માં પોસ્ટસૌથી વધુ

શ્રેષ્ઠ ટર્કિશ કોફી બ્રાન્ડ કઈ છે?

શ્રેષ્ઠ તુર્કી કોફી બ્રાન્ડ્સ

શ્રેષ્ઠ ટર્કિશ કોફી મેં બ્રાન્ડ નક્કી કરવા માટે વ્યાપક સંશોધન કર્યું. શ્રેષ્ઠ કોફી બ્રાન્ડ તેની ગંધ, ફીણ અને સુગંધથી પોતાને અલગ કરી શકે છે. ટર્કિશ કોફી, આપણી સંસ્કૃતિના સૌથી મહત્વપૂર્ણ પ્રતીકોમાંની એક, વારંવાર પીવામાં આવે છે.

ટર્કિશ કોફી ક્યાં ખરીદવી? કઈ બ્રાન્ડ શ્રેષ્ઠ છે? ઘણા પ્રશ્નો પૂછવામાં આવે છે. મેં નીચેની સૂચિમાં તમારા માટે શ્રેષ્ઠ બ્રાન્ડ્સ એકસાથે મૂકી છે. આ સૂચિમાં, તમે કોફી બ્રાન્ડ્સ અને જાતોનું પરીક્ષણ કરી શકો છો અને તેમની વર્તમાન કિંમતો વિશે જાણી શકો છો.

શ્રેષ્ઠ ટર્કિશ કોફી બ્રાન્ડ્સ

1. મેહમેટ એફેન્ડી ટર્કિશ કોફી

મેહમેટ એફેન્ડી શ્રેષ્ઠ ટર્કિશ કોફી બ્રાન્ડ્સ
મેહમેટ એફેન્ડી શ્રેષ્ઠ ટર્કિશ કોફી બ્રાન્ડ્સ

કુરુકાહવેસી મેહમેટ એફેન્ડી, જેમણે 1871 થી કોફી ઉત્પાદનને કલા તરીકે સંપર્ક કર્યો છે; સાથેની નિપુણતા, જ્ઞાન, અનુભવ અને કુશળતા સાથે આ હસ્તકલાને પિતાથી પુત્રમાં, માસ્ટરથી એપ્રેન્ટિસમાં સ્થાનાંતરિત કરવાનું ચાલુ રાખે છે. કંપની, જે ટર્કિશ કોફી લાવવા માટે સભાન છે, જે તુર્કો તરફથી વિશ્વને, આગામી પેઢીઓ માટે ભેટ છે, તેનો ઉદ્દેશ્ય દરેક ચુસ્કીમાં કોફી પ્રેમીઓને સમાન ગુણવત્તા અને આનંદ પહોંચાડવાનો છે.

મેહમેટ એફેન્ડી, જેમણે 1871 માં તેમના પિતા પાસેથી વ્યવસાય સંભાળ્યો, કાચા કોફી બીન્સને કાળજીપૂર્વક શેકી અને પીસી અને તેના ગ્રાહકોને તૈયાર વેચે છે. તાજી શેકેલી કોફીની ગંધ ઇસ્તંબુલની તાહમિસ સ્ટ્રીટની આસપાસ ફેલાવા લાગે છે. થોડા સમય પછી, મેહમેટ એફેન્ડી તેમના ગ્રાહકોને આપેલી સગવડને કારણે "કુરુકાહવેસી મેહમેટ એફેન્ડી" તરીકે ઓળખાવા લાગ્યા. આ કારણોસર, તે શ્રેષ્ઠ ટર્કિશ કોફી બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે.

2. ઇબ્રાહિમ બે ટર્કિશ કોફી

ઇબ્રાહિમ બે તુર્કી કોફી
ઇબ્રાહિમ બે તુર્કી કોફી

ઇબ્રાહિમ બે ટર્કિશ કોફી બ્રાન્ડ, જે 20 વર્ષથી કોફી ઉદ્યોગમાં છે, તેનો ઉપયોગ વપરાશકર્તાઓ દ્વારા ખૂબ જ આનંદ સાથે થાય છે. આ બ્રાન્ડ, જે શ્રેષ્ઠ કોફી બ્રાન્ડ્સમાં છે, તે પરિચિત અને સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદનો લોન્ચ કરે છે. તેઓ તમને કોફી પ્રેમીઓ માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને ગુણવત્તાયુક્ત કોફી ઓફર કરે છે. તેઓ વિશ્વના વિવિધ પ્રદેશોમાંથી કોફી બીન્સનું મૂલ્યાંકન કરીને કોફી ઇવેન્ટમાં એક અલગ વાતાવરણ પણ ઉમેરે છે. આ કારણોસર, તે શ્રેષ્ઠ ટર્કિશ કોફી બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે.

3. કોફીની દુનિયા

કોફી વિશ્વની શ્રેષ્ઠ તુર્કી કોફી બ્રાન્ડ્સ
કોફી વિશ્વની શ્રેષ્ઠ તુર્કી કોફી બ્રાન્ડ્સ

તે તેના ક્ષેત્રમાં સૌથી વધુ વખણાયેલી અને પસંદગીની બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે, જે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી, નવીન અને વિવિધ પ્રોડક્ટ્સ બનાવે છે, સમગ્ર વિશ્વમાં તેમજ તુર્કીમાં ગ્રાહકો માટે ટર્કિશ કોફી અને કેટરિંગ કલ્ચર લાવે છે. આનંદ સાથે તેનું સેવન કરો. આજે, તે તુર્કી, ઈંગ્લેન્ડ, રોમાનિયા, કુવૈત અને સાઉદી અરેબિયામાં 200 થી વધુ સ્ટોર્સ સાથે કુલ 450 થી વધુ પોઈન્ટ્સ પર તેના ગ્રાહકોને સેવા આપે છે, તે તાકાત સાથે તે તમામ સ્થાનિક અને વિદેશી ગ્રાહકોની રુચિઓ અને માંગમાંથી મેળવે છે. આ કારણોસર, તે શ્રેષ્ઠ ટર્કિશ કોફી બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે.

4. Kocatepe ટર્કિશ કોફી

કોકેટેપ ટર્કિશ કોફી
કોકેટેપ ટર્કિશ કોફી

1919માં અંકારામાં બાયાન મારુસ્યા સાથે કુરુકાહવેસી તરીકે શરૂ થયેલા સાહસે 1929માં બુરહાનેટિન કોસર સાથે અને 1949માં નુરેટિન ટંકે સાથે 1987માં સંસ્થાકીય વિકાસ ચાલુ રાખ્યો અને 1996માં કોકાટેપ કોફી હાઉસની કલ્પના સાથે સેવા આપવાનું શરૂ કર્યું. તેની કોફી હાઉસ કોન્સેપ્ટ સાથે, તે સમકાલીન વ્યવસાયની છત હેઠળ અનોખા ખોરાક અને પીણાં સાથે ટર્કિશ કોફી અને વિશ્વની કોફીની બંને જાતોને જોડવામાં સફળ રહી છે.

#તમને આમાં રસ હોઈ શકે છે: શ્રેષ્ઠ હેર સ્ટ્રેટનર કઈ બ્રાન્ડની છે?

Kocatepe Kahve Evi એ તુર્કીની સંસ્કૃતિ અને પરંપરાઓને વળગી રહીને પરંપરાગત ટર્કિશ કોફીના અનોખા સ્વાદને દેશના બજારમાં મોટા લોકો સુધી પહોંચાડવાનો સિદ્ધાંત અપનાવ્યો છે. બ્રાન્ડ, જે હજી પણ તેની પોતાની સમૃદ્ધ કોફીની જાતો સાથે બજારમાં ચોક્કસ સ્થાન ધરાવે છે, તે તેના નવા રોકાણકારો અને ગતિશીલ માળખા સાથે તેની સેવાઓ ચાલુ રાખે છે. ન્યુરેટિન કોકાટેપ બ્રાન્ડેડ પ્રોડક્ટ્સ વિદેશમાં અને દેશના દરેક ખૂણે મળી શકે છે અને કોકાટેપ કોફી હાઉસ કોન્સેપ્ટ સાથે, તે એનાટોલિયાના મુખ્ય શહેરોમાં કોફી પ્રેમીઓને મળે છે. આ કારણોસર, તે શ્રેષ્ઠ ટર્કિશ કોફી બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે.

5. સેલામલિક ટર્કિશ કોફી

સેલામલિક તુર્કી કોફી
સેલામલિક તુર્કી કોફી

સેલામલિક નામ જૂની તુર્કી હવેલીઓ, હવેલીઓ અને મહેલોના 'સેલમલિક' ભાગ પરથી આવ્યું છે. આ એવા વિભાગો હતા જ્યાં મુલાકાતીઓનું સ્વાગત કરવામાં આવ્યું હતું, સત્કાર સમારંભો અને બેઠકો યોજવામાં આવી હતી, ચેટિંગ અને મહેમાનોનું આયોજન કરવામાં આવ્યું હતું. આ ભાગોનું રહસ્ય, જેને હેરમ નામની ઇમારતના આંતરિક ભાગોથી અલગ કરવામાં આવ્યું હતું, તેનું નામ 'શુભેચ્છા' શબ્દ પરથી ઉતરી આવ્યું છે, તે મુલાકાતીઓની વારંવાર સ્વીકૃતિ અને શુભેચ્છામાં રહેલું છે. પોતાના માટે આ નામ પસંદ કરતી વખતે, સેલામ્લિકે ટર્કિશ કોફીના સામાજિક સ્વભાવ તરફ ધ્યાન દોર્યું હતું, જે ઘણીવાર કોઈની સાથે નશામાં હોય છે અને તેની સાથે વાતચીત કરવામાં આવે છે અને અમુક ધાર્મિક વિધિઓ સાથે પીરસવામાં આવે છે, અને બીજી બાજુ, તેણે દરેકને ટર્કિશ કોફીની આ આકર્ષક સેલામલિક માટે આમંત્રણ આપ્યું હતું. . આ કારણોસર, તે શ્રેષ્ઠ ટર્કિશ કોફી બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે.

6. હરપુત દિબેક કોફી

harput dibek કોફી
harput dibek કોફી

ડીબેક કોફી, અન્ય કોફીથી વિપરીત, જમીન દ્વારા અને પાઉન્ડ કરીને અને તેના પોતાના તેલથી શેકવામાં આવે છે. તુર્કીની સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી હારપુટ ડિબેક કોફીમાં સોફ્ટ ડ્રિંક છે. કોફીમાં એલચીના દાણા હોય છે, જે દુનિયામાં શોધવા મુશ્કેલ અને ખૂબ મોંઘા છે. આ કારણોસર, તે શ્રેષ્ઠ ટર્કિશ કોફી બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે.

7. અહાંડા ટર્કિશ કોફી

અહાંડા તુર્કી કોફી
અહાંડા તુર્કી કોફી

મેં અજમાવવા માટે ખરીદેલી ટર્કિશ કોફી, જે મેં Instagram પર જોઈ, ખરેખર મને આશ્ચર્ય થયું. હું તમને અહંદા ટર્કિશ કોફી અજમાવવાની ભલામણ કરું છું, જેનો સ્વાદ મારા તાળવામાં રહે છે. અહીંથી તમે તેમની વેબસાઇટ ઍક્સેસ કરી શકો છો. આ કારણોસર, તે શ્રેષ્ઠ ટર્કિશ કોફી બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે.

8. Tchibo ટર્કિશ કોફી

tchibo તુર્કી કોફી
tchibo તુર્કી કોફી

તમે 100% અરેબિકા ટર્કિશ કોફી સાથે ફીણવાળી અને સ્વાદિષ્ટ કોફી પી શકો છો. Tchibo એ માત્ર ટર્કિશ કોફીમાં જ નહીં પણ અન્ય પ્રકારની કોફીમાં પણ સૌથી સફળ બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે. ફ્રેશલી ગ્રાઉન્ડ અને પેકેજ્ડ કોફી ટૂંકા સમયમાં ગ્રાહકોને પહોંચાડવામાં આવે છે. વિશ્વના વિવિધ ભાગોમાંથી ભેગી કરેલી અરેબિકા બીન્સ સાથે તૈયાર કરાયેલી કોફી તેના સોફ્ટ ડ્રિંકથી દરેકને ખુશ કરી શકે છે. કોઈપણ જે એકવાર ટીચીબો ટર્કિશ કોફી પીવે છે તે આ કોફીના વ્યસની બની શકે છે! આ કારણોસર, તે શ્રેષ્ઠ ટર્કિશ કોફી બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે.

9. Haci Serafettin Komotini ટર્કિશ કોફી

Haci serafettin Gumulcine ટર્કિશ કોફી
Haci serafettin Gumulcine ટર્કિશ કોફી

Hacı Şerafettin બ્રાન્ડ, જે 1955 થી સેવા આપી રહી છે, તે 2016 થી તુર્કીમાં વેચાઈ રહી છે. તે ટર્કિશ કોફી અને ગ્રીક કોફીના ક્ષેત્રમાં ખૂબ જ સફળ બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે. Hacı Şerafettin Komotini Turkish Coffee તમને તેના હળવા પીણા અને મીઠા સ્વાદથી પ્રભાવિત કરશે. જૂના વર્ષોમાં વેચાતી બલ્ગેરિયન કોફી સાથેની સમાનતા ધ્યાન ખેંચે છે. નવ મિશ્રણો સાથેની ટર્કિશ કોફી, પથ્થરની મિલમાં જમીનમાં, મધ્યમ શેકેલી વિવિધતા સાથે વેચાણ માટે ઓફર કરવામાં આવે છે. આ કારણોસર, તે શ્રેષ્ઠ ટર્કિશ કોફી બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે.

10. Tada Sahure Hanim Turkish Coffee

તાડા સાહુરે તુર્કી કોફી
તાડા સાહુરે તુર્કી કોફી

Tada Sahure Hanim Turkish Coffee નવી બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે. જો કે તેનું ઉત્પાદન 2020 માં થવાનું શરૂ થયું હતું, પરંતુ તે તેના સ્વાદ, ફીણ અને ગંધ સાથે ટૂંકા સમયમાં શ્રેષ્ઠ કોફીની યાદીમાં છે. અન્ય ટર્કિશ કોફી કરતાં ફોમિંગની ઓછી માત્રા વધુ. ખાસ કરીને જેઓ ફીણવાળી ટર્કિશ કોફી પસંદ કરે છે તેમના માટે તે સૌથી આદર્શ ઉત્પાદનોમાંનું એક છે. ગુણવત્તાયુક્ત અરેબિકા જાતો સીલબંધ અને ઝીણા દાણાવાળી અને મધ્યમ શેકેલા તરીકે તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે તેના વિશેષ પેકેજ દ્વારા તેની તાજગીને લાંબા સમય સુધી સાચવે છે. આ કારણોસર, તે શ્રેષ્ઠ ટર્કિશ કોફી બ્રાન્ડ્સમાંની એક છે.

ટર્કિશ કોફીના પ્રકારો શું છે?

તમે નીચેના ક્રમમાં તુર્કીમાં સ્થાનિક કોફીની જાતોનું પરીક્ષણ કરી શકો છો;

1. દૂધ સાથે ટર્કિશ કોફી

ટર્કિશ કોફીના અનોખા કઠણ સ્વાદને હળવો કરવાની સૌથી સ્વાદિષ્ટ રીતોમાંથી એક તેને દૂધ સાથે રાંધવાનું છે. તમારે દૂધ સાથેની ટર્કિશ કોફી માટે જે કરવાનું છે, જે તમે ક્લાસિકલ ટર્કિશ કોફીની જેમ જ સરળતાથી તૈયાર કરી શકો છો, તે પાણીને બદલે કોફીના વાસણમાં દૂધ નાખવાનું છે.

2. મેનેન્જિક કોફી

Menengiç કોફી, જેને Çedene કોફી પણ કહેવાય છે, તે આપણી સૌથી જાણીતી કોફીની જાતોમાંની એક છે. મેનેન્જિક કોફી, જે મેનેન્જિક પ્લાન્ટના ફળોનો ઉપયોગ કરે છે, જેને જંગલી પિસ્તાના વૃક્ષ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે ક્લાસિકલ ટર્કિશ કોફીની જેમ જ પાણીથી તૈયાર કરી શકાય છે.

3. ડિબેક કોફી

ડિબેક એ કોફી રાંધવાની પદ્ધતિ નથી, તે પીસવાની એક રીત છે. પરંપરાગત ટર્કિશ કોફીમાં વપરાતી સમાન બીન પ્રકારની હેન્ડ મિલોમાં અથવા ટર્કિશ કોફી મિલોમાં નહીં; હોલો મોર્ટારમાં પથ્થરને હથોડી વડે મારવામાં આવે છે. આ પ્રકારના ગ્રાઇન્ડીંગમાં, સુગંધ વધુ તીવ્રતાથી પ્રકાશિત થાય છે. કોફી, જે ટર્કિશ કોફીની તુલનામાં વધુ ગીચ સુસંગતતા ધરાવે છે, તેના સોફ્ટ ડ્રિંકથી કોફી પ્રેમીઓને આકર્ષે છે.

4. મિરા કોફી

અરબી મૂળની આ કોફી, જે મજબૂત અને પીવામાં ધીમી છે, તે મોટાભાગે તુર્કીના દક્ષિણપૂર્વ એનાટોલીયન પ્રદેશમાં પીવામાં આવે છે અને સિરા રાતના અંતે રાત્રે પીરસવામાં આવે છે. મિરા, જે ટર્કિશ કોફી કપ કરતા પણ નાના હેન્ડલલેસ ગ્લાસમાં પીરસવામાં આવે છે, તે ઘણી વખત કોફી ઉકાળીને મેળવવામાં આવે છે.

5. Flirty કોફી

કોક્વેટિશ કોફી ક્લાસિક ટર્કિશ કોફીની જેમ તૈયાર કરીને કપમાં રેડવામાં આવે તે પછી સંપૂર્ણપણે અલગ સ્વરૂપ ધારણ કરે છે. તેના પર ડબલ રોસ્ટેડ અને ગ્રાઉન્ડ બદામના ટુકડા મૂકવામાં આવે છે, અને કેટલીકવાર બદામ ઉપરાંત બે અલગ અલગ મસાલાનું પાવડર મિશ્રણ ઉમેરવામાં આવે છે.

6. એશ બ્રાઉન

ભૂતકાળમાં, એશ કોફી, જે કોપર કોફીના વાસણમાં બાર્બેક કરવામાં આવતી હતી, કમનસીબે હવે તેને પસંદ કરવામાં આવતી નથી કારણ કે તે બનાવવી મુશ્કેલ છે. તમે આ કોફીને મૂળ જેવી જ રીતે બનાવી શકો છો, એશ કોફી ઉત્પાદકો અથવા સેન્ડ કોફી ઉત્પાદકો તરીકે ઓળખાતી મશીનોને આભારી છે.

કોફીની ઉત્પત્તિ કેવી રીતે થઈ?

તે જાણીતું છે કે કોફીની શોધ સૌપ્રથમ ઇથોપિયા (ઇથોપિયા) માં બકરીઓ દ્વારા કરવામાં આવી હતી. એવી અફવા છે કે બે સીરિયનો તેને 1555 માં પ્રથમ વખત તુર્કીમાં લાવ્યા હતા, પછી તે મધ્ય પૂર્વમાં ફેલાયો હતો. બીજી અફવા મુજબ, તે ઓઝદેમીર પાશા દ્વારા લાવવામાં આવ્યો હતો, જે સુલેમાન ધ મેગ્નિફિસિયન્ટના શાસન દરમિયાન એબિસિનિયાના ગવર્નર હતા. સુલતાન સુલેમાન 16મી સદીમાં ઓટ્ટોમન સરહદોથી મહેલમાં પ્રવેશેલી કોફીથી મોહિત થયા હતા. ખાસ કોફી બનાવનારાઓને મહેલના રસોડામાં લઈ જવામાં આવ્યા અને મહેલ માટે ખાસ કોફી બનાવવાની શરૂઆત કરવામાં આવી. બાદમાં, તાહતકલેમાં એક કોફીહાઉસ ખોલવામાં આવ્યું હતું. કોફીના ઘણા પ્રકારો છે, જે ટર્ક્સ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, અને આ પ્રકારો પાછળની વાર્તાઓ છે.

મીરા કોફી શું છે? વાર્તા, લાભ

અરેબિયન ભૂગોળ માટે અનન્ય તરીકે જાણીતી કોફી. તે આપણે જાણીએ છીએ તે અન્ય કોફી કરતાં થોડી અલગ છે કારણ કે તે ખૂબ જ કડવી અને ઉકાળવામાં આવે છે. તેનું નામ અહીંથી પડ્યું. તે અરબીમાં "મુર" શબ્દનો અર્થ "પીડા" પરથી ઉતરી આવ્યો છે. તે ખાસ કોફી બીનમાંથી ઉત્પન્ન થતું નથી. તેમાં જાણીતી કોફી બીન્સને ખાસ રીતે તૈયાર અને રાંધવાનો સમાવેશ થાય છે. જો કે આજે આપણે માત્ર આ મોર્ટાર જ નહીં પણ ગ્રાઇન્ડર અને કોફી મશીનનો પણ ઉપયોગ કરીએ છીએ, મૂળ રેસીપીમાં, મીરાને મોર્ટાર તરીકે ઓળખાતા મોર્ટારમાં ખૂબ જ બારીક ઘા મારવામાં આવે છે. કોફી બનાવવામાં સૌથી મહત્વનો ભાગ ઉકળતો ભાગ છે.

સિલ્વેલી કાહવે કયા પ્રદેશનો છે?

તુર્કીના મનીસામાં તે ખૂબ જ પ્રખ્યાત પ્રકારની કોફી છે. ઓટ્ટોમન સમયગાળા દરમિયાન, તે યુવાન છોકરીઓને પીરસવામાં આવતી હતી જેઓ લગ્નના કપડાં પહેરવાની ઉંમરે પહોંચી ગયા હતા જ્યારે તેઓ જોવામાં આવ્યા હતા. જો છોકરીએ મુલાકાતીને સામાન્ય ટર્કિશ કોફીને બદલે સિલ્વેલી કોફી ઓફર કરી, તો તેમના પિતા સમજી શકશે કે છોકરીએ પણ મંજૂર કર્યું. આ કોફીનો વપરાશ અન્ય કરતા થોડો અલગ છે.

સુવરી કાહવેસી ક્યાંની છે? તેની વિશેષતા શું છે?

તેને હટાય કોફી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જે કડવી કોફીનો ફીણ ન જાય ત્યાં સુધી ઉકાળવામાં આવે છે, જે ડબલ શેકવામાં આવે છે. આ કોફીની સૌથી મહત્વની વિશેષતા એ છે કે તે કોફીના કપમાં નહીં પરંતુ ચાના ગ્લાસમાં સર્વ કરવામાં આવે છે. ભૂમધ્ય પ્રદેશમાં, તે "શૈલી-i વિશેષ" તરીકે ઓળખાતું હતું, જેનો અર્થ વ્યક્તિગત થાય છે. સમય જતાં, ભૂમધ્ય સમુદ્રમાં આજે જાણીતું નામ ટાર્સસમાં ફેરવાઈ ગયું. હાથયમાં, તે સુવારી કોફી તરીકે ઓળખાય છે.

શ્રેષ્ઠ ટર્કિશ કોફી બ્રાન્ડ્સ મેં ઉપર સૂચિબદ્ધ કર્યું. જો એવી બ્રાન્ડ્સ છે કે જે તમને પૂરતા પ્રમાણમાં મળી શકતી નથી, તો તમે નીચેની ટિપ્પણી ફીલ્ડમાં તેનો ઉલ્લેખ કરી શકો છો.

જવાબ લખો