Ko tehea te Tohu Kawhe Turiki pai?

Ko tehea te Tohu Kawhe Turiki pai?
Te Ra Whakairi: 19.01.2024

Ko te kawhe Turkish pai I rangahau nui ahau ki te whakatau i te waitohu. Ka taea e te waitohu kawhe pai te wehewehe i a ia ano me tona kakara, te pahuka me te kakara. Ko te kawhe Turkish, tetahi o nga tohu tino nui o to tatou tikanga, ka pau i nga wa katoa.

Kei hea te hoko kawhe Turkish? Ko tehea waitohu te mea pai? he maha nga patai ka paatai. Kua whakahiatohia e ahau nga tohu pai mo koe i te rarangi i raro nei. I roto i tenei rarangi, ka taea e koe te tirotiro i nga momo kawhe me nga momo me te ako mo o raatau utu o naianei.

Nga Tohu Kawhe Turiki Pai

1. Mehmet Efendi Turkish Coffee

Mehmet Efendi Nga Tohu Kawhe Turiki Pai
Mehmet Efendi Nga Tohu Kawhe Turiki Pai

Ko Kurukahveci Mehmet Efendi, nana i whakatata ki te hanga kawhe hei mahi toi mai i te tau 1871; kei te whakawhiti tonu i tenei mahi mai i te papa ki te tama, mai i te rangatira ki te tauira, me nga pukenga, matauranga, wheako me te mohio. Ko te kamupene, e mohio ana ki te kawe mai i te Kawhe Turiki, he koha na nga Turks ki te ao, ki nga reanga e whai ake nei, e whai ana ki te tuku i taua kounga me te koa ki te hunga e aroha ana ki te kawhe i ia wa.

Ko Mehmet Efendi, nana i tango te pakihi mai i tona papa i te tau 1871, ka ata tunu, ka huri i nga pihi kawhe mata, ka hokona atu ki ana kaihoko. Ka horapa te kakara o te kawhe hou i tunua huri noa i te tiriti o Tahmis i Istanbul. I muri i etahi wa, ka mohiotia a Mehmet Efendi ko "Kurukahveci Mehmet Efendi" na te pai o tana tuku ki ana kaihoko. Mo enei take, kei roto i nga tohu kawhe pai a Turkish.

2. İbrahim Bey Turkish Coffees

ibrahim bey kawhe turkish
ibrahim bey kawhe turkish

Ko te waitohu İbrahim Bey Turkish Coffees, kua 20 tau i roto i te umanga kawhe, ka pau i te koa o nga kaiwhakamahi. Ko tenei waitohu, kei roto i nga waitohu kawhe tino pai, ka whakarewahia nga hua mohio me te reka. Ka tukuna e ratou te kawhe tino reka me te kounga ki a koe e aroha ana ki te kawhe. Ka taapirihia ano e ratou he ahua rereke ki te huihuinga kawhe ma te arotake i nga pini kawhe mai i nga rohe rereke o te ao. Mo enei take, kei roto i nga tohu kawhe pai a Turkish.

3. Ao Kawhe

kawhe ao pai rama kawhe turkish
kawhe ao pai rama kawhe turkish

Koinei tetahi o nga tohu tino pai me te pai i roto i tana waahanga, te hanga i te kounga teitei, nga mea hou me nga hua rereke, e kawe mai ana i te kawhe Turkish me te ahurea kai ki nga kaihoko puta noa i te ao, tae atu ki Turkey, i roto i nga taiao e pai ai nga kaihoko me te pai. kainga ma te koa. I tenei ra, ka tukuna e ia ana kaihoko ki te neke atu i te 200 nga tohu katoa me te neke atu i te 450 toa i Turkey, Ingarangi, Romania, Kuwait me Saudi Arabia, me te kaha i puta mai i nga reka me nga tono a nga kaihoko katoa o roto me nga iwi ke. Mo enei take, kei roto i nga tohu kawhe pai a Turkish.

4. Kocatepe Turkish Coffee

Kocatepe Turkish Coffee
Kocatepe Turkish Coffee

Ko te haerenga, i timata hei Kurukahveci me Bayan Maruşya i Ankara i 1919, i haere tonu tana whanaketanga i 1929 me Burhanettin Koçer me 1949 me Nurettin Tuncay, i whakatuuhia i 1987, ka tiimata ki te mahi me te kaupapa o Kocatepe Coffee House i 1996. Na tana ariā Whare Kawhe, kua kaha ki te whakakotahi i nga momo kawhe Turiki me nga momo kawhe o te ao me nga kai ahurei me nga inu i raro i te tuanui o te pakihi o naianei.

# Kei te pirangi pea koe ki: Ko tehea Waitohu no te Kaiwhakatika makawe Pai rawa atu?

Kua mau a Kocatepe Kahve Evi i te kaupapa o te hora i te reka ahurei o te Kawhe Turiki tuku iho ki nga tini tini i te maakete whenua ma te piri ki nga tikanga me nga tikanga a Turiki. Ko te waitohu, he waahi tonu kei te maakete me ona momo kawhe nui, kei te haere tonu ana ratonga me ana putea hou me te hanganga hihiri. Ka kitea nga hua parani Nurettin Kocatepe ki tawahi, ki nga kokonga katoa o te motu, me te kaupapa o te Whare Kawhe Kocatepe, ka tutaki ki te hunga aroha kawhe i nga taone nui o Anatolia. Mo enei take, kei roto i nga tohu kawhe pai a Turkish.

5. Selamlique Turkish Coffee

Kawhe turkish Selamlique
Kawhe turkish Selamlique

Ko te ingoa Selamlique i ahu mai i te waahanga 'selamlik' o nga whare tawhito o Turiki, nga whare me nga whare rangatira. Ko enei nga wahanga i powhirihia nga manuhiri, i whakahaerea nga powhiri me nga hui, nga korerorero me nga manuhiri. Ko te mea ngaro o enei wahanga, i wehea mai i roto o te whare e kiia nei ko te Harem, kia whai ingoa ai i ahu mai i te kupu 'te mihi', kei roto i te mihi me te mihi ki nga manuhiri. I a ia e whiriwhiri ana i tenei ingoa mo ia ake, i tohu a Selamlique ki te ahua whakahoahoa o te kawhe Turiki, he maha nga wa e inumia ana me te tangata me te haere tahi me te korerorero me te mahi me etahi tikanga, a, i tetahi atu taha, ka karangahia e ia nga tangata katoa ki tenei Selamlique o te kawhe Turkish. . Mo enei take, kei roto i nga tohu kawhe pai a Turkish.

6. Harput Dibek Coffee

kawhe harput dibek
kawhe harput dibek

Ko te kawhe Dibek, kaore i rite ki etahi atu kawhe, ka mahia ma te whenua ka paoa, ka tunua ki tana ake hinu. Ko te kawhe Harput Dibek tino reka me te kounga teitei o Turkey he inu ngawari. Kei roto i te kawhe nga kakano cardamom, he uaua ki te kimi me te tino utu nui i te ao. Mo enei take, kei roto i nga tohu kawhe pai a Turkish.

7. Ahanda Turkish Coffee

kawhe turkish ahanda
kawhe turkish ahanda

Ko te kawhe Turkish i hokona e ahau ki te whakamatau, i kite ahau i runga i Instagram, tino miharo ahau. Ka tūtohu ahau ki a koe ki te whakamatau i te kawhe Turkish a Ahanda, kei te noho tonu tona reka ki roto i toku ngutu. Mai i konei ka taea e koe te uru ki to raatau paetukutuku. Mo enei take, kei roto i nga tohu kawhe pai a Turkish.

8. Tchibo Turkish Coffee

kawhe turkibo tchibo
kawhe turkibo tchibo

Ka taea e koe te inu i te kawhe hukahuka me te kawhe reka me te 100% Arabica Turkish kawhe. Ko Tchibo tetahi o nga tohu tino angitu ehara i te kawhe Turiki anake engari i etahi atu momo kawhe. Ka tukuna nga kawhe hou me nga kawhe kua oti te takai ki nga kaihoko i roto i te wa poto. Ko te kawhe kua oti te hanga me nga pini arabica i kohia mai i nga waahi rereke o te ao ka pai ki te katoa me tana inu ngawari. Ko te tangata e inu ana i te kawhe Tchibo Turkish i te wa kotahi ka mate ki tenei kawhe! Mo enei take, kei roto i nga tohu kawhe pai a Turkish.

9. Haci Serafettin Komotini Turkish Coffee

Haci serafettin Gumulcine Turkish Coffee
Haci serafettin Gumulcine Turkish Coffee

Ko te waitohu Hacı Şerafettin, e mahi ana mai i te 1955, kua hokona ki Turkey mai i te 2016. Ko tetahi o nga waitohu tino angitu i roto i nga mara o te kawhe Turkish me te kawhe Kariki. Ko te Hacı Şerafettin Komotini Turkish Coffee ka miharo koe ki tana inu ngawari me te reka reka. Ko te rite ki te kawhe Bulgarian i hokona i nga tau tawhito ka aro. Ko te kawhe Turiki me nga ranunga e iwa, he whenua i roto i te mira kohatu, ka tukuna mo te hoko i roto i te momo tunu tunu. Mo enei take, kei roto i nga tohu kawhe pai a Turkish.

10. Tada Sahure Hanım Turkish Coffee

tada sahure kawhe turkish
tada sahure kawhe turkish

Ko Tada Sahure Hanım Turkish Coffee tetahi o nga waitohu hou. Ahakoa i timata te whakaputa i te tau 2020, kei runga i te rarangi o nga kawhe tino pai me tona reka, pahuka me te kakara i roto i te wa poto. He iti ake te pahuka i era atu kawhe Turiki. Koinei tetahi o nga hua tino pai rawa atu mo te hunga e aroha ana ki te kawhe Turiki pahuka. Ko nga momo arabica kounga ka hirihia, ka pai te kakano, ka rite ki te tunu reo. Ka tiakina e ia tona hou mo te wa roa me tana kete motuhake. Mo enei take, kei roto i nga tohu kawhe pai a Turkish.

He aha nga momo kawhe Turkish?

Ka taea e koe te tirotiro i nga momo kawhe o te rohe i Turkey i te raupapa e whai ake nei;

1. Kawhe Turkish me te Miraka

Ko tetahi o nga huarahi tino reka ki te whakangawari i te reka pakeke o te kawhe Turiki ko te tunu ki te miraka. Ko nga mea katoa hei mahi maau mo te kawhe Turiki me te miraka, ka taea e koe te whakarite kia rite ki te kawhe Turiki tawhito, ko te tuku miraka ki roto i te ipu kawhe hei utu mo te wai.

2. Kawhe Menengic

Ko te kawhe Menengiç, e kiia ana ko te kawhe Çedene, tetahi o a maatau momo kawhe tino rongonui. Ko te kawhe Menengic, e whakamahi ana i nga hua o te tipu menengic, e mohiotia ana ko te rakau pistachio mohoao, ka taea te whakarite ki te wai, pera ano me te kawhe Turkish puāwaitanga.

3. Kawhe Dibek

Ko te Dibek ehara i te tikanga tunu kawhe, he ahua oro. Karekau i roto i nga mira kawhe a-ringa, i nga mira kawhe Turiki o te momo pini i whakamahia i roto i te kawhe Turiki tawhito; ka whiua te kohatu ki te hama i roto i nga moata tuwhera. I tenei momo huri, ka kaha ake te tukunga o nga kakara. Ko te kawhe, he rite tonu te ahua ki te kawhe Turkish, ka kukume i te hunga aroha ki te kawhe me tana inu ngawari.

4. Kawhe Mırra

Ko tenei kawhe kaha me te puhoi-inu o te takenga Arapi ka pau i te nuinga o te rohe o Anatolia ki te Tonga o Turkey, ka tukuna i te mutunga o te po i nga po sira. Ko te Mırra, e mahia ana i roto i nga karaihe karekau he iti ake i te kapu kawhe Turiki, ka riro ma te mahi kawhe i etahi wa.

5. Kawhe Flirty

He rereke te ahua o te kawhe Coquettish i muri i te takahanga ka ringihia ki roto i te kapu penei i te kawhe Turkish. Ka makahia nga pihi aramona kua tunua me te whenua ki runga, i etahi wa ka taapirihia he ranunga paura o nga mea kakara rereke e rua hei taapiri atu ki nga aramona.

6. Ash Brown

I nga wa o mua, ko te kawhe pungarehu, i tunua ki roto i te ipu kawhe parahi, kaore i te pai ake na te mea he uaua te mahi. Ka taea e koe te hanga i tenei kawhe i roto i te huarahi tino rite ki te taketake, he mihi ki nga miihini e kiia nei ko te miihini kawhe pungarehu, ko te miihini kawhe kirikiri ranei.

I pehea te takenga mai o te kawhe?

E mohiotia ana ko te kawhe i kitea tuatahi i Etiopia (Ethiopia) e nga koati. Ko nga korero kua kawea mai e nga Hiriani e rua ki Turkey mo te wa tuatahi i te tau 1555, i muri i te horapa ki te Middle East. E ai ki tetahi atu korero, i kawea mai e Özdemir Pasha, ko ia te Kawana o Abyssinia i te wa o te kingitanga o Suleiman the Magnificent. I miharo a Sultan Süleyman ki te kawhe i uru mai ki te whare rangatira mai i nga rohe o Ottoman i te rau tau 16. I haria nga kaihanga kawhe motuhake ki te kihini o te whare rangatira ka timata te mahi kawhe motuhake mo te whare rangatira. I muri mai, ka whakatuwherahia he whare kawhe i Tahtakale. He maha nga momo kawhe, he mea tino nui mo Turks, me nga korero i muri i enei momo.

He aha te Mirra Coffee? Te korero, nga painga

He kawhe e mohiotia ana he ahurei ki te whenua Arapi. He rereke te ahua ki etahi atu kawhe e mohio ana matou na te mea he tino kawa, he mea para. No konei tona ingoa. I ahu mai i te kupu "Mur" te tikanga "mamae" i roto i te reo Arapi. Kaore i hangaia mai i te pini kawhe motuhake. Ko te whakarite me te tunu i nga pini kawhe e mohiotia ana i roto i tetahi huarahi motuhake. Ahakoa ka whakamahia e matou ehara i tenei moata anake engari he miihini me nga miihini kawhe mo te patu i enei ra, i roto i te tohutao taketake, ka tino werohia a Mırra ki roto i te moata e kiia nei ko te moata. Ko te waahanga nui o te hanga kawhe ko te waahanga kohua.

Ko wai te rohe o Cilveli Kahve?

He momo kawhe tino rongonui i Manisa, Turkey. I nga wa o Ottomans, i tukuna ki nga kotiro kua tae ki te tau o nga kakahu marena i te wa i kitea ai. Mena ka tukuna e te kotiro te kawhe Cilveli ki te manuhiri hei utu mo te kawhe Turiki noa, ka mohio to ratau papa ka whakaae ano te kotiro. Ko te kai o tenei kawhe he rereke ke atu i era atu.

Kei hea a Süvari Kahvesi? He aha tana ahuatanga?

E mohiotia ana ko te kawhe Hatay, ka kohuatia kia kore ra ano te pahuka kawa kawa, ka tunua rua. Ko te mea nui o tenei kawhe ka tukuna ki roto i te karaihe ti, kaua ki te kapu kawhe. I roto i te rohe Mediterranean, i mohiotia i mua ko "style-i motuhake", ko te tikanga whaiaro. I te roaraa o te tau, ua riro te i‘oa i matauhia i teie mahana i roto i te Mediteranea ei Tarsus. I Hatay, e mohiotia ana ko Suvari Coffee.

Ko nga waitohu kawhe Turkish pai rawa atu I whakarārangihia e au i runga ake nei. Mena he waitohu kaore e taea e koe te nui, ka taea e koe te tohu ki te mara korero i raro nei.