Ποια είναι η καλύτερη μάρκα τουρκικού καφέ;
Ο καλύτερος τουρκικός καφές Έκανα εκτενή έρευνα για να προσδιορίσω τη μάρκα. Η καλύτερη μάρκα καφέ μπορεί να ξεχωρίσει με τη μυρωδιά, τον αφρό και το άρωμά της. Ο τουρκικός καφές, ένα από τα σημαντικότερα σύμβολα του πολιτισμού μας, καταναλώνεται συχνά.
Πού να αγοράσω τούρκικο καφέ; Ποια μάρκα είναι η καλύτερη; τίθενται πολλές ερωτήσεις. Έχω συγκεντρώσει τις καλύτερες μάρκες για εσάς στην παρακάτω λίστα. Σε αυτήν τη λίστα, μπορείτε να εξετάσετε τις μάρκες και τις ποικιλίες καφέ και να μάθετε για τις τρέχουσες τιμές τους.
Οι καλύτερες μάρκες τουρκικού καφέ
Περιεχόμενα κειμένου
1. Mehmet Efendi Τούρκικος Καφές
Ο Kurukahveci Mehmet Efendi, ο οποίος έχει προσεγγίσει την παραγωγή καφέ ως τέχνη από το 1871. συνεχίζει να μεταφέρει αυτή τη τέχνη από πατέρα σε γιο, από πλοίαρχο σε μαθητευόμενο, με τη συνοδευτική μαεστρία, γνώση, εμπειρία και φινέτσα. Η εταιρεία, που έχει συνείδηση να φέρει τον Τούρκικο Καφέ, που είναι δώρο των Τούρκων στον κόσμο, στις επόμενες γενιές, στοχεύει να προσφέρει την ίδια ποιότητα και ευχαρίστηση στους λάτρεις του καφέ σε κάθε γουλιά.
Ο Μεχμέτ Εφέντι, που ανέλαβε την επιχείρηση από τον πατέρα του το 1871, καβουρδίζει και αλέθει προσεκτικά ωμούς κόκκους καφέ και τους πουλά έτοιμους στους πελάτες του. Η μυρωδιά του φρεσκοκαβουρδισμένου καφέ αρχίζει να απλώνεται γύρω από την οδό Tahmis στην Κωνσταντινούπολη. Μετά από λίγο, ο Μεχμέτ Εφέντι έγινε γνωστός ως «Kurukahveci Mehmet Efendi» λόγω της ευκολίας που παρείχε στους πελάτες του. Για αυτούς τους λόγους συγκαταλέγεται στις καλύτερες τουρκικές μάρκες καφέ.
2. İbrahim Bey Τουρκικοί καφέδες
Η μάρκα İbrahim Bey Turkish Coffees, η οποία βρίσκεται στη βιομηχανία του καφέ εδώ και 20 χρόνια, καταναλώνεται με μεγάλη χαρά από τους χρήστες. Αυτή η μάρκα, που συγκαταλέγεται στις καλύτερες μάρκες καφέ, λανσάρει γνώριμα και νόστιμα προϊόντα. Προσφέρουν τον πιο νόστιμο και ποιοτικό καφέ σε εσάς τους λάτρεις του καφέ. Προσθέτουν επίσης μια διαφορετική ατμόσφαιρα στην εκδήλωση καφέ αξιολογώντας κόκκους καφέ από διάφορες περιοχές του κόσμου. Για αυτούς τους λόγους συγκαταλέγεται στις καλύτερες τουρκικές μάρκες καφέ.
3. World of Coffee
Είναι μια από τις πιο αξιοθαύμαστες και προτιμώμενες μάρκες στον κλάδο της, δημιουργώντας υψηλής ποιότητας, καινοτόμα και διαφορετικά προϊόντα, φέρνοντας τον τουρκικό καφέ και την κουλτούρα του catering στους καταναλωτές σε όλο τον κόσμο, καθώς και στην Τουρκία, σε περιβάλλοντα όπου οι πελάτες θα αισθάνονται καλά και καταναλώστε το με ευχαρίστηση. Σήμερα, εξυπηρετεί τους πελάτες της σε περισσότερα από 200 σημεία συνολικά με περισσότερα από 450 καταστήματα σε Τουρκία, Αγγλία, Ρουμανία, Κουβέιτ και Σαουδική Αραβία, με τη δύναμη που αντλεί από τα γούστα και τις απαιτήσεις όλων των εγχώριων και ξένων καταναλωτών. Για αυτούς τους λόγους συγκαταλέγεται στις καλύτερες τουρκικές μάρκες καφέ.
4. Τούρκικος καφές Kocatepe
Η περιπέτεια, που ξεκίνησε ως Kurukahveci με τον Bayan Maruşya στην Άγκυρα το 1919, συνέχισε την ανάπτυξή της το 1929 με τον Burhanettin Koçer και το 1949 με τον Nurettin Tuncay, που θεσμοθετήθηκε το 1987, και άρχισε να λειτουργεί με την ιδέα του Kocatepe Coffee House το 1996. Με την ιδέα του Coffee House, κατάφερε να συνδυάσει τόσο τον τουρκικό καφέ όσο και τις παγκόσμιες ποικιλίες καφέ με μοναδικά τρόφιμα και ποτά κάτω από τη στέγη μιας σύγχρονης επιχείρησης.
#Μπορεί να σας ενδιαφέρει: Ποια μάρκα ανήκει στο καλύτερο ισιωτικό μαλλιών;
Η Kocatepe Kahve Evi έχει υιοθετήσει την αρχή της διάδοσης της μοναδικής γεύσης του παραδοσιακού τουρκικού καφέ σε μεγάλες μάζες στην αγορά της χώρας, τηρώντας την τουρκική κουλτούρα και παραδόσεις. Η μάρκα, η οποία εξακολουθεί να έχει μια συγκεκριμένη θέση στην αγορά με τις δικές της πλούσιες ποικιλίες καφέ, συνεχίζει τις υπηρεσίες της με τους νέους επενδυτές και τη δυναμική της δομή. Τα επώνυμα προϊόντα Nurettin Kocatepe βρίσκονται στο εξωτερικό και σε κάθε γωνιά της χώρας και με το concept Kocatepe Coffee House συναντά τους λάτρεις του καφέ στις κύριες πόλεις της Ανατολίας. Για αυτούς τους λόγους συγκαταλέγεται στις καλύτερες τουρκικές μάρκες καφέ.
5. Τούρκικος καφές Selamlique
Το όνομα Selamlique προέρχεται από το «selamlik» τμήμα των παλιών τουρκικών αρχοντικών, αρχοντικών και παλατιών. Αυτές ήταν οι ενότητες όπου υποδέχονταν τους επισκέπτες, γίνονταν δεξιώσεις και συναντήσεις, κουβεντιάζονταν και φιλοξενούνταν καλεσμένοι. Το μυστικό αυτών των τμημάτων, που χωρίζονταν από τα εσωτερικά μέρη του κτιρίου που ονομαζόταν Χαρέμ, για να έχουν ένα όνομα προερχόμενο από τη λέξη «χαιρετισμός», βρισκόταν στο γεγονός ότι οι επισκέπτες γίνονταν συχνά δεκτοί και χαιρετίζονταν εδώ. Επιλέγοντας αυτό το όνομα για τον εαυτό του, ο Selamlique επεσήμανε τον κοινωνικό χαρακτήρα του τουρκικού καφέ, ο οποίος συχνά πίνεται με κάποιον και συνοδεύεται από συνομιλία και σερβίρεται με ορισμένες τελετουργίες, και από την άλλη, κάλεσε όλους σε αυτόν τον συναρπαστικό χαιρετισμό του τουρκικού καφέ. Για αυτούς τους λόγους συγκαταλέγεται στις καλύτερες τουρκικές μάρκες καφέ.
6. Καφές Harput Dibek
Ο καφές Dibek, σε αντίθεση με άλλους καφέδες, παρασκευάζεται τόσο με αλεσμένο όσο και κοπανισμένο και καβουρδισμένο με το δικό του λάδι. Ο πιο νόστιμος και κορυφαίας ποιότητας καφές Harput Dibek της Τουρκίας έχει αναψυκτικό. Ο καφές περιέχει σπόρους κάρδαμου, που είναι δύσκολο να βρεθούν και πολύ ακριβοί στον κόσμο. Για αυτούς τους λόγους συγκαταλέγεται στις καλύτερες τουρκικές μάρκες καφέ.
7. Τούρκικος καφές Ahanda
Ο τουρκικός καφές που αγόρασα για να δοκιμάσω, τον οποίο είδα στο Instagram, με εξέπληξε πραγματικά. Σας προτείνω να δοκιμάσετε τον τούρκικο καφέ Ahanda, του οποίου η γεύση παραμένει στον ουρανίσκο μου. από εδώ μπορείτε να αποκτήσετε πρόσβαση στον ιστότοπό τους. Για αυτούς τους λόγους συγκαταλέγεται στις καλύτερες τουρκικές μάρκες καφέ.
8. Tchibo Turkish Coffee
Μπορείτε να πιείτε έναν αφρώδη και νόστιμο καφέ με 100% τούρκικο καφέ Arabica. Η Tchibo είναι μια από τις πιο επιτυχημένες μάρκες όχι μόνο στον τουρκικό καφέ αλλά και σε άλλα είδη καφέ. Οι φρεσκοαλεσμένοι και συσκευασμένοι καφέδες παραδίδονται στους καταναλωτές σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ο καφές που παρασκευάζεται με κόκκους arabica που συλλέγονται από διάφορα μέρη του κόσμου μπορεί να ευχαριστήσει όλους με το αναψυκτικό του. Όποιος πιει τουρκικό καφέ Tchibo μία φορά μπορεί να εθιστεί σε αυτόν τον καφέ! Για αυτούς τους λόγους συγκαταλέγεται στις καλύτερες τουρκικές μάρκες καφέ.
9. Haci Serafettin Komotini Turkish Coffee
Η μάρκα Hacı Şerafettin, η οποία λειτουργεί από το 1955, πωλείται στην Τουρκία από το 2016. Είναι ένα από τα πολύ επιτυχημένα brands στους τομείς του τουρκικού καφέ και του ελληνικού καφέ. Ο Τούρκικος Καφές Hacı Şerafettin Komotini θα σας εντυπωσιάσει με το αναψυκτικό και τη γλυκιά του γεύση. Η ομοιότητα με τον βουλγαρικό καφέ που πωλούνταν τα παλιά χρόνια τραβάει την προσοχή. Τουρκικός καφές με εννέα χαρμάνια, αλεσμένος σε πετρόμυλο, διατίθεται προς πώληση με μεσαία καβουρδισμένη ποικιλία. Για αυτούς τους λόγους συγκαταλέγεται στις καλύτερες τουρκικές μάρκες καφέ.
10. Τούρκικος καφές Tada Sahure Hanım
Ο τουρκικός καφές Tada Sahure Hanım είναι από τις νεότερες μάρκες. Αν και ξεκίνησε να παράγεται το 2020, βρίσκεται στη λίστα με τους καλύτερους καφέδες με τη γεύση, τον αφρό και τη μυρωδιά του σε σύντομο χρονικό διάστημα. Λιγότερος αφρισμός περισσότερο από άλλους τουρκικούς καφέδες. Είναι ένα από τα πιο ιδανικά προϊόντα ειδικά για όσους αγαπούν τον αφρό τούρκικο καφέ. Οι ποιοτικές ποικιλίες arabica είναι σφραγισμένες και λεπτόκοκκες και παρασκευάζονται ως μέτρια καβουρδισμένες. Διατηρεί τη φρεσκάδα του για μεγάλο χρονικό διάστημα με την ειδική συσκευασία του. Για αυτούς τους λόγους συγκαταλέγεται στις καλύτερες τουρκικές μάρκες καφέ.
Ποιοι είναι οι τύποι τουρκικού καφέ;
Μπορείτε να εξετάσετε τις τοπικές ποικιλίες καφέ στην Τουρκία με την ακόλουθη σειρά:
1. Τουρκικός Καφές με Γάλα
Ένας από τους πιο νόστιμους τρόπους για να απαλύνετε τη μοναδική σκληρή γεύση του τουρκικού καφέ είναι να τον μαγειρέψετε με γάλα. Το μόνο που έχετε να κάνετε για τον τουρκικό καφέ με γάλα, τον οποίο μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε με τον ίδιο τρόπο όπως ο κλασικός τουρκικός καφές, είναι να βάλετε γάλα στην καφετιέρα αντί για νερό.
2. Καφές Menengic
Ο καφές Menengiç, που ονομάζεται επίσης καφές Çedene, είναι μια από τις πιο γνωστές ποικιλίες καφέ μας. Ο καφές Menengic, που χρησιμοποιεί τους καρπούς του φυτού menengic, γνωστό ως άγρια φιστικιά, μπορεί να παρασκευαστεί με νερό, όπως ακριβώς ο κλασικός τουρκικός καφές.
3. Καφές Dibek
Το Dibek δεν είναι μια μέθοδος μαγειρέματος καφέ, είναι μια μορφή άλεσης. Όχι σε χειρόμυλους ή τουρκικούς μύλους καφέ του ίδιου τύπου κόκκων που χρησιμοποιούνται στον παραδοσιακό τουρκικό καφέ. πέτρα χτυπιέται με σφυρί σε κοίλα κονιάματα. Σε αυτό το είδος άλεσης, τα αρώματα απελευθερώνονται πιο έντονα. Ο καφές, που έχει πιο πυκνή σύσταση σε σύγκριση με τον τουρκικό καφέ, προσελκύει τους λάτρεις του καφέ με το αναψυκτικό του.
4. Mırra Coffee
Αυτός ο αραβικής προέλευσης καφές, ο οποίος είναι δυνατός και αργός στην κατανάλωση, καταναλώνεται κυρίως στην περιοχή της Νοτιοανατολικής Ανατολίας της Τουρκίας και σερβίρεται στο τέλος της νύχτας τις νύχτες sira. Το Mırra, το οποίο σερβίρεται σε ποτήρια χωρίς χερούλια, ακόμη και μικρότερα από ένα φλιτζάνι τουρκικού καφέ, λαμβάνεται με την παρασκευή καφέ πολλές φορές.
5. Καφές Flirty
Ο κοκέτας παίρνει τελείως διαφορετική μορφή αφού ετοιμαστεί και χυθεί στο φλιτζάνι σαν τον κλασικό τούρκικο καφέ. Πάνω του τοποθετούνται διπλά καβουρδισμένα και αλεσμένα κομμάτια αμύγδαλου και μερικές φορές προστίθεται ένα μείγμα σε σκόνη από δύο διαφορετικά μπαχαρικά εκτός από τα αμύγδαλα.
6. Ash Brown
Παλιότερα δεν προτιμάται πλέον ο στάχτης καφές που ψήνεται σε μπάρμπεκιου σε χάλκινη καφετιέρα γιατί είναι δύσκολο να γίνει. Μπορείτε να φτιάξετε αυτόν τον καφέ με πολύ παρόμοιο τρόπο με τον αρχικό, χάρη στις μηχανές που είναι γνωστές ως μηχανή καφέ στάχτης ή μηχανή καφέ με άμμο.
Πώς προέκυψε ο καφές;
Είναι γνωστό ότι ο καφές ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στην Αιθιοπία (Αιθιοπία) από κατσίκες. Φημολογείται ότι δύο Σύροι το έφεραν στην Τουρκία για πρώτη φορά το 1555, αφού εξαπλώθηκε στη Μέση Ανατολή. Σύμφωνα με άλλη φήμη, το έφερε ο Οζντεμίρ Πασάς, ο οποίος ήταν Κυβερνήτης της Αβησσυνίας επί Σουλεϊμάν του Μεγαλοπρεπούς. Ο Σουλτάνος Σουλεϊμάν γοητεύτηκε από τον καφέ που μπήκε στο παλάτι από τα οθωμανικά σύνορα τον 16ο αιώνα. Ειδικές καφετιέρες μεταφέρθηκαν στην κουζίνα του παλατιού και άρχισαν να φτιάχνονται ειδικοί καφέδες για το παλάτι. Αργότερα, ένα καφενείο άνοιξε στο Tahtakale. Υπάρχουν πολλά είδη καφέ, που είναι πολύ σημαντικό για τους Τούρκους, και οι ιστορίες πίσω από αυτά τα είδη.
Τι είναι το Mirra Coffee; Η ιστορία, τα οφέλη
Ένας καφές που είναι γνωστός ως μοναδικός στην αραβική γεωγραφία. Είναι λίγο διαφορετικό από άλλους καφέδες που ξέρουμε γιατί είναι πολύ πικρός και παρασκευασμένος. Από εδώ πήρε το όνομά του. Προέρχεται από τη λέξη «Mur» που σημαίνει «πόνος» στα αραβικά. Δεν παράγεται από ειδικό κόκκο καφέ. Αποτελείται από την προετοιμασία και το μαγείρεμα των γνωστών κόκκων καφέ με ιδιαίτερο τρόπο. Αν και σήμερα χρησιμοποιούμε όχι μόνο αυτό το γουδί, αλλά και μύλους και μηχανές καφέ για χτύπημα, στην αρχική συνταγή, το Mırra χτυπιέται πολύ λεπτά σε ένα γουδί που ονομάζεται γουδί. Το πιο σημαντικό μέρος στην παρασκευή του καφέ είναι το βράσιμο.
Σε ποια περιοχή ανήκει το Cilveli Kahve;
Είναι ένα πολύ διάσημο είδος καφέ στη Μανίσα της Τουρκίας. Επί Οθωμανών το σέρβιραν σε νεαρά κορίτσια που είχαν φτάσει στην ηλικία των νυφικών όταν τα έβλεπαν. Αν η κοπέλα πρόσφερε στον επισκέπτη καφέ Cilveli αντί για κανονικό τούρκικο, ο πατέρας τους θα καταλάβαινε ότι και η κοπέλα ενέκρινε. Η κατανάλωση αυτού του καφέ είναι λίγο διαφορετική από τους άλλους.
Πού ανήκει το Süvari Kahvesi; Ποιο είναι το χαρακτηριστικό του;
Είναι γνωστός ως καφές Hatay, ο οποίος βράζεται μέχρι να φύγει ο πικρός αφρός του καφέ, ο οποίος ψήνεται διπλά. Το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό αυτού του καφέ είναι ότι σερβίρεται σε ποτήρι τσαγιού, όχι σε φλιτζάνι καφέ. Στην περιοχή της Μεσογείου, παλαιότερα ήταν γνωστό ως «style-i special», που σημαίνει προσωπικό. Με τον καιρό, το όνομα που είναι γνωστό σήμερα στη Μεσόγειο μετατράπηκε σε Ταρσό. Στο Hatay, είναι γνωστό ως Suvari Coffee.
Οι καλύτερες τουρκικές μάρκες καφέ Ανέθεσα παραπάνω. Εάν υπάρχουν επωνυμίες που δεν χορταίνετε, μπορείτε να τις προσδιορίσετε στο πεδίο σχολίων παρακάτω.