnych.

3. Granitowa patelnia grillowa Sinbo Sp-5217

Sinbo Sp-5217 odlewana granitowa patelnia grillowa

Dla tych, którzy dbają o smak, gotowanie w domu to wielka przyjemność. Przygotowując posiłki samodzielnie lub z bliskimi, przydatne narzędzia w Twojej kuchni umilą czas spędzony na gotowaniu. Sp-5217 Grill Pan, zaprojektowany przez Sinbo, jedną ze znanych na całym świecie rodzimych marek zajmujących się produkcją i projektowaniem urządzeń kuchennych, jest kandydatem na największego pomocnika w Twojej kuchni w zakresie pysznych przepisów na grilla.


Podczas gdy łatwiej jest przygotować potrawy z grilla z nieprzywierającą powierzchnią patelni; Możesz gotować mięso i warzywa w wysokich temperaturach bez sklejania się lub rozpadania. Dzięki temu możesz w pełni cieszyć się przygotowywaniem pysznych dań mięsnych na patelni grillowej Sinbo Sp-5217.

Patelnia grillowa, dzięki wyginanemu uchwytowi pokrytemu drewnem, zapobiega poparzeniom dłoni pomimo wysokiej temperatury. Ponadto w patelni grillowej Sinbo Sp-5217 nie zastosowano substancji chemicznej znanej jako kwas perfluorooktanowy (PFOA), która jest stosowana w naczyniach kuchennych z powłoką nieprzywierającą i która została udowodniona naukowo jako szkodliwa dla zdrowia. Jest to jeden z najlepszych modeli patelni żeliwnych.

4. Schafer Famos Ognioodporna, nieprzywierająca, 2-częściowa granitowa patelnia do odlewania

Schafer Famos Ognioodporny, nieprzywierający, 2-częściowy zestaw granitowych patelni do odlewania

Schafer Famos Ognioodporny, nieprzywierający, 2-częściowy granitowy zestaw patelni żeliwnych Dzięki szaremu kolorowi jest dość ambitny, aby być ulubionym zestawem patelni w kuchni. Potrawy, które gotujesz na 20 płaskich patelniach z żeliwa granitowego o wymiarach 28 cm i 2 cm, są teraz kandydatami na smaczniejsze i zdrowsze potrawy. Dzięki zaletom granitu możesz bezpiecznie używać swojego zestawu patelni przez wiele lat.

Dzięki funkcji odlewania granitu zestaw Schafer Famos Pan zatrzymuje ciepło i pomaga gotować pyszne posiłki. Zestaw patelni, który pokochasz w swojej kuchni, pozwala gotować zdrowe potrawy.
Dzięki 2 patelniom, jednej dużej i drugiej małej, możesz praktycznie przyrządzić wspaniałe omlety, smażone potrawy, menemen i wszystkie potrawy, które możesz wymyślić na patelni. Dzięki zaletom kamienia granitowego łatwo pochłania ciepło i daje możliwość gotowania posiłków przy mniejszym zużyciu energii i czasu. Jest to jeden z najlepszych modeli patelni żeliwnych.

Często zadawane pytania dotyczące najlepszych patelni odlewniczych

Zebrałem kilka często zadawanych pytań na temat najlepszych patelni żeliwnych. Odpowiedzi na te pytania pozwolą Ci zorientować się, jaką patelnię kupić.

Co to jest patelnia żeliwna?

Rodzaj patelnistopionego żelaza niecka Jest to patelnia, którą uzyskuje się przez nalanie w jednym kawałku w formie patelni, która dzięki swojej budowie długo utrzymuje ciepło i równomiernie je rozprowadza. Te patelnie są znacznie cięższe i grubsze niż inne patelnie teflonowe lub stalowe.

Co to jest surowa patelnia żeliwna i emaliowana?

W rzeczywistości metoda produkcji obu rodzajów sufitów jest taka sama. Ponieważ w surowej misce żeliwnej nie stosuje się powłok ochronnych, jest ona bardzo podatna na rdzewienie. Ponadto, ponieważ są porowate, mogą uwięzić detergent w porach podczas prania z detergentem. Jest to sytuacja niepożądana ze względów zdrowotnych. Z tych powodów powłoki ochronne są powszechnie stosowane w materiałach kuchennych. Ochroną w patelniach żeliwnych jest powłoka emaliowana. Powłoka emalii to szklista struktura powstająca na powlekanej powierzchni w wyniku topnienia i szybkiego stygnięcia niektórych tlenków metali i soli w wysokich temperaturach. Jego szklista struktura chroni patelnię przed rdzą, a mycie jej detergentem nie zaszkodzi. Ponadto preferowane są patelnie żeliwne pokryte emalią, ponieważ są odporne na wysokie temperatury, odporne na zarazki, trwałe i twarde.

Czy patelnię żeliwną można myć w zmywarce?

Rodzaj patelni i absolutnie w zmywarce nie myć. odlew Unikaj używania materiałów o wysokiej wartości kwasowej, takich jak pomidory, aby patelnia nie rdzewiała. Po zakończeniu procesu czyszczenia, odlew Jeśli nałożysz cienką warstwę oleju na wnętrze patelni, zapewni to dodatkową ochronę przed rdzą.


Czy szkliwo jest szkodliwe dla zdrowia?

Nie, chyba że powłoka jest porysowana lub postrzępiona. Dlatego zawsze należy używać go drewnianą lub silikonową łyżką i czyścić tak, aby się nie porysował. Jeśli dobrze o nią zadbasz, możesz być razem przez lata.

Czy jajka można zrobić na żeliwnej patelni?

Kiedy kupujesz zupełnie nową i czystą żeliwną patelnię, jednym z największych błędów, jakie popełnisz, jest gotowanie na niej jajek. Niezależnie od tego, czy jest to omlet, czy jajko z kiełbasą, jajko przyklei się do dna patelni, gdy tylko wlejesz składniki na patelnię.

Czy naleśniki można robić na żeliwnej patelni?

Omlet, Ryż, krepa żywność jak odlew Nie można gotować ani podgrzewać w garnkach i patelniach. Będzie się trzymał i niestety nie będziesz mógł go przekonwertować. Tłuszcz w tych produktach na patelni Zestalony olej wzmocni powłokę.

Czy do żeliwnej miski wlewa się olej?

Pamiętaj, aby używać żeliwnej patelni grillowej do gotowania mięsa na kuchence. Nie jest możliwe osiągnięcie tego samego smaku za pomocą patelni teflonowych. Najpierw włóż żeliwny grill do pieca i rozgrzewaj go przez 10-15 minut. Nie musisz wlewać oleju na patelnię.

Co to jest surowiec emalii?

Emalia jest materiałem stałym o wyglądzie szkła, który otrzymuje się przez wypalanie tych tlenków w temperaturze topnienia po nałożeniu roztworu składającego się z mieszaniny niektórych tlenków nieorganicznych na metalową lub odlewaną powierzchnię. Jest to szklisty materiał, którego główną strukturą jest tlenek, stopiony na metalowej podstawie.

Którą żeliwną patelnię wolisz?

najlepsze tkane patelnie
najlepsze tkane patelnie

najlepsza patelnia żeliwna Podzieliłem się twoją radą powyżej. Zwłaszcza jeśli gospodynie domowe napiszą, jakiej marki patelni używają w polu komentarza poniżej, pomogą innym kupującym.

MIĘDZYNARODOWE
Możesz również polubić te
Pokaż komentarze (1)