Шилдэг цайны брэндүүд юу вэ?

хамгийн сайн цай Аль брэндүүд вэ? Туркт цайны хэрэглээ нэлээд өндөр байдаг. Туркт нэг хүнд ногдох цайны хэрэглээ 3 кг орчим байдаг. Ийм их хэрэглээтэй учраас амттай, чанартай цай хэрэглэх нь тансаг хэрэглээ болдог. Үүний дагуу хүмүүс хамгийн шилдэг цайны брэндүүдийн талаар сонирхож байна.

Туркт цай гэхээр хамгийн түрүүнд Ризе санаанд ордог нь дамжиггүй. Ризе цай сайн гэдгийг мэдэхгүй хүн гэж байхгүй. шилдэг цайны брэндүүд Хэрэв та сонирхож байгаа бол доорх жагсаалтыг заавал үзээрэй. 97 оноос хойш Хар тэнгист амьдарч байгаа хүний ​​хувьд энэ нь туршлагаар тогтоогдсон.

Шилдэг цайны брэндүүдийн зэрэглэл

1. Чайкур

Органик Хэмшин цай нь Хэмшингийн органик сав газарт үйлдвэрлэсэн, үйлдвэрлэлээс хэрэглээ хүртэлх бүх шатанд баталгаажсан, ямар ч үе шатанд химийн бодис хэрэглээгүй Турк улсын хамгийн нандин цайны нэг юм. Эрүүл амьдрал, чанарыг эрхэмлэдэг хүмүүсийн хамгийн эхний сонголт юм. Экотар гэрчилгээтэй. Энэ нь цайны шилдэг брэндүүдийн жагсаалтад багтсан болно.

2. Тиреболу 42

Tirebolu 42 тусгай үйлдвэрлэлийн хар цайг тусгай савлагаатайгаар хэрэглэгчдэд хүргэж байна. Гиресун хотын Тиреболу дүүргээс цуглуулсан цайны соёолжны хоёр хагас навчийг боловсруулан гаргаж авсан бүтээгдэхүүн нь өвөрмөц үнэр, үнэрээрээ цай ууж буй хүмүүст амттай уух боломжийг олгож байна.

Тиреболу тусгай үйлдвэрлэлийн хар цай нь өглөөний цай болон хоолны дараа хэрэглэхэд тохиромжтой халуун ундаа юм. Энэ нь зочдод хөнгөн зууш, амттангаар үйлчилж болно. Шилдэг хар цай нь дунджаар 8-10 минут исгэсний дараа уухад бэлэн байдаг. Цайны амтыг хадгалахын тулд шаазан аяганд цай исгэхийг зөвлөж байна. Энэ нь цайны шилдэг брэндүүдийн жагсаалтад багтсан болно.

3. Догус цай

Догуш Чайгийн үйлдвэрлэлийн аялал Туркийн хувийн компаниудад үйлдвэрлэлийн зөвшөөрөл олгосноор эхэлсэн. Анх задгай цайгаар эхэлсэн хөрөнгө оруулалт дараагийн жилүүдэд уут, ногоон цай, ургамлын гаралтай жимсний цай үйлдвэрлэлээр үргэлжилсэн. Өндөр зорилтуудын дагуу стандартаа өндөр байлгаж, 2000 оноос хойш Догуш Чай TSE, ISO 9001, ISO 22000, 15014001, OHSAS 18001 гэрчилгээг авсан.

ЕХ-ны стандартад нийцсэн эрүүл ахуйн шаардлага хангасан, тасралтгүй лабораторийн шинжилгээнд хамрагдаж хүний ​​гараар хүний ​​гарт өртөөгүй үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнүүд туркийн амтанд тохирсон амт, төгс өнгө, өвөрмөц үнэрээрээ лангуун дээр гарч хэрэглэгчдийн гарт хүргэлээ. Ризе дэх 5 цай боловсруулах үйлдвэр, Орду дахь 1 цайны сав баглаа боодлын үйлдвэр бүхий жилд 50.000 тонн үйлдвэрлэх хүчин чадалтай Догуш Чай; Инновацид хурдан дасан зохицдог эрч хүчтэй бүтэцтэй, байнга өсөн нэмэгдэж буй графикаараа хувийн хэвшлийн тэргүүлэгч брэнд болсон.

1985 оноос хойш энэ салбарт найдвартай компани болж ирсэн Догуш Чай; Өөрийн зарчим, үнэт зүйл, стандарт, хүний ​​эрүүл мэндэд үзүүлэх анхаарал халамж, шинэлэг арга барил, өрсөлдөх чадвартай бүтэц, чанараараа ирээдүйд нэрээ мөнхлөхийн төлөө хичээн зүтгэсээр байна. Энэ нь цайны шилдэг брэндүүдийн жагсаалтад багтсан болно.

4- Липтон

Липтон үргэлж цайны ертөнцөд анхдагч байсаар ирсэн. Сэр Томас Липтоны шинэлэг Lipton цайны үйлдвэрээс эхлээд сэтгэл хөдөлгөм маркетингийн сурталчилгаа хүртэл Липтон үргэлж эхний алхмуудыг хийдэг. Энэ нь тогтвортой байдлын тухайд ялангуяа үнэн юм. Липтон бидний сэтгэл сэргээсэн цайг зөвхөн өнөөдөр төдийгүй олон жилийн турш амттай байлгахын тулд урьд өмнөхөөсөө илүү ихийг хийдэг. Энэ нь цайны шилдэг брэндүүдийн жагсаалтад багтсан болно.

5- Хар цай

Хар тэнгисийн хайртай тэр сайхан хот Ризе.. Өвөрмөц байгальд нь ургадаг цайны хамгийн өвөрмөц соёолж, чанартай цайны навчийг Каралигийн арчилгаа, туршлагаас үл хамааран мэргэжлийн түвшинд цуглуулж, боловсруулдаг. Гайхамшигтай тусгай хольцын ачаар; Исгэх хурд, тод өнгө, үнэр, үнэртэй шилний хаан хар цай... Шилдэг цайны брэндүүдийн жагсаалтад багтдаг.

6- Бета цай

Брэндийн үндэс нь 1978 онд Адана хотод тавигдсан. Манай улсад импортын цайг оруулж ирсэн анхны брэнд болсон тус компани цай уугчдад өөр амтыг санал болгох зорилготойгоор замдаа гарсан. Beta A.Ş нь Beta Tea брэнд зэрэг дэлхийн хэмжээнд 4 үндсэн брэндээс бүрддэг. Адана дахь сав баглаа боодлын үйлдвэрээс гадна Трабзон хотод цайны үйлдвэртэй тус брэнд нь чанартай, боломжийн үнийг хамтдаа санал болгох зорилготой ажилладаг. Бүтээгдэхүүний төрөлд хар цай, цагаан цай, ногоон цай, оолонг цай, цагаан цай, ургамлын гаралтай цай, жимсний цай, төрөл бүрийн цуглуулга орно. Энэ нь цайны шилдэг брэндүүдийн жагсаалтад багтсан болно.

7- Ofcay

1985 онд үйл ажиллагаагаа эхэлсэн Ofçay 1987 онд хэрэглэгчидтэйгээ уулзсан. Өнөөдөр 5 үйлдвэрт савлагаа хийж байна. Бүтээгдэхүүний төрөлд жимс, хэлбэр, ногоон, ургамлын гаралтай цай, ууттай, задгай, хар цай орно. Манай улсад анх удаа брэндийн утастай цайны уут түрхэж байгаа компани юм. Түүнчлэн өнцөгт цайны уутаараа төрөл бүрийн хэрэглээг санал болгодог тус компани уламжлалт цайны үйлдвэрлэлд нэн тэргүүнд бүтээгдэхүүнээ бэлтгэдэг. Энэ нь цайны шилдэг брэндүүдийн жагсаалтад багтсан болно.

8- байгалиасаа

Байгалийн ургамлаар бэлтгэсэн ургамлын цайгаараа бусдаас ялгардаг тус брэнд задгай болон ууттай цайгаараа хэрэглэгчдэдээ санал болгож байна. Энэ нь Турк брэндээр байгуулагдсан бөгөөд өнөөдөр The Coca-Cola компанийн дээвэр дор үйл ажиллагаагаа үргэлжлүүлж байна. 1975 онд ууттай цайгаараа зах зээлд гарч байсан тус компани Дэмлэ брэндээр эмийн санд худалдаалагдаж эхэлсэн. Өсөн нэмэгдэж буй борлуулалтаараа 1985 онд Догадан хэмээх нэрийг авч, өргөн хүрээнд худалдаалагдаж эхэлсэн. Өнөөдрийн байдлаар ургамлын гаралтай цайнаас гадна ногоон цай, хар цай зэрэг бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж байна. Энэ нь цайны шилдэг брэндүүдийн жагсаалтад багтсан болно.

9- Ахмад цай

Цайны тариалангийн чиглэлээр 4 үеийн турш ажиллаж байгаа Ахмад Цай брэнд нь Британийн гэр бүлийн компани юм. Тус брэнд нь цайны амт чанараас гадна баглаа боодлын талбарт нэр хүндтэй бөгөөд сэтгэл татам жижиг цайны хайрцаг, гоёмсог лонхтой, янз бүрийн бэлгийн багц ашиглан танилцуулга хийдэг. 1986 онд анх худалдаанд гарснаасаа хойш зах зээлийн өсөн нэмэгдэж буй эрэлт хэрэгцээнд нийцүүлэн шинэ улс орнуудад борлуулалт хийж байна. Энэ талаараа цайны шилдэг брэндүүдийн жагсаалтад багтсан.

10- Икичай

Трабзон аймгийн Ёмра дүүрэгт 1992 онд нээгдсэн нойтон цай боловсруулах үйлдвэр нь 2011 онд түншүүдийн хувьцааг хуваах замаар тус компанид нэгдсэн. Өдөрт 110 тонн шинэхэн навч боловсруулдаг. Ойролцоох бүс нутаг, ялангуяа Чатак бүс нутгийн чанартай цайг манай нэгдсэн байгууламжид сайтар боловсруулж, савладаг.

Туркийн хүнсний код, Rainforest Alliance (Rainforest Association), OHSAS 18001:2007, HACCP 22000:2005, ISO 14001:2004, ISO 9001-2008 чанарын стандартын дагуу үйлдвэрлэлээ явуулж, хүнсний инженер, мэргэжилтнүүдийн байнгын хяналтанд байдаг. үйлдвэрлэлийн үе шатанд хариуцлагатай менежерүүд.

Бербероглу цай

Эрхэм найзууд аа, би саяхан надад шинжилгээ хийлгэхээр явуулсан цайг ууж үзсэн тул ажиглалтаа хуваалцахыг хүсч байна. Цайны брэнд нь Berberoğlu Çay юм. Та энэ тухай хэзээ ч сонсож байгаагүй байж магадгүй. Интернэтээс хайгаад олох болно. Дээж болгон илгээсэн цайгаа исгэж амталж үзлээ. Юуны өмнө цайны өнгө үзэмж нь аль хэдийн маш сайхан, хоггүй, нунтаг цай гэдгийг хэлье. Энэ нь бас маш сайн исгэж байна. Өнгө нь маш сайн. Амтлаад үзье 🙂

Бербероглу цай гайхалтай амттай. Та олон сайн цайны брэндээс авч чадахгүй цайны амтыг энэ цайнаас авах болно. Энэ нь тагнайд тааламжтай амтыг үлдээдэг. Би танд заавал туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Би Алтан загварыг туршиж үзсэн. Би зөвлөж байна. Та харамсахгүй.

#Та сонирхож магадгүй: Хамгийн шилдэг Турк кофены брэнд аль нь вэ? (2021)

Тус компани нь хүн нэгдүгээрт гэсэн зарчмаар ажиллаж, 100% байгалийн гаралтай турк цайг боловсруулж, эрүүл, эрүүл ахуй, байгаль орчинд ээлтэй үйлдвэрлэлээрээ бүс нутагтаа чухал нэмүү өртөг бий болгож байна. Тус үйлдвэрийг 2017 оны эхний саруудад зайлшгүй шаардлагаар Трабзон аймгийн Сүрмэн дүүрэгт шилжүүлсэн. Энэ нь цайны шилдэг брэндүүдийн жагсаалтад багтсан болно.

Цай худалдаж авахдаа юуг анхаарах ёстой вэ?

Цай бол өдрийн хором бүрт амт нэмдэг сайхан ундаа юм. Төрөл бүрийн зан үйлээр бидний амьдралд амт нэмдэг энэхүү ундааг бэлтгэхээс эхлээд танилцуулах хүртэл сонгохдоо зарим нэг заль мэхэнд анхаарах нь зүйтэй.

Тоосгүй цайг илүүд үзэх хэрэгтэй.

Цайны навч өөр байж болно. Гэсэн хэдий ч цай нь тоосгүй байдаг нь илүү сайн чанарын хэрэглээг харуулж байна. Тоосыг нь арилгасан цай нь илүү амттай төдийгүй исгэх хугацаа нь богино байдаг.

Чанартай цайны үнэрээс л харагддаг.

Сайхан цай гэдгийг үнэрээс нь ойлгодог. Чанартай цай нь хурц үнэртэй байдаг. Хэлбэрээ алдаж, хуучирсан цай нь нэг л үнэрийг өгөхгүй.

Цай хаанаас ирдэгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Чанартай цай сонгохын тулд хаана үйлдвэрлэсэн нь маш чухал юм. Үйлдвэрлэсэн газар нь цайны амт, чанарыг гайхшруулдаггүй. Үйлдвэрлэсэн газраас хамааран цайны амтыг урьдчилан таамаглах боломжтой.

Цайг зөв хадгалах нь түүний амтанд тусгагдсан байдаг.

Хадгалах нөхцлөөс хамааран та цайны амтыг олж авах боломжтой. Агаарын чийгшил ихтэй газар хадгалсан цай богино хугацаанд шинэлэг чанараа алдаж, хуучирдаг.

Ямар төрлийн цай байдаг вэ?

Дэлхий дээрх бүх цайг Camellia Sinensis-ийн гэр бүлээс үйлдвэрлэдэг. Цайны төрлүүд нь; Энэ нь тухайн ургамал ургаж буй бүс нутгийн газарзүйн онцлог, түүний явагдаж буй үйл явц, хатаах арга, үргэлжлэх хугацаа зэргээс шалтгаалан үүсдэг.

Цайны сортуудыг исэлдэлтийн хэмжээг нэмэгдүүлэх дарааллаар эрэмбэлдэг: боловсруулаагүй цагаан цайнаас эхлээд исгэсэн цай хүртэл.

1 - Хар цай

Хар цайг Хятад болон ойр орчмын орнуудад улаан цай гэж нэрлэдэг. Бусад төрлийн цайтай харьцуулахад амт, өнгө үзэмж, өнгө нь өөр байдаг хар цайг үнэндээ ногоон цайтай нэг ургамлын навчнаас гаргаж авдаг. Цайны навчийг цуглуулсны дараа хэрэглэх процесс нь бусад цайтай харьцуулахад илүү исэлдэж, исгэхийн үр дүнд хар цай хар өнгөтэй болдог. Нөгөө талаар эдгээр процессууд нь цайг илүү исгэж, бусад цайнаас ялгаатай болгодог. Хар цай үйлдвэрлэхэд ашигладаг арга техник нь цайг илүү хүчтэй исгэж өгөхөөс гадна цайны хадгалах хугацааг уртасгадаг. Ногоон цай хамгийн ихдээ 1 жил шинэлэг байдлаа хадгалж чаддаг бол хар цай зөв хадгалвал олон жилийн турш шинэлэг байдлаа хадгалж чаддаг.

Туркийн хамгийн их хэрэглэдэг цайны төрөл болох хар цайны эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөө нь маргаантай байгаа ч зарим судлаачид энэ нь зарим төрлийн ашиг тустай гэж үздэг. Хар цай нь зүрхний эрүүл мэндийг хамгаалж, атеросклерозын эсрэг үр дүнтэй байдаг гэж үздэг. Үүнээс гадна хар цай нь анхаарлаа төвлөрүүлэхэд тусалдаг.

Эдгээр эерэг нөлөөллөөс гадна өдрийн цагаар 4-5 шилээс илүү хар цай уух нь хортой гэдгийг мэддэг. Хар цайг хэтрүүлэн хэрэглэх нь төмрийн дутагдлыг үүсгэж, зүрх дэлсэхэд хүргэдэг. Түүнчлэн, хэт их хэрэглээ нь бөөр, гэдэсний хөдөлгөөнд нөлөөлж суулгалт, мочевин ихсэх шалтгаан болдог.

2 - Ногоон цай

"Camellia sinensis" хэмээх цайны ургамлын навчнаас гаргаж авдаг ногоон цайны түүх эрт дээр үеэс эхэлдэг. Манай эриний өмнөх 3000 оны түүхтэй гэх цуу яриа байдаг ногоон цайг Хятад, Япон, Энэтхэгт эмчилгээний зориулалтаар ашигладаг нь мэдэгдэж байна. Цагаан цайны нэгэн адил ногоон цайны эх орон нь Хятад юм. Эрт дээр үед Хятадад зөвхөн ногоон цай хэрэглэдэг байсан. Хожим нь ногоон цай исгэж хар цайг нээсэн.

Эртнээс эдүгээг хүртэл үзэгдэл болж, бүх соёл иргэншлийн ард түмний дунд өргөн дэлгэр хэрэглэж алдар нэрээ олсон ногоон цайг уур, тогоо, шарах шүүгээ, наран гэсэн дөрвөн төрөлтэй.

Эдгээр хатаах үе шатууд нь ногоон цайны амтыг өөрчилдөг. Уураар хатаасан нь илүү өвслөг, гашуун амттай байдаг. Хайруулын тавган дээр болон зууханд хатаасан ногоон цай нь амттай, зөөлөн амттай байдаг. Ногоон цай нь эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг гэдгээрээ алдартай. Хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй ногоон цай нь хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Энэ нь эмэгтэйчүүдэд өндгөвчний хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг 60 хувиар бууруулдаг нь мэдэгдэж байна. Мөн ногоон цай цусны эргэлтийг зохицуулдаг. Холестерол нь цусны даралтыг бууруулдаг.

Дэлхийд үйлдвэрлэж буй 3,2 сая гаруй тонн цайны 700 мянган тонныг ногоон цай эзэлдэг. Хятад улс 450 мянган тонн ногоон цай үйлдвэрлэлээрээ нэгдүгээрт, Япон, Индонези, Вьетнам, Энэтхэг, Шри-Ланка удаалжээ. Дэлхий дээр ногоон цайны үйлдвэрлэл өдрөөс өдөрт нэмэгдэж байна. Сүүлийн арван жилд ногоон цайны үйлдвэрлэлийн өсөлт 2,5% байсан бол энэ үзүүлэлт хар цайнд 1% байна. Ногоон цайны хэрэглээ Япон, Вьетнам, Хятад, Марокко болон Хойд Африкийн зарим оронд хамгийн өндөр байдаг.

3 - Цагаан цай

Онцгой, үнэ цэнэтэй цайны шилдэг сорт болох цагаан цай нь маш сонирхолтой, нууцлаг түүхтэй. Эрт дээр үед ард түмнээс татвар болгон авдаг, Хятадын хаадын зайлшгүй хэрэгцээтэй байсан цагаан цайг алтны үнэд тооцдог байжээ.

Хятадын Сүн гүрний эзэн хаан Хуй Жун цагаан цайг дэгжин байдлын бэлгэдэл гэж тодорхойлсон байдаг. МЭӨ 1101-1125 оны Хятад улсын захирагч Хуй Жун хамгийн сайн цайны сорт нь цагаан цай байсан бөгөөд Сүн гүрний үед цагаан цайны олон сортыг хөгжүүлэхийг дэмжсэн гэж мэдэгджээ. Орчин үеийн цагаан цай нь 1796 онд Чин гүрний үед үүссэн.

Хамгийн сайн цагаан цайны сортуудын гол байршил нь Хятадын өмнөд хэсэгт орших Фужиан уулархаг бүс нутаг юм. Түүний навчнууд нь гадаа удаан, бага зэрэг манантай байдаг тул маш болгоомжтой хадгалах хэрэгтэй. Зөвхөн нахиалах "мөнгөн зүү" ба дээд хоёр навчийг цуглуулдаг. Цагаан цайнд агуулагдах таннин, кофейны хэмжээ маш бага байдаг.

4 - Оолон цай

Энэ нь ногоон, хар цайны хоорондох цайны төрөл юм. Ялгаа нь хар цай шиг исгэсэн биш. Энэ нь чийгшил нь 5 хувь хүртэл буурах хүртэл хатаана.

5 - Пу-Эр цай

Camellia Sinensis ургамлын өргөн навчаар хийсэн энэхүү цайг Хятадын Пуэр мужид ургуулдаг. Боловсруулалгүй хөгшрөхөд ногоон цайны нэг төрөл болгон хэрэглэдэг.

6 - Улаан бутны цай

Хар цайтай нэг үндэснээс гаралтай энэ төрлийн цай нь Өмнөд Африкийн цай уух соёлын нэг хэсэг юм. Энэ нь хушгаг санагдуулам сайхан амттай.