ΖΩΗ ΤΑΝΡΙΚΟΥΛΟΥ
Ρίξτε μια νέα ματιά στον τρόπο ζωής σας.

Ευκαιρία: Δωρεάν νόμισμα Bzet για όλους! κάνοντας κλικ σε αυτόν τον σύνδεσμο 30 νομίσματα Bzet ως δώρο σε όλους όσοι γίνονται μέλη του ανταλλακτηρίου Bzetmex! Τα 30 νομίσματα Bzet αξίζουν περίπου 50 TL. Απαιτείται επαλήθευση ταυτότητας.

Καλύτερες προτάσεις Casting Pan (+4 Προτάσεις)

καλύτερο τηγάνι από χυτοσίδηρο Είμαι εδώ με τις συστάσεις σας. Ιδιαίτερα προτιμώμενα για το μαγείρεμα ποικιλιών κρέατος και λαχανικών, τα μαντεμένια τηγάνια δίνουν πολύ καλά αποτελέσματα σε πολλά προϊόντα διατροφής όπως αυγά, γλυκά και ψωμί.


ΤαψίΕίναι ένα τηγάνι που προκύπτει ρίχνοντας λιωμένο σίδερο σε ένα ενιαίο κομμάτι σε μορφή τηγανιού και λόγω της δομής του διατηρεί τη θερμότητα για αρκετή ώρα και την κατανέμει ομοιόμορφα. Αυτά τα τηγάνια είναι πολύ πιο βαριά και παχύτερα από άλλα τηγάνια από τεφλόν ή χάλυβα.

Τι είναι το τηγάνι με ακατέργαστο χυτοσίδηρο με επικάλυψη σμάλτου;

προτάσεις ταψιού ύφανσης
συστάσεις για τα καλύτερα υφαντά τηγάνι

Στην πραγματικότητα, η μέθοδος παραγωγής και των δύο τύπων οροφών είναι η ίδια. Ταψί από ακατέργαστο χυτοσίδηρο Είναι πολύ επιρρεπές στη διάβρωση επειδή δεν χρησιμοποιούνται προστατευτικές επιστρώσεις. Επιπλέον, δεδομένου ότι είναι πορώδη, μπορούν να εγκλωβίσουν το απορρυπαντικό στους πόρους κατά το πλύσιμο με απορρυπαντικό. Αυτή είναι μια ανεπιθύμητη κατάσταση όσον αφορά την υγεία. Για αυτούς τους λόγους, οι προστατευτικές επικαλύψεις χρησιμοποιούνται γενικά σε υλικά κουζίνας.

Το προστατευτικό στα χυτά ταψιά είναι επίστρωση εμαγιέ. επίστρωση σμάλτουΕίναι μια υαλώδης δομή που σχηματίζεται στην επικαλυμμένη επιφάνεια ως αποτέλεσμα της τήξης και της ταχείας ψύξης ορισμένων οξειδίων και αλάτων μετάλλων σε υψηλές θερμοκρασίες. Η γυάλινη δομή του προστατεύει το τηγάνι από τη σκουριά και δεν βλάπτει το πλύσιμο με απορρυπαντικό.

Επιπλέον, τα τηγάνια από χυτοσίδηρο με εμαγιέ επικάλυψη προτιμώνται επειδή είναι ανθεκτικά στις υψηλές θερμοκρασίες, ανθεκτικά στα μικρόβια, ανθεκτική και σκληρή δομή.

Χρήση μαντεμένιου ταψιούΑυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό στη σφράγιση του κρέατος για τους εξής δύο λόγους:

  • Η οροφή μπορεί να ανέβει σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες
  • Δυνατότητα διατήρησης της θερμότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα και ομοιόμορφη κατανομή της στην επιφάνεια του τηγανιού

Γιατί το τηγάνι που βάζετε σε πολύ δυνατή φωτιά χάνει τη θερμότητά του όταν βάζετε το κρέας. Το χυτό τηγάνι ελαχιστοποιεί αυτή την απώλεια θερμότητας και παρέχει τέλεια σφράγιση. Εάν αυτή η διαδικασία είχε γίνει σε λεπτό τηγάνι, θα υπήρχε σοβαρή απώλεια θερμότητας με το κρέας στο τηγάνι, το οποίο δεν μπορεί να υπερθερμανθεί σε σύγκριση με τη χύτευση και δεν θα επιτυγχανόταν επιτυχές σφράγισμα.

Καλύτερες επωνυμίες Casting Pan;

  • Le Creuset
  • σκόνη
  • Λάβα
  • Χέχα

Υπάρχουν πολλές μάρκες μαντεμένιων τηγανιών στην αγορά. Έχω παραθέσει τις πιο χρησιμοποιούμενες μάρκες και μοντέλα από χυτοσίδηρο παρακάτω. Μπορείτε να βρείτε τα καλύτερα μοντέλα τηγανιού από χυτοσίδηρο από την παρακάτω λίστα και να μάθετε τις τιμές τους. Trendyol μπορείτε να ελέγξετε τον σύνδεσμο.

Καλύτερες προτάσεις Casting Pan

1. Lava Eco Gt 30 T5 Στρογγυλό Μαντεμένιο Ψητοπωλείο

Lava Eco Gt 30 T5 Στρογγυλό Μαντεμένιο Ψητοπωλείο

Έχει μια ανθεκτική, χρήσιμη και τεχνικά ανώτερη δομή,
Ο χυτοσίδηρος, που απορροφά περισσότερη θερμότητα, έχει σχεδιαστεί σε μια δομή που φτάνει τους ίδιους βαθμούς μαγειρέματος από κάθε σημείο, επειδή είναι παχύ,
Φτιάχνει νόστιμα φαγητά. Δεν προκαλεί απώλεια βιταμινών, μετάλλων και αρώματος. Τα προϊόντα έχουν την ιδιότητα να διατηρούν αποτελεσματικά τη θερμοκρασία. Το κρέας μαγειρεμένο με χυτοσίδηρο θα έχει γεύση μπάρμπεκιου, τα λαχανικά θα έχουν γεύση χόβολης,
Ο χυτοσίδηρος είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον υλικό που είναι 100% ανακυκλώσιμο. Επιπλέον, εξοικονομεί ενέργεια καθώς διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το κρέας που μαγειρεύεται σε σχάρα από χυτοσίδηρο Lava δεν κολλάει ποτέ στο τηγάνι, υπάρχουν δύο λόγοι για αυτό. Αρχικά, η υψηλή θερμοκρασία στην επιφάνεια του τηγανιού σφραγίζει ή σφραγίζει την επιφάνεια του κρέατος.

Η γεύση, το νερό και όλες οι θρεπτικές αξίες του σφραγισμένου φαγητού παραμένουν μέσα. Δεύτερον, μόνο ένα μέρος του κρέατος έρχεται σε επαφή με το τηγάνι χάρη στα κανάλια γκριλ στην επιφάνεια του τηγανιού. Είναι ένα από τα καλύτερα μοντέλα τηγανιού από χυτοσίδηρο.

2. Ψητοπωλείο από Χυτοσίδηρο Lava 26×32 cm με Μεταλλική λαβή

Ψητοπωλείο Lava Χυτοσίδηρο 26×32 cm με Μεταλλική Λαβή

Με το Lava Grill Pan 26 x 32 cm με Μεταλλική Λαβή, είναι πλέον πολύ πιο εύκολο να φτιάξετε νόστιμες και πρακτικές ψησταριές στο σπίτι. Τα κύρια πλεονεκτήματα του προϊόντος είναι ότι το τηγάνι μπορεί να φτάσει σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, να διατηρήσει τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα και να το κατανείμει ομοιόμορφα στην επιφάνεια του τηγανιού.

Εκτός από ένα υψηλής ποιότητας μαντεμένιο τηγάνι, το Lava Grill Pan βοηθά στο ψήσιμο και το σφράγισμα του κρέατος πολύ καλά, χάρη στην εσοχή και την προεξέχουσα επιφάνειά του. Χάρη στην επιφανειακή του δομή, σας επιτρέπει να ετοιμάζετε ορεκτικά γεύματα με την εμφάνισή του. Πριν χρησιμοποιήσετε το προϊόν, το οποίο έχει πολύ επιτυχημένη λειτουργικότητα, αρκεί να ζεσταθεί το τηγάνι για 6-7 λεπτά σε δυνατή φωτιά.

Μπορείτε να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το προϊόν όταν αρχίσει να βγαίνει καπνός από την οροφή. Δεν χρειάζεται να λαδώσετε το τηγάνι ενώ μαγειρεύετε το κρέας, απλά λαδώνετε το κρέας. Ένα άλλο σχεδιαστικό πλεονέκτημα της οροφής λάβας είναι ότι τα προεξέχοντα μέρη είναι επίπεδα και λεπτά. Με αυτόν τον τρόπο, ο καθαρισμός της χυτής οροφής μετά τη χρήση γίνεται πολύ πιο πρακτικός. Μπορείτε να απολαύσετε το προϊόν με υψηλή λειτουργικότητα για πολλά χρόνια. Είναι ένα από τα καλύτερα μοντέλα τηγανιού από χυτοσίδηρο.

3. Ψητοπωλείο Sinbo Sp-5217 Cast Granite Grill Pan

Ψητοπωλείο Sinbo Sp-5217 Χυτό γρανίτη

Για όσους ενδιαφέρονται για τη γεύση, το μαγείρεμα στο σπίτι είναι μεγάλη απόλαυση. Όταν ετοιμάζετε γεύματα μόνοι σας ή με τα αγαπημένα σας πρόσωπα, τα χρήσιμα εργαλεία στην κουζίνα σας κάνουν πιο ευχάριστο τον χρόνο που αφιερώνετε στη διαδικασία μαγειρέματος. Το Sp-5217 Grill Pan, σχεδιασμένο από τη Sinbo, μια από τις παγκοσμίου φήμης εγχώριες μάρκες στην παραγωγή και το σχεδιασμό συσκευών κουζίνας, είναι υποψήφιος για να γίνει ο μεγαλύτερος βοηθός σας στην κουζίνα σας για τις νόστιμες συνταγές ψησίματος.


Ενώ είναι πιο εύκολο να ετοιμάσεις ψητά με την αντικολλητική επιφάνεια του τηγανιού. Μπορείτε να μαγειρέψετε τα κρέατα και τα λαχανικά σας σε υψηλές θερμοκρασίες χωρίς να κολλάνε ή να ξεκολλάνε. Έτσι, μπορείτε να απολαύσετε την προετοιμασία νόστιμων πιάτων με κρέας με το Sinbo Sp-5217 Grill Pan στο έπακρο.

Το τηγάνι γκριλ, χάρη στην ξύλινη καλυμμένη εύκαμπτη λαβή του, αποτρέπει το κάψιμο του χεριού σας παρά την υψηλή θερμοκρασία. Επιπλέον, η χημική ουσία γνωστή ως Υπερφθοροκτανοϊκό Οξύ (PFOA), η οποία χρησιμοποιείται σε αντικολλητικά σκεύη κουζίνας και έχει αποδειχθεί επιβλαβής για την υγεία από επιστημονικές δοκιμές, δεν χρησιμοποιείται στο τηγάνι ψησίματος Sinbo Sp-5217. Είναι ένα από τα καλύτερα μοντέλα τηγανιού από χυτοσίδηρο.

4. Σετ πυρίμαχο αντικολλητικό σκεύος από γρανίτη 2 τεμαχίων Schafer Famos

Σετ Πυρίμαχο Αντικολλητικό Σετ Γρανίτη 2 τεμαχίων Schafer Famos

Σετ Πυρίμαχο Αντικολλητικό Σετ Γρανίτη 2 τεμαχίων Schafer Famos Με τη δυνατότητα του γκρι χρώματος, είναι πολύ φιλόδοξο να είναι το αγαπημένο σας σετ ταψιών στην κουζίνα σας. Τα φαγητά που μαγειρεύετε με 20 πλακέ ταψιά από μαντέμι γρανίτη με διαστάσεις 28 cm και 2 cm είναι πλέον υποψήφια για να είναι πιο νόστιμα και υγιεινά. Με τα πλεονεκτήματα του γρανίτη, μπορείτε να χρησιμοποιείτε με ασφάλεια το σετ ταψιών σας για πολλά χρόνια.

Χάρη στο χαρακτηριστικό χύτευσης γρανίτη, το σετ Schafer Famos Pan παγιδεύει τη θερμότητα και σας βοηθά να μαγειρεύετε νόστιμα γεύματα. Το σετ τηγανιών που θα λατρέψετε να χρησιμοποιήσετε στην κουζίνα σας σας επιτρέπει να μαγειρεύετε υγιεινά φαγητά.
Με 2 ταψιά, το ένα μεγάλο και το άλλο μικρό, μπορείτε πρακτικά να φτιάξετε υπέροχες ομελέτες, τηγανητά, μενεμένες και όλα τα πιάτα που μπορείτε να σκεφτείτε με ένα τηγάνι. Με το πλεονέκτημα της πέτρας γρανίτη, απορροφά εύκολα τη θερμότητα και παρέχει την ευκαιρία να μαγειρέψετε τα γεύματά σας χρησιμοποιώντας λιγότερη ενέργεια και χρόνο. Είναι ένα από τα καλύτερα μοντέλα τηγανιού από χυτοσίδηρο.

Συχνές Ερωτήσεις για τα Καλύτερα Τηγάνια Κάστινγκ

Έχω συγκεντρώσει μερικές συχνές ερωτήσεις σχετικά με τα καλύτερα τηγάνια από χυτοσίδηρο. Οι απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις θα σας επιτρέψουν να έχετε μια ιδέα για το τηγάνι να αγοράσετε.

Τι είναι ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο;

Ταψίαπό λιωμένο σίδηρο ήταν Είναι ένα τηγάνι που προκύπτει ρίχνοντας ένα κομμάτι σε μορφή τηγανιού, το οποίο λόγω της δομής του διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα και τη διανέμει ομοιόμορφα. Αυτά τα τηγάνια είναι πολύ πιο βαριά και παχύτερα από άλλα τηγάνια από τεφλόν ή χάλυβα.

Τι είναι ένα τηγάνι από ακατέργαστο χυτοσίδηρο και εμαγιέ;

Στην πραγματικότητα, η μέθοδος παραγωγής και των δύο τύπων οροφών είναι η ίδια. Δεδομένου ότι δεν χρησιμοποιούνται προστατευτικές επικαλύψεις στο ακατέργαστο τηγάνι, είναι πολύ επιρρεπές στη σκουριά. Επιπλέον, δεδομένου ότι είναι πορώδη, μπορούν να εγκλωβίσουν το απορρυπαντικό στους πόρους κατά το πλύσιμο με απορρυπαντικό. Αυτή είναι μια ανεπιθύμητη κατάσταση όσον αφορά την υγεία. Για αυτούς τους λόγους, οι προστατευτικές επικαλύψεις χρησιμοποιούνται γενικά σε υλικά κουζίνας. Το προστατευτικό στα χυτά ταψιά είναι επίστρωση εμαγιέ. Η επίστρωση σμάλτου είναι μια υαλώδης δομή που σχηματίζεται στην επικαλυμμένη επιφάνεια ως αποτέλεσμα της τήξης και της ταχείας ψύξης ορισμένων μεταλλικών οξειδίων και αλάτων σε υψηλές θερμοκρασίες. Η γυάλινη δομή του προστατεύει το τηγάνι από τη σκουριά και δεν βλάπτει το πλύσιμο με απορρυπαντικό. Επιπλέον, προτιμώνται τα τηγάνια από χυτοσίδηρο με επικάλυψη εμαγιέ, επειδή είναι ανθεκτικά στις υψηλές θερμοκρασίες, ανθεκτικά στα μικρόβια, ανθεκτική και σκληρή δομή.

Μπορεί το μαντεμένιο τηγάνι να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων;

Ταψί και απολύτως στο πλυντήριο πιάτων μην πλένετε. ρίχνει Αποφύγετε να χρησιμοποιείτε υλικά με υψηλή όξινη αξία, όπως ντομάτες, για να μην σκουριάζει το τηγάνι σας. Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία καθαρισμού, καστ Εάν απλώσετε ένα λεπτό στρώμα λαδιού στο εσωτερικό του τηγανιού σας, παρέχει επιπλέον προστασία από τη σκουριά.


Είναι το σμάλτο επιβλαβές για την υγεία;

Όχι εκτός εάν η επίστρωση είναι γρατσουνισμένη ή φθαρμένη. Γι' αυτό θα πρέπει να το χρησιμοποιείτε πάντα με ξύλινο ή σιλικονούχο κουτάλι και να το καθαρίζετε για να μην γρατσουνιστεί. Αν το φροντίσεις καλά, μπορείς να είσαι μαζί για χρόνια.

Μπορούν να γίνουν αυγά σε μαντεμένιο τηγάνι;

Όταν αγοράζετε ένα ολοκαίνουργιο και καθαρό τηγάνι από χυτοσίδηρο, ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που θα κάνετε είναι να μαγειρέψετε αυγά σε αυτό. Είτε πρόκειται για ομελέτα είτε για αυγό με λουκάνικο, το αυγό θα κολλήσει στον πάτο του τηγανιού σας μόλις ρίξετε τα υλικά στο τηγάνι.

Μπορούν να γίνουν τηγανίτες σε μαντεμένιο ταψί;

Ομελέτα, ρύζι, κρεπ τρόφιμα όπως καστ Δεν είναι δυνατό να μαγειρέψετε ή να ζεστάνετε σε κατσαρόλες και τηγάνια. Θα κολλήσει και δυστυχώς δεν θα μπορείτε να το μετατρέψετε. Το λίπος σε αυτά τα τρόφιμα στο τηγάνι Το στερεοποιημένο λάδι θα ενισχύσει την επίστρωση.

Χύνεται λάδι στο μαντεμένιο τηγάνι;

Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε ένα τηγάνι γκριλ από χυτοσίδηρο για να ψήσετε το κρέας στη σόμπα. Δεν γίνεται να πετύχουμε την ίδια γεύση με τηγάνια τεφλόν. Αρχικά, πάρτε τη σχάρα από χυτοσίδηρο στη σόμπα και ζεστάνετε τη για 10-15 λεπτά. Δεν χρειάζεται να βάλετε λάδι στο τηγάνι.

Τι είναι η πρώτη ύλη του σμάλτου;

Το σμάλτο είναι ένα στερεό υλικό με εμφάνιση γυαλιού, το οποίο λαμβάνεται με το ψήσιμο αυτών των οξειδίων στη θερμοκρασία τήξης μετά την εφαρμογή του διαλύματος που αποτελείται από ένα μείγμα ορισμένων ανόργανων οξειδίων στη μεταλλική ή χυτή επιφάνεια. Είναι ένα υαλώδες υλικό του οποίου η κύρια δομή είναι το οξείδιο, λιωμένο σε μεταλλική βάση.

Ποιο χυτοσίδηρο λοιπόν προτιμάτε;

καλύτερα υφαντά τηγάνια
καλύτερα υφαντά τηγάνια

καλύτερο τηγάνι από χυτοσίδηρο Μοιράστηκα τη συμβουλή σου παραπάνω. Ειδικά αν οι νοικοκυρές γράψουν ποια μάρκα τηγανιού χρησιμοποιούν στο παρακάτω πεδίο σχολίων, θα βοηθήσουν άλλους αγοραστές.

INTERNATIONAL
Μπορεί επίσης να σας αρέσουν αυτά
Εμφάνιση σχολίων (1)